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盛雨晴和陈佳乐也轮到了,叔叔两份八宝饭都没有算她们钱,文雯里面的座位就是给她们留的。排队是自己排的,这下接受文雯留的两个座位心里就踏实一些了,外出给同伴留个座位还是很正常的。
「佳乐姐姐你吃这个八宝饭,我觉得我姐做的八宝饭比外面买的还好吃。」
「你姐姐做的任何东西都比别的地方的好吃!」
文雯露出小小骄傲的表情,超超给两个姐姐拿来两碟小酥肉和三鲜馅蒸饺的双拼,就看到她妹妹骄傲表情下那颗虎牙,不用知道她们之前的对话了,他完全能猜到。
两口红豆粥,在外面等十几分钟一点不算啥,这一碗红豆粥能把所有凉气都逼走。别看她们表面每天乐呵呵的,好像卸下了身上重担,其实心里忐忑的时不时就心跳加速,要么是出一身冷汗,要么是脸突然胀红,那是紧张的肾上腺素飙升的原因,热烘烘又甜香的红豆粥能很实际的起到平缓心情的作用。
随着一口接一口的红豆粥,心情慢慢进入一个平稳状态。
再来一勺更甜更扎实的八宝饭,第一勺挖在最边缘,没有吃到红豆,但这边缘一勺已经促使更多口水分泌了,第二勺便挖到了红豆,完全不懂厨房活计的都看得出来,这淡粉的红豆沙里不含任何杂质,就是红豆原本颜色,整体绵润,中间的颗粒就是豆子香味,还能起到中和口感的作用,软糯的糯米借着红豆的香甜,是任何人都抗拒不了的口感。
大核桃咬碎,香味和口感都起到锦上添花作用,从没有比这一刻更不排斥葡萄干和青红丝的。
又香甜,又软糯,好吃程度就是一口接一口,只想一直沉浸在这香甜里,她们可以忘记分数的烦恼,忘记未来工作的烦恼,就吃吧,此刻的幸福便是永恒,享受当下。
啊!挖到蜜枣了!从没有一刻比现在更喜欢蜜枣的。
老式零食仍有其存在价值。
一碗八宝饭,从吃不到豆沙,再到每一口都挖到豆沙,再到不含豆沙的最后一口,谁能想到自己竟然把一整晚的八宝饭都吃完了。又不是第一次吃到八宝饭,为什么次次都只在记忆上一掠而过,这次的格外香?
满足!打包几份带回去。
盛雨晴也要打包几份,买回去先放出租屋的冰箱,她明天的高铁回家,二十分钟就到了。
接着再喝红豆粥,就着咸蛋黄炒菠菜,就着小酥肉,就着剁椒肉末,这所有的小菜,都被红豆粥拉到了一个温润的口感。
文超给的馒头一人一半,里面夹剁椒肉末,再放两根小酥肉,再就着红豆粥吃,别样的,碳水带来的心安。量不算多,主要是一碗八宝饭担心待会儿会撑。
盛雨晴和陈佳乐本就打算下午去逛几家饰品店再学的,正好消食,龙凤胎没这困扰。
后面的多宝更没这困扰了。
八宝饭对她来说连餐前小点都不算。多宝的餐前小点那也是要两碗八宝饭加上一碗红豆粥了,一勺一勺的八宝饭在她嘴里快速消失。
多宝举起第二碗,给粉丝看了看,「接下来开始第二碗,多宝怎么着也得吃八碗,走,再找阿姨去拿六碗。」
刘敏秀不会再给她六碗的,一般人吃一碗糯米都撑的不行,这孩子再怎么大胃,也只能给她两碗,八碗要撑出病来的。主要是糯米很难消化,怕到时消化不了,都囤积在胃里。
多宝不让阿姨为难,两碗也行,还有别的那么多菜能吃呢。
第二碗对多宝来说也是轻松搞定,她一边用勺挖着,一边跟粉丝聊天,仿佛一口口吃的只是里面的几粒葡萄干,「里面应该是加了猪油才会这么香,太好吃了……你们看,好大一块儿红豆沙……豆沙一点不甜,红豆香很浓。」她捏开了一粒红豆,「你们看,又粉又湿润,我觉得是加了猪油的缘故,和糯米一起嚼太搭了,不噎人……还剩最后一碗。」
第二碗又被多宝吃完了。多宝完全不尽兴。她喝了半碗的红豆粥,别人的视频里放大看了无数遍,终于喝到了!是吃货多宝想像中的一个味。
全国各地的红豆粥喝了多少碗,不是偏稀一点,就是偏稠一点,当然,这是在她的要求里,人家各地的粥都是按照各地的口感来的,她的要求就是在稀和稠之间。
再多熬一会儿就偏稠,再少熬一会儿水就多。不能有水,也不能稠到两粒米粒连在一起,这就是她心目中的完美红豆粥的要求。哪都满足不了,朱莉真是深知她灵魂的好厨师。
同样是闪着莹光的红豆粥,这些粥光,便是熬出来的清澈的米油,染了赤色。
绵润地滑入喉咙,绵润到感觉喝了,又好像没喝。只喝半碗,已经很节制了。剩下半碗要配上一碗八宝饭,最后一碗八宝饭当饭后甜点吃。
红豆粥配八宝饭,暖冬最窝心的搭配。多宝完全进入甜蜜的世界,她吃东西一向眼里只有吃的的。
肉姐妹们久等了,姐姐来啦!
两勺子的剁椒炒肉,一下子把多宝带入了烟火气的世界。
她左眼微微一眯,这么辣?
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