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第216章 北澜山底的老面孔(第2页)

这些香料粉煮的就是之后腌制鸡肉所会用到的腌料,能够让鸡肉不经过正常卤制,就充满着卤香味。

考虑到今晚11点才出摊,所以苏阳并没有把腌料做的太咸。

等了接近一小时左右,食材也送到了家中。

苏阳先是把所有食材全部倒入不锈钢大盆里,泡掉里边的血水,接着把食材表面的水份擦干。

手枪腿最大,需要腌制的时间比较久,所以先用香料水进行腌制。

其它的食材则是按照腌制所需时间,稍后再放浸泡在香料水中。

由于腌制的时间足够久,到今晚绝对能入味,所以并不需要在食材表面扎上洞。

这样的炸鸡内部也能够在炸制时保留更多汁水。

…………

晚上,苏阳亦如往常般做了一大桌子的菜。

除了李敏娜跟李欣欣、卢彪以外,所有人都试吃了一下苏阳的老式炸鸡,直接就被香到不行。

之所以另外三人没吃,是因为他们今晚也要去北澜山顶帮忙。

李敏娜自然不用多说,帮忙的同时也是为了直播以及录制视频素材。

由于苏阳并没有公开个人的音抖账号,所以李敏娜也因此间接受益,粉丝量在这两日得到了史无前例的飙升。

毕竟现在她的账号,也就等于江北摊神官方指定账号了。

短短两个月不到的时间,粉丝量直接从几千个花钱买来的阴兵粉丝,变成了现在620万的大博主。

李欣欣本不愿意去,毕竟对他而言,爬那么高的山无异于是上刑。

但在李响亮跟余霜的强烈要求下,他也被迫接受了上到北澜山顶的任务。

至于卢彪,虽说旅游局已经特意安排了帮忙核销二维码的人员,但今晚苏阳毕竟是11点才出摊。

等苏阳卖完炸鸡估计都得到凌晨两三点后了。

所以这辛苦活,卢彪只能是自己承担下来。

三人的想法在某一点上出奇的一致,考虑着反正也要上山,倒不如晚一点再吃苏阳的炸鸡。

想来到时候一定会腌制的更加入味。

…………

明天是周一,所以苏依依今晚就由李响亮夫妇帮忙带了。

晚上9:30,北澜山底就已经聚满了人。

食客们见到苏阳后,纷纷热情地打着招呼,与苏阳所想的不一样,抱怨声并没有他想象中的多。

人群中,不乏一些曾经食客的身影。

身穿白色太极服的老年团、喝粥的东百食客、以及带着父母的老白、熊硕的女加盟商、甚至前泡菜国御厨金安俊等等……

他们看上去一个个斗志昂扬。

毕竟今天这次的出摊地点,等同于说只要自己爬上了山顶,就绝对能吃到苏阳的小吃。

相比之前的随缘排队买小吃,他们反而更愿意接受今天的活动。

“爸,妈,你们就在山底等我,我绝对给你们带回来炸鸡吃。”

老白父母尴尬的笑了笑:“儿子啊,其实不需要这么累的…为了一个炸鸡,不至于。”

“至于!那老板的小吃绝对值得爬这么高的山。”老白目光坚定。

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