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苏茗自顾自往下说着自己的规划,“那我们就先按照这样的配比在做,蒋老师就负责一下饮品,在开店之前,需要的冰粉我们可以一起帮忙先备货。符老师可以选择在厨房帮忙,或者在门口迎宾做一下服务员的岗位。阮老师就负责一下收银,然后收银不忙的话需要给饮品帮忙一下。剩下三位男生都得在店里帮忙,我的想法是分区域负责。”
符宁宁看看其他人,还是决定在厨房,不知道这么,她就感觉和这些男生混在一起不太自在,而且服务岗位是镜头最多的,和他们为了镜头问题起冲突也有点不值得,“那我就在厨房帮忙吧,要是忙的话,我可以随时去别的地方补位。”
看看周围大家都不说话,好像默认了苏茗的安排,柯辰逸还是有一点自己的小心思的,“为什么服务生需要这么多啊,我们一楼也没有几张桌子,我觉得可以派一个人出去宣传或者拉客人,这样效率会更高吧。”
出去这件房子绝对能获得镜头的最大化,在这里是这么多人争取这些镜头,在外面是有一个专属镜头跟随着你,其中的份量自然是不可同日而语。
苏茗倒是没有任何意见,他一开始就很明确自己的定位,把厨房里面的事情理顺了,别让这些嘉宾们弄出食品安全问题,他就可以功成身退了。他上这个节目,自己能够赚到一点通告费,也能给自己店里打打gg,这些就已经物超所值。只要他认真干活,就是给自己带的最好的流量。
刚刚去了烟台一趟回来,吃了海肠捞饭,好吃的,就是真的好像什么店都要排队,比如什么旺角小渔村,什么桃李园,都要排队。不知道山东的朋友要不要骂我,但是我觉得山东的菜真的有点偏咸。每次吃饭都吨吨吨喝水。最后,我去菜市场买了我妈点名要的山东特产,馒头,是的白馒头,能一层层撕着吃的白馒头。至于物价,真便宜啊,每次出去我都和朋友喊,浙江的物价真该死啊。
第76章快乐柠檬水
“你们可以自己商量一下分配,大堂就交给你们了,我负责把后厨搞定。”苏茗干脆拖着凳子坐到了女生那边去,这么一安排,他好像把这些不太需要和人打交道的事情都交给了女生,他竟然成了娘子军头头,但三位女生都是能实打实干活的,沟通起来相当顺畅。他们就这样自然而然地分了组,苏茗和三个女生一组,负责揽客招呼客人的三位男生一组。
蒋卉在入行之前曾经做了一点设计工作,她无比熟练地拿出平板直接根据苏茗的描述在上面设计并修改菜单。她来之前就考虑了一下菜单模板,现在就是把相应的内容填进去而已。“饮料定价是确定的,要踩在大家接受的底线之上,根据款式不同定价在14元到18元中间。这个价位刚好可以让大家毕竟没有负担的买下去。午餐沙拉就定位在48一份,里面虾肉蛋份量都给足,尤其是蔬菜和主食可以给的偏多一些,定价可以上去,但份量一定要足,要确保大家能够吃饱。然后宠物套餐也根据毛孩子的体型进行了小中大三种区分。”
阮迎秋看着单子,直接现场取名,比如以虾为主的套餐就叫畅游海底,下面还加了英文花体翻译,别的不说,至少视觉上看着是赏心悦目的。她们三个删删减减的,不过半个多小时这份菜单就新鲜出炉了。而另外一边三个男生还在讨论谁出门宣传的事情。
不知道严洛能不能接受,盛嘉荣是实打实被烦得要死,他宁愿自己抱着凯撒睡个午觉,也不想在这种事情上浪费时间。
两个大男人叽叽喳喳的,为了出不出去这件事情来回扯皮,盛嘉荣反正是感觉自己一脑门子官司,直接说,“你们自己弄吧,我待在这里就行,我不喜欢挪动,还不如在这里和凯撒一起。”
和谁在一起比你干什么更重要,严洛瞬间倒戈,和盛嘉荣统一战线,“盛哥,我和你一起,我们俩个负责店里好了,我们俩强强联合,还能顺便看顾一下自己的毛孩子。”窗边三只摊平睡得人事不知。
就它们这可爱的模样,一定得留几个靠谱的在这里才行。
刚刚还争吵不断,现在却一瞬间就决定好了,柯辰逸勉强装着不高兴,算是接受了这个任务,“你们俩个都想要在这里,那就我出去好了,我家宝贝就拜托你们了,一定要照顾好它。”
从最后结果上来说,每个人都得到了自己想要的。
阮迎秋看看那边事情解决了,抱起自己家小橘打算上楼,她坐在这儿就是为了给盛嘉荣和苏茗撑场面,她到底是年纪最大的,在场所有人多多少少都得给她一点面子。给他们俩把场子撑住了,这里的事情就少了,她也就能真正舒舒服服地度过这个节目的所有时间。
一时舒服还是一直舒服这件事情她还是分得清的。
他们几个讨论着时间,不知不觉窗外都日头西沉,现在又是晚饭时间,这人还真是少不了一日三餐。阮迎秋直接站起来表示,“我就不吃了,今天下午和小盛一块儿吃了一点沙拉,这是我一天的量,你们自己吃就行,不用算上我了。”人虽然可以扛住饿不吃,但是不能不馋,眼不见为净就是控制体重最好的办法。
阮迎秋上楼了倒是把剩下两个女生架着了,她们是吃还是不吃,不吃实在是饿得慌,吃又怕被骂胖,大家总喜欢用放大镜来看女生的体重。
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