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这味道之前那锅子肉敞着口咕嘟嘟煮的时候就有,宋三郎一直没注意,此?时恍然大悟,原来这竟是荷叶的味道。
他们这虽不产荷叶,但是长安聚集了五湖四海的商贾旅人,宋三郎又在?粮店做工,年景好的时候,他甚至吃过用荷叶包裹着蒸熟的糯米饭……但他从未见过,竟然有人做猪肉时候,也是会放荷叶的。
那郎君将荷叶拿走放在?一旁,紧接着便将大锅放在?空出来的小灶眼上,又拿着那几乎比人手臂还长的巨大木勺搅动起来。
棕红色的汤汁里,同?样色系的大肉片随着汤水翻涌,隐约还有颜色更深的猪脚,猪脚软糯的外皮随着木勺翻动的动作的而轻颤,如同?上好的琼脂。
宋三郎咽了咽口水,哪里见过这样的画面?,属实?叫他一下?愣住了。
这位郎君的效率实?在?惊人,几下?子换完了的锅子,这样竟一下?就轮上了宋三郎和王贵两人。
王贵在?前头,学着前面?人的样子端了餐盘,顺着往前走。
“您要吃什么?”郎君整了整套在?外面?的白色罩衫,声音稍显冷淡。
宋三郎急忙也学着王贵的模样取了餐盘,心中新奇压过了对于金钱的忧虑,跟在?后头盯着两人看。
王贵犹豫地看着锅里漂浮的认识或不认识的菜品,犹豫道:“郎君能否给我介绍介绍?”
那郎君闻言,声音虽冷,依旧耐心地介绍起来:“这个锅里都是肉,有本店主要售卖的‘把子肉’,还有半个的猪脚、肉丸子‘狮子头’、外皮炸过的‘虎皮鸡蛋’以?及里头是整个咸蛋黄的‘咸蛋黄肉丸’。”
“旁边这个锅里则大多都是素菜,如大豆制成的素鸡、炸豆腐,以?及麦粉做出来的面?筋和外皮炸过的青椒和茄子。”
“价格都在?这里了,把子肉和半猪蹄都是二十文,剩下?狮子头十五文,咸蛋黄肉丸十文,虎皮鸡蛋三文;素鸡、炸豆腐、面?筋一个价,三文一个;青椒两文一根,茄子五文一份,米饭两文一碗,免费续。”
宋三郎心思随着郎君的介绍上下?起伏,这时候他甚至没去震惊价格的便宜,而是已经盘算起自己要吃的东西来。
心中有了数,他便在?后面?等着王贵选择。
这时候宋三郎才?发?现,桌子对面?这郎君个子挺高?,脸上表情虽看着不大好惹,说话时候却是耐心又清楚的。
他同?样在?粮店做小工,自然知道要给每一个客人介绍清楚售卖的物品和价格,一天下?来需要多少精力,如今可不是所有人都识字,店里伙计的介绍就很有必要了。
王贵犹豫了一下?,终于下?定了决心:“那我要一块把子肉,一个咸蛋黄肉丸,一个炸豆腐两根青椒和一碗饭。”
他说完,宋三郎便看着那冷面?的郎君手脚麻利地从锅里夹出一大块绑着绳子的厚肉片,并一个大肉丸子,放在?旁边白色的大碗中,不禁倒吸了一口凉气。
这肉片怎么、怎么这么厚?
这样一来,这便宜的价格是真实?存在?的吗?
他恍惚中带着些?激动,等王贵的餐点齐全、那郎君问?他要吃什么的时候,他心中竟然升起些?“全都来一份”的豪情来。
当然,长久以?来的节俭还是让宋三郎在?最终挑选的时候变得谨慎,肉菜他只?要了把子肉和虎皮鸡蛋,剩下?便全都选了些?素菜。
端着餐盘,两人寻了位置坐下?。
宋三郎先是好奇地摸了摸餐盘,确认它不是陶瓷,而是由一种不知道什么材质制成。这材料的大碗端在?手里极轻,他常年做体力活,哪怕满当当一餐盘食物,竟也感觉没什么重量。
不过这都是神女这里才?有的东西,他们普通人怕是用不上的。
宋三郎收回视线,看向了王贵。
“狗儿,这次叫你破费了……”宋三郎脸颊上带着暗色红晕,语气中也带了几分亲昵,叫起王贵的小名来。
这顿最后还是王贵请的,实?在?叫他不好意思。
虽然加起来价格不贵,但这年月自家嘴里都是能省则省,更何况外头请客吃饭,除非人情必要,大多人是一个子不愿意多花的。
“都是街坊邻居,这些?年我们家孤儿寡母的,也多亏大家照顾,三哥要这么说可真客气了。”王贵摆摆手,真心实?意地说道。
他也不是什么突然暴富的冤大头,愿意带着宋三郎熟悉地方、请他吃饭,盖因宋三郎一家都是厚道人,从宋三郎阿爹阿娘起,对他们母子确实?多有照拂,虽不说给他们多少金钱上的帮助,但给他们幼儿寡妇挑水送柴,也委实?帮了不少忙。
或许宋家早都把这些?很久的帮助忘了,但是对于王大娘和王贵来说,每一点帮助都叫他们铭记于心。
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