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第19节(第3页)

华世辉和林慕阳坐到了最后。颠簸了一点儿,但比较而言要安静一些。大巴车是三十六座的,他们俩距离前面的人还有几排。

见林慕阳闭上了眼睛,华世辉问:“困了?还是晕车?”

林慕阳就保持着闭眼的姿势回答:“嗯,有点儿晕,不过不严重。可能是早上没吃东西。”

华世辉立刻从他的旅行包里翻出一个保温杯。“幸亏我带了杯热豆浆,你赶紧喝两口,等到地方咱们先吃一顿,大家都起挺早,就算吃也肯定没吃好。”

感觉到手背上温热的温度,林慕阳睁开眼。看着华世辉递到手边的保温杯,愣了一下,随后就笑了。“辉哥,咱们不是出去吃海鲜吗?你干嘛还自己带豆浆?”

华世辉有点儿尴尬地动了下眉梢。最后他决定实话实说:“太没良心了,我还不是为了怕你没吃东西,临接你之前在早餐摊买的。你还笑!”

“呃……谢谢。”心里有一丝慌乱,林慕阳只能略显僵硬地道了句谢。随后低头喝了一口豆浆。实话实说,没有多少豆香味儿,糖也没放那么多。但他却觉得感觉从没喝过这么美味的豆浆。

华世辉见林慕阳脸红了一下,心中大喜。知道不能太露骨,于是笑道:“这才像话。不过你千万别告诉秦立他们几个啊。那大嘴巴,再把这件事回去给我写成评书一天分八段的跟那些狐朋狗友宣扬,我这脸就丢尽了。”

心里的那点儿乱在华世辉的玩笑种逐渐消散了。不得不说华二少虽然没有谈过恋爱,但从小生活的环境和接触到的人让他很明白与人相处之道。在京城的圈子里留了一个冷面纨绔的印象那只是他不屑用心,也不需要为了什么有求于人,自然懒得应酬。可今时今日面对自己喜欢的人,还不是什么要紧关心什么么。两辈子都没有过任何恋爱甚至是心动经历的林慕阳,又怎么会是华二少的对手。更何况他们之间并非博弈,而是在交朋友。

他们选中的地方是渔港边的一家特色度假村。而说是度假村,也不过是几户大一些的农家院儿,外加两栋四层的楼房圈在了一起而已。不在于外观是否好看,来这里的人多数是省内游客,也只是来品尝海鲜,夏天的时候到海边游泳。毕竟能眼看着渔船卸货,这感觉是跟上菜市场挑选大为不同的。

因为是头几天就预约好了。下了车之后,众人直接就被带到了给他们预留的客房。

其实所有人都是第一次到这里来,尤其是几个小孩子还有烤肉店的几个服务员,显得非常兴奋。度假村的院子里有几艘破旧的木船,虽然一看就是造型用的,可还是让他们很开心。几个人拿出相机开始照相。慕月跟着大家一起照,脸上的笑容一直那么灿烂。

秦立在一旁忍了很久,最后还是没忍住,凑了上去。“小月,我给你和慕阳照一张怎么样?这背景挺好看的。”说着他朝林慕阳和华世辉招手:“干什么呢嘿!照相喽!”

林慕阳没什么想法,可华世辉的嘴角微微动了一下。“马上过去。”回答完之后,他扭头对慕阳说:“一会儿跟哥来张合影咋样?到时候挂在咱们总部的总裁办公室里。”

林慕阳顿时就被逗笑了。“你不是吧?什么品位!”

华世辉做出一副受打击的样子:“居然这么嫌弃我?”

林慕阳干咳了一声:“不是。我只是没想到品位这么高雅而已。走,照相吧。别扫了秦三哥的兴。”

华世辉和林慕阳如愿地照了双人照。而秦立也在华世辉冷飕飕的目光里,被林慕月拉着照了一张。这让周潼和梁历仁笑得不行,最后被华世辉和秦立“抓住”之后,四个人以奇形怪状的造型,让秦旭抓拍了几张合照。并且扬言说这是以后敲诈勒索的道具,一定要好好珍藏着才行!

度假村多是以海鲜为主的菜肴,就连鸡鸭鹅和它们的蛋也都跟海鲜有着不小的关系。

说是吃着鱼骨贝壳和虾壳等等磨粉喂养的鸡鸭鹅,它们产出的蛋味道要比普通全吃饲料或者吃草虫的要更好一些。至于吃到嘴里之后有多少不同,谁都说不出来。其实说白了也就是吃个意思,要说有什么不一样,最直观的就是蛋壳要略硬一些。

因为大家早餐没有吃好,或者有的根本没吃。而且他们早上六点半出发,到这里才八点多,正好是用早餐的时候。于是一大群人坐了三桌,虽然早餐没有大鱼大肉,可味道也真是不错。

海味咸鸭蛋、鲜味儿泡菜、凉拌海蜇、虾仁蛋羹。这些是早餐的基本配菜。这家店的早餐都是按人配的,每个人面前是半个咸蛋,泡菜和海蜇各一小碟,外加一小碗蒸蛋。主食就是鱼松卷饼和葱花粥。吃得饱,而且真的能吃得很好。尤其是这里的鲜味儿泡菜。林慕阳知道泡菜的调味品里如果放上小虾回到会更鲜美。可明显这里的泡菜,用的不光是小虾,还有螃蟹八爪鱼等等这些东西。

这个季节虽说还是在封海之前,但已经不像夏天的时候那么多游客了。所以有这么大一个买卖,老板是亲自招待的。

华世辉这人有一个最大的嗜好就是吃。不管是好吃的还是新鲜的,他都很有兴趣。否则秦立也不会因为他来了,找了刘钦的师伯师兄来办那么一场仿膳宴,他和林慕阳不会第一次见面。后来要不是因为秦旭总是拿林慕阳试做的小吃回去跟他们得瑟,他也不会对林慕阳越来越关注。而正因为喜欢吃,对自己在意的食物才会颇为关注,见林慕阳首先就把那小碟泡菜吃光了,他就知道小孩儿是真喜欢这个味道。也是。酸辣鲜甜咸度适中,关键是还有海鲜的醍醐味儿,就算真正吃到嘴里的是萝卜白菜,可品味到的却是实实在在的大海气息。“老板,你们这鲜味儿泡菜外卖不?味道太绝了。我也算是吃过大江南北不少腌菜泡菜的人了。可你这个最合我心。”

老板并不吝啬,笑呵呵地应承了几句之后。还颇为豪爽地把这个泡菜的做法说了出来。他们这里直接就收渔船上下来的鱼货,而那些鱼货不光是有卖相好个头大的,还有不少小鱼虾贝蟹。把这些小杂货混到一起,洗干净之后打碎成泥,跟鲜辣椒和干辣椒,水果泥和当地特产的高粱酒混到一起,就是腌制泡菜的基础料了。其实这绝对不是制作方法的全部,但林慕阳听后却得到了启发。

如果以一些动物性材料做成酱汁,不就跟卤肉汁一样可以作为烤肉上面的淋酱?还有酒这种重要的去腥调味料,之前他一直用的是黄酒,师父教他烤肉店配方的时候也用的是这个。虽然上基础知识课的时候也讲过其他酒在烹饪上的用法,可毕竟还没有过任何实验。现在尝来,这泡菜里没有一丝酒的辛辣之气,别人可以,自己应该也能找到合适的用量和方法。

☆、42

42:打架

虽然是为吃而来,可一天一宿的时间也不可能都是吃。早晚吃过之后,大家伙儿就分散开自己玩自己的去了。小孩子们和上岁数的大婶大娘要去海边儿。当然这个季节水是不能下了,可海岸边仍旧有贝壳可以捡,有海浪可以看,甚至对整天都在城里讨生活的人来说,只是在海岸上吹一吹海风都是惬意的。

林慕阳并不在吹海风的行列当中。他对各种海鲜产生了浓厚的兴趣。他并不知道华世辉提前跟度假村的老板有过交涉,只是以为这位老板人特别厚道。还肯让他们这些外人进后厨。甚至是看他们怎么处理海鲜。要知道处理的过程并不要紧,要紧的是后厨肯定有制作的程序,这往往是一个店的最大机密。

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