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700铺子开张（第1页）

700铺子开张

七月中旬，装修了大半个月的有家点心铺子，终于落成了，里面的器具和厨娘等，也都一应俱全，材料什么的也都订好了，只等挑一个好日子，就可以直接开张了。

有家点心铺子装修完成之后，蔡茵怡亲自进去巡视了一番，对里面的环境和布局，还是十分满意的。当初因为信任乔掌柜和谢家，所以合作定下之后，蔡茵怡几乎是将所有的事情都甩手了，又因为忙着田间的事情，基本没有过来监督，所以也不知道最后这铺子，到底装修成了什么模样。

不过现在一看，整体局部和其他的有家点心铺子没有什么不同，经营模式也差不多，都是直接设立的收银柜台，后面是一排排摆着蛋糕的，一格格的柜台。大厅的布局就要简单粗狂的多，四四方方的大桌子，旁边有一个地方，慢慢的堆着一坛坛酒，典型的北方风格。

因为天气寒凉的原因，北方的人多不爱喝茶，更爱喝酒，一大碗酒下肚子，就感受周身的寒气被驱散了不少。其中，最受欢迎的，也不是那种醇香绵长的女儿红，而是火辣劲道的，后劲十足的烧刀子。

所以根据北方人的特色，这里的有家点心铺子又特意分为了两部分，一分部是针对男子，以酒配大蛋糕，上头甚至有些是有牛肉馅的，那感觉倒像是披萨和蛋糕的结合体，虽然样子有些奇怪，但是蔡茵怡事先找人尝试过了，意外的受北方人的欢迎。

还有一部分是针对女子的，自然是那种小巧精致的三角蛋糕，还有美容养颜的各种花茶，这两种，只要是女子，就无论如何是拒绝不了的。当然，女子要是要喝酒，自然也是没有问题的，不过这里的东西，可都是限量的。

七月十五，是一个黄道吉日，诸事皆谊，祁城的有家点心铺子，便是选在这一天开张。

等到辰时，铺子的大门打开，望眼欲穿的人们，第一眼看见的就是对着大门口，那些摆在柜台上，精致可口的蛋糕，一时间被蛋糕漂亮的颜色和奇特的模样，给深深吸引了，忍不住暗自吞了吞口水。

谢安然今日穿着一身崭新的红衣，整个人显得十分的喜庆和精神，她笑容满面的让人放了鞭炮，然后亲自将牌匾上的红绸拉下，等到百姓的掌声间歇的时候，才不紧不慢的开口了。

“今日有家点心铺子开张，大家走过路过不要错过哦！开张第一天，全场的蛋糕一律九折，还有今日会有试吃活动，请大家有序的排好队！”

“大家看到我身后的蛋糕没有？是不是光是看着，就觉得十分的漂亮好吃，忍不住垂涎三尺啦？这可是南都城，甚至整个南龙过都有过无数分店的有家点心铺子哦，只要你吃过一次，绝对会爱上这种口感的！”

“好了，闲话就不多说了，想必有不少人应该听说过，甚至是吃过的，希望大家有个美好的点心时间！”谢安然说完之后，就直接让开了身子，笑眯眯的站在了柜台的后面，时不时瞄着身后，那摆满蛋糕的柜台，忍不住吞口水了。

可是，她是有家点心铺子明面上的掌柜，今日是第一日开张，她必须守在这里，以防有什么突发状况发生。但是，她真的好想好想，将这些蛋糕都吃个遍啊。若不是因为自己的身份，她真恨不得将这些都带回家，好好吃个够。

要知道，她这些日子虽然每天都守在这里，盯着铺子的装修，但是因为蛋糕的储存期限不长，所以即便铺子已经装饰好了，材料也都回来了，但是蛋糕却是每日现做的，即便昨日，也只是每个厨娘试了一下手，她才有机会尝试了那么一些而已，哪里有现在柜台上这么多。

只能看不能吃，着实让人委屈啊。无论如何，今日铺子关门之后，她一定要好好地犒劳自己一番才行。

谢家不愧是祁城的第一大世家，更是深浸经商之道。原本有家点心铺子在祁城的世家之间，就有些口碑了，谢家还特意提前三天，给各大世家还有商户送上了帖子，还有请上好的画师，专门画了一本本菜单的册子，每一张上面都是精致非常的蛋糕，看的直让人流口水。

当然，不光这些，谢家还专门请人，拿着这些蛋糕的画像，提前三天，在祁城的富人区，开始做宣传，那个样子，和现代的发传单，有着异曲同工之妙。

经过三天的前期宣传，加上有不少见识有家点心铺子的人的加持，有家点心铺子还没有开张，就已经积累了不少的人气。到了十五这一天早上，已经尝试过，想要再次品尝这种美味的人，或者是听到别人说，十分心动的人，更甚者是纯粹来看热闹的人，早早的就将铺子围了个水泄不通。

开张的第一天，有试吃和打折活动，场面更是火爆的不行。好在谢家早就料到了这种情况，所以除了原本雇佣的人之外，还调来了不少的人帮忙。吃过的人，都是让下人过来，直接几份起订，没有吃过的人，都好奇的在试吃点，排起了长队，等着尝试这种，被人传言十分美味的点心。

无论是北方的女子，还是南方的女子，只要吃过蛋糕，就没有办法拒绝，这种香软点心的诱惑，所以但凡是试吃过点心的女子，都忍不住走进铺子，再次点了一份。男子虽然对于甜食没有这般热衷，但是对于新奇的东西，也是有些尝试的欲望，更何况，蛋糕在这里的价格并不昂贵，属于中等水平，所以一般人家都能吃的起。

而且，这种点心，可是小孩子的最爱，若是男子唱了鲜之后，对这种点心不是那么热衷，但是架不住家里有妻子和孩子啊。所以一般门前试吃的，都会忍不住进铺子再次吃一回，然后又忍不住，带了一份回去，让家里的妻子和孩子尝尝鲜。

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