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陈老爹帮着打下手,他倒有些猜测,却没有说出来,由着三儿子装神秘,吊足了大伙儿的胃口。
饭菜都摆上了菜,中秋佳节,是很重要的一个节日,饭菜自然也得丰盛点。
换成平时,这香喷喷地饭菜定是吸足了众人的目光,今天却不一样。所有人都看着正中间的盘子,盘子上层层叠放着糕饼,也不知是不是糕饼,样子看着有点像,就是店里卖的完全没有这么好看又漂亮,小巧精致,几乎可以一口一个,晶莹剔透的外表,隐隐地可瞅见内里,就是瞅不太真切,朦朦胧胧更添几分勾人。
“今天是什么节?”陈玉平笑嘻嘻地开口:“今天可是中秋,中秋要吃什么?”
陈原冬瞪大了眼睛:“月饼!三弟这就是你做的月饼?我说上面的花瞧着有点眼熟,像是月饼惯用的花样,可是,三弟做的月饼怎么会这么不一样。”
“我做出来的月饼,不仅外表和镇上买的不一样,就连里面的馅也是有着天与地的差别,都尝尝吧,有好几种馅,我从昨天就开始张罗着,今个天蒙蒙亮就起来了,费了不少劲,总算没有白费功夫,味道很好。”
“这是月饼啊。”柳桂香有点恍惚。这么好看的月饼,她能当节礼拿回娘家,脑子有点晕乎乎,三弟也太好了叭!
陈原秋,伸手就是一个,拿在手里,咬上一口:“甜的!好嫩,滑滑的,又香又软,天呐!这是什么神仙月饼,三哥这是什么馅?我闻着有莲子香,但我从来没有吃过这么香的莲子,甜而不腻鲜香可口,好吃,太好吃了。”
“咸,咸的?”陈老汉一脸懵,嚼了两下:“肉?”他懵懵地看向手里的月饼:“这是肉吗?”细细地一团丝,有点儿嚼劲:“还有点点甜?”一口吞下肚,砸巴砸巴嘴,回味无穷:“真香。”
“我吃得是豆沙馅,软糯糯地,带着清甜,也很好吃。”陈老爹乐呵呵的笑,他喜欢吃这个豆沙月饼,中他的口味。
陈原冬想了想,也不太确定:“我这月饼馅有点多,有花生有核桃有杏仁还有芝麻,还有……不知道是什么,吃着怪香哩!越吃越香,酥脆爽口满嘴香,好吃。”
“老幺吃的是莲蓉馅,阿父吃的是肉松馅,阿爹吃的是豆沙馅,二哥吃的是五仁馅,除花生核桃杏仁芝麻外还有松子。”陈玉平扬了扬手里咬了一口的月饼,露出金灿灿的蛋黄,光看着就特别有食欲:“我的蛋黄馅。还有卤肉馅,枣泥馅,桂花馅,火腿馅。”想吃的他全做了出来,火腿可不便宜,买的时候有点心疼,当吃到火腿月饼时,又觉得特别值。
这钱花得值!
第20章
十五在夫家过中秋,十六就回娘家过节。
陈玉平做的月饼共有足足九种口味,每种口味来两个,十八个月饼,满满当当一盒子,瞧着就特别大气。
这也太多了些,而且还是这么精致漂亮又好吃的月饼。
陈原冬夫妻俩觉得太多,想着拿十个就够。不用想就知道,月饼做起来肯定特麻烦,虽说是自家做的,还不知道花了多少钱买的食材,用料讲究的很,味美鲜香细嫩糯软酥脆可口,九种馅各有滋味,三弟不知道费了多少时间和心血,一下就拿走了十八了,太多了。
“哪有想的这般费神,我一口气做了百来个,除了给二哥家里,明儿大哥他们过来也会给十八个。二哥二嫂你俩快别想太多,我就爱捣鼓吃的,可能你们会觉得好难,对我来说容易的很。”
陈玉平说完,陈老爹陈老汉也劝了句,最后月饼还是拿走了。
自家吃了十五个,大哥二哥家各分十八个,家里还剩五十五个。
陈玉平瞧着这些晶莹剔透的月饼,就觉得心里特满足,一个个小巧可爱,又好看又好吃,是他亲手做出来的,口感相当的成功,在现代他可从来没有做过,也就是看过几回这方面的视频,一直想做又觉得委实麻烦,没成想,这回一下就给做出来了。
不亏是点亮了美食技巧的人,这金手指可真强大。
经过这回实验,他确定自己拥有金手指,老天待他不薄,感恩。
冰皮月饼还剩五十五个,留十五个出来,剩下的四十个拿出来买卖,陈玉平心存感恩,逢中秋佳节,感谢近两三个月里众乡亲村邻对自家生意的照顾,冰皮月饼不挣钱,仅卖成本价,五文钱一个!
八月十六下午酉时开始买卖,四十个冰皮月饼,来的迟没买到,就对不住了,再要吃只有等明年的中秋。
陈玉平臭不要脸,花五文钱在村里雇了两个年轻小伙儿,敲锣打鼓一阵吼,本村吼完又跑周边的邻村吼了圈。
到下午周边几个村子都知道,苦竹村陈家今个酉时仅成本价卖冰皮月饼,五文钱一个。
呸!还五文钱一个,还不挣钱还成本价卖,这是骗哪个傻子忽悠谁呢。
有纯好奇也有心存恶意,还有陈家的老顾主,对平哥儿的手艺相当的有信心,冰皮月饼一听这名就响亮,五文钱一个,说不定真的是不挣钱的成本价卖。
左右无事,闲着也是闲着,离酉时还早,就有不少人三三两两结伴拉群过来看看是怎么回事。
晶莹剔透的冰皮月饼装在干净洁白的盘子里,整整齐齐的叠放,宛如一座小山,好看的像一副画。
过来凑热闹的乡亲们都惊呆了!
这,这是月饼?
五文钱一个的月饼,果然是平哥儿,也就他才有这般大口气说话,这月饼,光瞧着就特别富贵是上等糕点,值老钱了,老有面儿了!
镇上的月饼一斤十二文,月饼压称,一斤拢共没几个,算下来也得两三文一个,平哥儿的冰皮月饼才卖五文钱!五文钱一个,当真不亏啊!
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