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第143节（第2页）

而“踏雪寻梅”在此基础上有些许创新。

苏里准备了椰子浆，然后将西米准备泡上，少许冰糖，调匀加热到冰糖融化，然后放进椰壳里面冻着。

然后开始做“雪媚娘”，苏里做的时候，秦媛媛一双眼紧紧的盯着，总想知道苏里的手是不是有特殊的魔力，怎么就能让简简单单的食材变成那么美味的甜点。

苏里将糯米粉，玉米粉白糖，以及牛奶混合，搅拌均匀后过筛。

过筛之后的粉会更细腻，让最后成品的“雪媚娘”口感更好，混合粉充分融合之后小火蒸十分钟左右。

然后在案板上放上蒸熟的粉皮，缓缓将其擀到饺子皮差不多的厚薄，然后像是包包子一样，抹上一层奶油，放上切好的芒果丁，再扑上一层奶油，再扭转收口。

雪媚娘就做好了，放入冰箱里稍稍冷冻一下。

将“雪媚娘”放入盛有适量椰汁等材料的椰壳里面，然后擦伤一点椰丝，少许干果碎，再放上薄薄一片叶子做上装饰，苏里递上去，“要尝尝吗？”

秦媛媛觉得苏里似乎也没有做什么，只是手上活动了两下，火都没有开几分钟，甜点居然就做好了。

捧着椰壳，淡淡的椰香涌上来，凉丝丝的。

“这叫什么？”秦媛媛都有些舍不得吃了。

里面圆滚滚的球球，看起来萌萌的。

苏里看了秦媛媛的脸，很想回复说这东西的名字是“踏雪寻缘”，最后还是老老实实的道，“‘踏雪寻梅’，椰汁中间也是单独的一道甜品，‘雪媚娘’，又是在这种大环境，所以就有了这个名字。”

“哇，很形象。”盯着看了半天，秦媛媛迟疑道，“我应该先那部分？”

先喝椰汁，她也舍不得，先吃“雪媚娘”更加舍不得。

“……”苏里此时已经将她那份的‘雪媚娘’进嘴里咬了一大口，然后一脸无辜的看着秦媛媛。

“雪媚娘”被一口咬开，外层是几乎有些透明的白色冰皮，里面一层奶油有些不小心沾在了苏里的嘴角，再里面是芒果粒。

秦媛媛咽了一下口水，再好看也不如好吃，一勺子挖出来，就塞进了嘴里。

表层带上了淡淡的椰香，细白软糯，胖乎乎，圆滚滚，相当可爱。

秦媛媛越看越喜欢，一下子塞进了嘴里，第一口咬到的是q弹爽滑的冰皮，然后淡淡的一层奶油香，瞬间蓬松到嘴里，然后就是酸甜可口的芒果结结实实的一下。

经过冷冻，又沾了层冰凉的一层椰汁。

秦媛媛整个人都是透彻的舒坦，忍不住又咬了一口大了，“雪媚娘”就已经大半没了。

刚刚咀嚼完，秦媛媛就着急的看苏里，苏里此时已经将最后一口塞进了嘴里。

虽然和班戟有些类似，不过，苏里看了一眼秦媛媛的脸，总觉的圆滚滚的样子更加好看。

秦媛媛也吃掉了最后一口，甚至想要舒坦的叹息一声，三层口感，四种味道，层层递进。

q弹爽滑，洗白软糯，奶香怡人，酸甜可口，清爽无比。

果然还是甜点更能够同时满足身心，秦媛媛再也不会嫌弃这些甜点吹牛了。

反正，不管别人，苏里的甜点总是最好吃的。

“椰汁也很好喝哦。”苏里喝掉最后一口椰汁，甜而不腻。

秦媛媛哪里还用苏里提醒，她已经端着椰子壳倒了，一大口进嘴，椰香，奶香混合，甜而不腻，香而不过。

秦媛媛美的眯起了眼，要是有特效，此时的秦媛媛的身上怕是都要发光，冒泡了。

再一口下去，椰汁里，滑溜溜的西米，丝丝缕缕的椰丝，加上少许坚果碎片，淳香浓厚，再咀嚼两下，口中回味不绝。

秦媛媛都想扑上去在苏里身上多蹭两下，“太好吃了。苏里，真好次。”

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