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第131节（第3页）
排在后面的一个人不高兴了，“还有没有红烧肉？”
“抱歉，抱歉，豆干红烧肉卖完了。番茄炒蛋，胡萝卜炒墨鱼也很好吃。”
番茄炒蛋，胡萝卜炒墨鱼，和红烧肉一对比，明显吃亏，此人犹犹豫豫。
乔玉溪眼见后面排队的人，一听红烧肉没有了，三三两两准备离开，不打算买了。
乔玉溪灵机一动，“豆干红烧肉不够，是我准备不足，给大家赔礼道歉。今天亏本，剩下两个荤菜，只要四毛五，还送鸡蛋羹。”
又有便宜可以占！
不少人动心了！
“我要番茄炒蛋，炒青菜。”
乔玉溪忙不迭的打菜收钱，又是大喊排队，又是维持秩序，一个人忙得飞起来。
炒好菜的乔奶也过来帮忙。
直到米饭打完，后面好几个没有打到饭菜的人抱怨。
乔玉溪笑着道歉，保证晚上一定多准备一点，直到送走最后一个客人。
一个小时都不到，忙碌的口干舌燥。
乔玉溪给自己和乔奶，各舀了一碗鸡汤喝。
乔奶遗憾，“早知道就多做一点了，好多人都没有买到。”
“嗯嗯，晚上多做一点豆干红烧肉，再做一个炒肉片。”
乔玉溪直接将番茄炒蛋和胡萝卜炒墨鱼砍掉。
大家都不傻，爱吃大肉的菜。
至于鸡汤，萝卜骨头汤，买的人少。以后一天准备一样，可以轮流来。
“阿奶，晚上多准备一点鸡蛋羹。”
“白送的东西，准备那么多干什么？要我说，来得早就有，来得晚就没有。”乔奶不赞同。
“十来个鸡蛋，可以蒸满满一大盆鸡蛋羹。一勺也就一两分钱，送人一两分便宜，让他想掏五毛钱买饭菜，我们更划算。”
今天不少人就是冲着免费鸡蛋羹进店铺的。
乔玉溪给乔奶打了预防针，“阿奶，你可不要偷工减料，不然我扣你工钱。”
新店开张，绝对不能够坏口碑。
正计算晚上鸡蛋羹里面多加几碗水，节约成本的乔奶，整个人不可置信。
“还要扣工钱啊？”
“当然了，阿奶，你要是不按照我说的做，偷工减料，万一客人少了怎么办，肯定得扣你的工钱啊。”
乔玉溪觉得有必须得让乔奶明白，这店铺是她的，她说了算！乔奶只能够提建议，不能够私下瞎做主。
“我都想好了，阿奶你要是做的好，月底我给你发红包。
你要是偷工减料做的不好，我就倒扣你工钱。饭菜必须要做的美味可口，干净卫生，质量达标。”
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