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第63节（第1页）
但是随着他掀开锅盖的一瞬间。
就好像有一阵充满了香味的龙卷风，把周围所有的食物的味道都给掀走，只留下了自己的味道。
林南山只用了牛骨，其他的就是一些简单的葱姜蒜调味去腥，熬煮了三个小时，汤汁都变成了奶白色，香气扑鼻。
耳边传来“咕噜、咕噜”两声。
姜妤下意识的捂住自己的肚子。
等到再往两边看了看，就发现姜明还有郭浩两个人也同时捂住了自己的肚子。
郭浩是受到冲击最大的一个。
他闭上眼睛，深深的吸了一口气，然后睁开眼睛激动的看着姜明。
“姜明，我现在才真的相信了你说的昨天喝的鱼头汤好喝！我感觉这牛骨汤的香味，和我以前去喝过的一位老师傅做的很像，我这辈子第二次闻到这样的香味！”
姜明得意了，“我早就说了，林南山不简单！”
郭浩和姜明瞬间把目光集中在了工作人员手里的一次性杯子还有大汤勺上。
一大锅汤，分下来最多也就一人小半杯。
轮到姜明和郭浩的时候，两个志同道合的还不要脸的对着舀汤的小姐姐笑。
“姐姐你看我长那么大的个子，可能吃了！这么一点我真的喝不够，你再给我多一点呗？”
“多一点，对！再多一点！你看看我这杯比他的少了好多，姐姐你再给我半勺！”
姜妤在旁边看偷看服务员小姐姐的黑脸：……脸皮呢？叫谁姐姐呢？！
对自己的工作很认真完全不徇私的服务员小姐姐依然给了每人半杯的牛骨汤——没有少还真的是服务员小姐姐的“高抬贵手”。
杯子里什么都没有，只有奶白色的汤体。
郭浩吹了吹，浅浅的喝上一口，赞叹道，“美！香！鲜！和我喝到的味道很像，但是太太太少了！”
姜明两口就把汤给喝完了，怨念丛生，“只有那么小半杯，根本不够喝啊！”
“要是能放开了喝，一锅汤我一个人都可以搞定！”
姜明忍不住咋了咋嘴巴，觉得等会儿还是要去跟林南山这个大兄弟好好套一套近乎。
等成了好兄弟……才可以提要求喝汤嘛！
林南山算是黑马，其他的参赛者们都沉稳的展现了自己应有的水准。
谭初夏做的洋葱牛肉包虽然味道很不错，但是估计还是不是自己的拿手菜，最后的得分91分，没有林南山的95分高。
不得不说，向南选择做爆腌酱烧牛肉。
这招选对了！
不仅仅是因为这道菜里面的新意，还有味道的凸显。
考虑到这是江南地区的比赛，无论是参赛者还是特邀嘉宾更多的都是江南地区的人，口味清淡并且偏甜。
参赛者们想要得到高分，会考虑到大部分人的口味，做的菜肯定也是往大家都能喜欢的方向走的，所以整体上麻辣或者重口的菜色比较少——毕竟万一很多人不吃辣，得分上会吃亏很多。
像胡灵的西湖牛肉羹还有孙绍华的牛尾罗宋汤，都是选择比较大众的口味。得分也都很不错，一个九十分一个九十二分。
这样一来，向南做的爆腌酱烧牛肉的味道就凸显出来了——虽然可能少了几个不喜欢重口的特邀嘉宾的打分，但是评委打分却高了很多。
和他一样的，还有许泽的酱烧牛尾。
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