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第255章 大为不妙（第1页）

聊的内容，全是和周平安有关，而且，都不怎么好听。

气得姜梦最后直接去洗手间，眼不见为净了！

很快，离比赛结束的时间，只有半个小时了。

周平安身边的大厨们，菜都准备的差不多了。

右手边的大厨，已经开始准备勾芡了，等芡汁弄好，再淋到已经摆好盘的四喜丸子上，就可以宣布收工了。

至于左手边的那位，准备的菜也好了。

周平安原本以为只是普通的鸡蛋羹，后来才发现根本不是这么一回事。

虽然外形很像，但是无论是颜色还是形状，或是口味，根本就是天差地别。

而且，鸡蛋羹很简单，电饭煲蒸一下就完事了。

但是他做的，却是加了绿豆淀粉之后，在锅里炒的。

一边炒，一边倒油，而且炒了几百下之后，又会换一个锅，继续炒。

最后，炒成像膏状的一盘鸡蛋。

这道菜，民间有一个说法叫‘三不沾’！

不沾锅，不沾筷，不沾盘！

也就是说，考验这道菜做的合不合格，就看菜成了之后效果如何。

周平安看了一眼，无论是金黄带亮的色泽，还是光整平滑就如同一块镜子表面的外形，都让周平安佩服！

虽然没有尝到味道，但是那扑鼻的香味，就足够让周平安食指大动了！

好在周平安还没有忘记，他是来比赛的，不是来当评委的。

不过还有半个小时，时间对于周平安来说，完全足够。

于是，周平安终于动了！

还别说，他这一动，不知道吸引了多少视线！

就连台上的卓老都愣了愣！

他还以为周平安打算弃权了，没想到是选择这个时候才开始。

不过——

烹制美食就跟研发一样，你花得时间越多，往往效果才会更好！

离比赛结束只有半个小时，又能做出什么像样的东西？

不仅是卓老这么想，在场的其他评委，包括媒体记者，还有那些坐在一旁的老总们，都是这样认为的。

要说有不同看法的，也就只有姜梦一人了！

但是，现在的局势太紧张了！

随着时间缓缓的流逝，在比赛区域的大厨们，准备的菜肴几乎都到了最后一步！

要么是勾芡，要么是摆盘！

就连周大厨，都精心准备好了一碟一碟的配菜！

然后，估摸了时间，准备掀开酒坛了！

与此同时，周平安才把干香菇拿出来，放在装满了热水的汤碗中。

随后，才切了一点葱姜蒜，打量了一眼桌上的调味品，紧接着，又开始左顾右盼了！

他是实在没什么事要做，就这样等了几分钟，等到干香菇泡开之后，这才拿出来，放在砧板上，开始切丝。

香菇的味道还是很香的，可是现在周围的美食香味，实在是太浓厚了，周平安还只是切丝，因此也没人察觉。

相反他们的注意力，都在周平安的刀工上。

周平安自认刀工还是不错的，可是落在周围那些大厨的眼中，就像看笑话一般。

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