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餐厅中,两个餐桌上面都放了八道菜肴,和以往不同的是,在餐桌的周围摆放的碗这一次并不是空着,里面有着半碗湛清色、几近透明的好似凉粉一样的晶体,一股奇异的清香从碗中弥漫。
而空着的那几张餐桌,每一张餐桌上都有着数十个碗、碗里都是几近透明的那种晶体。而哪一种清香是更加浓郁,站在餐桌边能够闻到的只有那种香味。
“好香,”杜梦楠想都没想,更是没有去询问这碗托怎么吃,她直接端起一碗,更是发现里面还有半碗水,他直接将半碗水倒掉,筷子一挑,将一大块碗托挑起来,张嘴咬了一口。
跟着杜梦楠的眼眸一亮,碗托入口绵软、清香四溢,嚼起来的更是有着一种凉粉所没有的劲道。咽下去之后,一道凉意在体内游走,刚刚经历的那种炎热瞬间消散了不少。
“好吃、好吃。”吃了一口的杜梦楠看向进来的人们,嘟囔道。
“梦梦,碗托还有辣椒油调制的汤汁,你怎么就这样吃了。”吃过碗托的刘凤英带着一丝惊讶看向杜梦楠。
杜梦楠微微一怔,“就这样就很好吃,要什么汤汁。”在说话的同时,她又咬了一口。
关冰彤看到杜梦楠的样子,也忍不住拿了一碗,等吃了一口,关冰彤也发出一声欣喜的叫声。
“真的好吃,就这样吃就行。”
有杜梦楠、关冰彤带头,几个老爷子以及孟飞燕、罗燕他们这些人也忍不住拿了一碗。
刘凤英看向母亲,两人不由得摇摇头,她们都吃过碗托,知道碗托浇上辣椒油调制出来的汤汁会更好吃,所以两人都没有动手。
当杜梦楠他们吃了一碗,客厅门一开,四个小家伙从外面跑进来,跟着他们进来的是郑敏,郑敏、赵新宇两人一人端着一个盆从外面进来,一股浓浓的香味在盆内弥漫。
看到端着碗的杜梦楠、关冰彤这些人,郑敏微微一愣,“你们怎么就这样吃了,还没放汤汁呢。”
当两人将盆放到一个空着餐桌上,杜梦楠他们看到盆内红艳艳一片,虽说香味弥漫,可是其中还有这一丝丝辛辣的气味。
“你这家伙,你以为这是吃凉粉了,干嘛弄那么多辣椒。”
赵新宇哈哈一笑,从餐桌上拿了一碗,又从桌上拿起一把小刀,杜梦楠他们都是一愣,他们看向另外几个餐桌,这才发现每一个桌子上面都放着一把把小刀。
在一家子人的注视下,赵新宇熟练的用小刀在碗里划了几下,这才将碗中的清水倒掉,跟着拿勺子将红灿灿弥漫着浓浓香味的辣椒油浇盖在上面。
当辣椒油将划成条状的碗托覆盖,一股清凉的香味开始弥漫,这种香味不同于他们刚才闻到的清新,更不同于凉粉的那种香味,闻到这种香味之后,人们身上的燥热都感觉到消失,每一个人更是有了一种饥饿的感觉。
赵新宇呵呵一笑,将碗托递给李萍,“妈。来看看这碗托的味道怎么样。”
李萍微微一愣,“给你爷爷。”
“这东西很快,您看看这味道正宗不正宗。”
李萍接过碗托,拿筷子调了几下,原本还沉在碗底的条状碗托瞬间就好似活过来一样,宛若一条条青色的游鱼在红色的海洋中游荡。跟着一股更加浓郁的香味从碗中弥漫出来,刚刚还感觉到碗托味美的杜梦楠他们都感觉到自己是在嚼蜡。
在赵新宇给人们调制的时候,李萍夹了一条沾满红色辣椒油的碗托放进嘴里,不粘不连,软而坚韧,富有弹性,香辣爽口,吞咽下去,浑身上下顿感一丝清凉气息在体内游走。
“妈,味道怎么样。”
李萍叹息一声,“香,这也太香了,我小时候跟着我爷爷去过一趟陕北,吃过最为正宗的碗托,可那碗托和你做的这碗托相比,根本没法比,太好吃了。”
其他人此刻也吃到了赵新宇调制出来的碗托,虽说他们都听到了李萍对于赵新宇做出来碗托的赞美之情,可他们都顾不上发表自己的看法,都忙着吃着香辣爽口的碗托。
半个小时后,杜梦楠揉揉小腹,“我吃饱了。”
郑敏看了眼两张餐桌上几乎动都没动的菜肴,“这菜还没吃,怎么就吃饱了。是不是嫌我做的不好吃。”
杜梦楠咯咯一笑,“怎么会呢,主要是这碗托太好吃了,我现在满肚子都是碗托,动都不敢动,怕一动碗托就挤出来。”
罗霄放下一个空碗,看向赵新宇,“新宇,那个时候我们也听过碗托,不过没有吃过,这碗托好像是用荞麦面做出来的吧。”
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