手机浏览器扫描二维码访问
五花肉用刀背敲打疏松,这一步必不可少,能保证肉更加细嫩。然后,切成大小合适的小块儿状,加入适量的盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋抓匀腌制,调制好料汁。肉块过油炸制之后便可以放入炒好的料汁当中了,放入樱桃一块儿翻炒几下,就可以出锅儿了。
当然,何家是不会有那么多调料的,胡椒粉、料酒之类的,都是她从空间里拿的试用装。
自从团扇上薅了羊毛之后,杜兰月便一发不可收拾,到处在空间里找试用装,好歹这商超是她一点点建立起来的,所以哪儿些地方有试用装,她心里门儿清。
为了满足口腹之欲,杜兰月觉得自己简直是操碎了心。
至于猪骨头汤,倒是没什么好说的,简单的清洗一下大骨头,放入冷水中焯水撇去浮沫儿,再继续加水熬煮就行。还好家里有剩下的山药,这时候叫薯芋的,切成大块儿通通放进去,一个时辰之后便变得十分绵软可口了!
何家人以前喝过骨头汤,这玩意儿十分便宜,五文钱就可以买一大堆,但是却没什么肉,煮成汤来喝多少有些荤腥,倒是有不少条件还可以的人家也会拿来煮着喝。只是却没听说过,喝骨汤还有这么多的好处?
“当真如此?那咱们可以经常买来喝。”刘氏发话,家里人莫不赞同。
连平日里十分俭省的方氏竟然也连连点头,她家牛娃个子不高,若是喝了这汤能长高,那么都是值得的。
杜兰月点头应是,很肯定地说道,“这大骨头汤多熬煮熬煮才能好喝。老人孩子喝了都是极好的,年纪大了腿脚疼,喝这个便可以防治,孩子喝了再加上晒太阳,有利于长个儿,夜里也不容易夜啼。”
哎呦,还有这说法?那隔壁人家的夜哭郎,哭的吵人的那个娃儿,是不是也可以喝点儿骨头汤?这可比喝药实惠多了!
“嗯,二嫂懂得真多。”何珍娘眯缝着小眼睛,满足地喝了一口肉汤,又吃了块软乎乎的山药,顿觉人生完美。
“当然,你二嫂的阿娘可是个医科圣手,她说道的肯定是对的。”何父点头应是,心下想着以后要多多买骨头汤熬汤喝,最近几年他的腿脚也有些疼痛了。
医科圣手?杜兰月想了想崔氏的样子,多少有些怀疑,在她的印象里,那些大医之家,怎么着都是仙风道骨,不善言辞的,甚至还有几分高傲在身上。而崔氏,倒是像个武将世家的女子,若说她阿娘能上阵杀敌,杜兰月倒是可以相信。
“二弟妹的阿娘竟然这么厉害?”方氏边喝汤边狐疑地询问,若是这样,他们家有什么好歹的,是不是也可以麻烦亲家看看,这样看诊的银子省了不说,心里也能放心不少,最起码不会挨宰呀!
刘氏点头,又看了一眼老头子,“当是如此的,当年你阿爷和阿奶就对亲家母十分推崇,据说走商的时候,多亏有了亲家母,否则还不知道要死多少人呢!”
何家老两口对于崔氏的医术,是从老一辈嘴里知晓的,那时候的崔氏只是个年轻的妇人,竟然有如此厉害的医术?
杜兰月心下有些不肯定,但面对何家众人的目光,也只能淡定地说道,“我倒是听说阿娘会医术,平日里头疼脑热的是不需要请郎中的。”
这么一回忆,杜兰月竟也回忆起一些崔氏的不寻常,那么上一世到底是发生了什么,崔氏才必须赶到京都?又是发生了什么,让他们在路上九死一生?
看来,这里面的事儿远远不止自己想的那么简单呀!杜兰月心下长叹一声,任重道远。
吃完饭,决定教方氏等人做焦糖瓜子。
准备好调料,红糖、白糖、桂皮、小茴香、八角、生姜和盐巴,这些都是来自空间超市,但是也能在药肆和杂货肆买到,所以众人并没有觉得有什么问题,只心里琢磨这些调料都不怎么样便宜。
“二弟妹,这焦糖瓜子的本钱可不低呀!”方氏边洗瓜子边感叹。
“大嫂,原料虽然不便宜,但可以反复使用多次,这样下来还是很合算的。”杜兰月掩唇说道,八角和茴香的气味儿有些浓烈,她本身并不是很喜欢,但做出来的味道倒是很不错。
瓜子在清水中清洗干净,再放入锅中,加入上述调料,开火煮开,小半个时辰之后再浸泡一个半时辰,等到入味儿了,便拿出来沥干水,之后放入锅里小火炒干便成了。
杜兰月赶紧抓起一把递给众人,示意大伙儿尝尝,自己也赶紧嗑了一个,嗯,就是这味儿!
何三郎吃了一口,还在嘴巴里咂吧了一下,顿时觉得这么多调料放进去也不冤枉了,这味道是他从来没吃过的,索然无味的瓜子竟然能被做的如此美味。
“这玩意儿好吃的紧,一定能大卖!”
大卖两个字是他刚从二嫂嘴里学来的,算是活学活用了!
何家其他人也跟着尝了尝,全都露出了惊艳的神情,这焦糖味儿的瓜子真的是挺好吃的,以往他们都是生吃或者是炒了吃,会有些上火,也不敢多吃,得喝不少水,所以若是农忙的时候,也是不敢吃的。
这个焦糖味道的倒是十分得劲儿,吃了还想吃。
方氏尤其觉得味美,“这焦糖瓜子若是猫冬的时候抓上一把,那可是得劲儿的很!”
“嫂子说的没错,这瓜子在冬天里的销量是最好的,现在是夏季,多少有些影响,但是像茶馆戏楼一类的,那便四季如常了。咱们存货不多,供应这些个地方倒是尽够的。”杜兰月笃定地说道
等到丈菊成熟的时候,势必要多收购一些,不过若是实在不够,她还可以从空间里买上一些来凑数。只是如此一来,利润就低了,算起来并不合适。
喜欢穿成商户女摆烂,竟然还要逃难!请大家收藏:()穿成商户女摆烂,竟然还要逃难!
我在亮剑卖军火,打造超级独立团 即使粉身碎骨也要骄傲地战斗 北境:黑道传奇二十年 食仙主 师娘,使不得啊 我的女孩,青春似火 综漫:后二次元时代 穿越高武,我的女帝养成计划 大秦:三岁圣孙,我教始皇打天下 天灾末世,她囤满物资后杀疯了 师从大蛇丸,火影邪恶科学家 陆云叶倾城 铁血虎贲战大明 云上棋局 花色村香 村官逆袭记 我在异界做生意,被国家发现了 图腾誓约 神豪:开局日入一万块 诺亚之光
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...