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挖淤泥这种活,是个极费力气的辛苦活。柳玉琴带着阿智到了她早就选好的地方,这里长了一片茂盛的野生篙笋,绿油油的篙笋叶子象巨大的竹叶一样挺立在水中,远看就象一片水稻田。正是因为这片篙笋长得十分好,柳玉琴才选定了来这里挖淤泥。
阿智根本就不认识野篙笋,还问:“这是什么水草,长得真好,绿油油的一大片。”
“这叫篙笋啊,是一道很美味的菜哦。”柳玉琴笑道。
“这怎么吃?”阿智惊讶的问道。
一听到可以吃,柳吉和柳祥也都用期待的小眼神看着自己的姐姐。
柳玉琴在岸边浅水处的篙笋丛中摸索了一阵子,找出了几只还很小的笋,掰下来,笑道:“呐,能吃的就是这个,还过十天半月,就基本成熟可以采摘了。现在还很小,咱们今天先尝尝味。”
阿智看着她剥出几只小小白嫩嫩的篙笋,惊讶又开心地说:“这种东西很多啊,我一路来,在河边见过不少呢。”
“恩,很多,我们吃不完。”柳玉琴也说。
古代自然环境极好,野生动植物都比现代多,这种野生的篙笋在水边极常见,到处都是。它虽然能吃,但也没见人把它们吃绝。可不象现代基本难找到野生的篙笋了,市场上卖的都是种植的。
柳玉琴记得小时候,家乡那些小河小池塘边还有不少的野生篙笋,而且妈妈也会摘回来炒菜吃,野篙笋炒肉味道极好,是他们家很爱吃的一道菜。但后来,随着自然环境变差,不少的小河小池塘也都干枯了,或者变臭被填了,这种随处可见的野篙笋就再也极少见了。
然后市场上买的篙笋也越来越贵,还绝大部分是种植出来的,偶尔有点野生的,那价格可不是一般的贵。她也没想到,到了古代,这些记忆中都快绝迹的野生篙笋又成了四处可见的普通货,想怎么吃就怎么吃。
与野生篙笋有同样命运的,还有野生的粽叶、野菱角、野莲藕、野鸡头梗。它们都慢慢消失在大家的记忆中了。而在这里,柳玉琴发现了野篙笋和野芦苇,却没有发现另外三种野生植物,而这三种的食用价值可比野篙笋和芦苇要强多了,柳玉琴甚至想过,去弄些回来种在这里。其实这些水生植物,只需要种一次,就能年年有收成了。
可惜的是,她不知道上哪儿去弄种子回来,甚至她也没有亲自种过,只有一点儿道听途说的经验。
“那我们要在这里挖池塘里的泥巴?”阿智又问。
“是啊,就在边挖吧。”柳玉琴给他指了块地方。
阿智就挽起裤腿,脱了鞋,下水干活了。水面看着不深,但一脚踩下去,才知道塘里的稀泥很绵软,阿智调整了一下自己的站姿,水刚好及他的腿肚子上面,他试着先挖了一锹稀泥巴,带黑色的稀泥巴一出水面,就有股子轻微的臭味儿。
稀泥巴里居然还有两条肥泥鳅在翻滚,柳吉柳祥都兴奋起来,叫道:“姐姐,姐姐,有泥鳅呢。”
“恩,我们把泥鳅喂起来,过两天再吃。”柳玉琴笑道,幸好临出门时,除了挑土的箢箕之外,她还带了一只小篓子,正好拿来装泥鳅,还可以直接就养在水里。
阿智的全部精力都被泥鳅吸引了,还乐呵呵地说:“没想到,挖个泥还能挖到泥鳅啊。”
“说不定还能挖到鱼呢。”柳玉琴笑道。
“这稀泥巴能有用吗?”阿智有些怀疑的问道。
“有用,有用。你不见这稀泥巴比咱们果园的泥巴要黑吗?你还可以稍微挖深一点。”柳玉琴解释道。
这池塘里的淤泥经年日久,可肥得很呢。这附近水生植物也长得格外茂盛,就是最有力的证明。
阿智不再多话,甩起膀子挖淤泥,很快就把一对箢箕装满了,泥鳅也越积越多。
“先挑走吗?”阿智问道。
“恩,运到果园去,堆在树根附近。”柳玉琴答。
就这样,阿智连挖带挑,连运了十趟之后,就累得直喘气了。
他从来不知道干这点农活,会如此累人。前面他也不是没帮柳玉琴挖过地,可那个劳动量完全不能和现在相比。虽然他武功高强,身体棒棒,而且比陈三年长,是最年富力强的时候,也一样觉得腰酸背痛,累得不行。
柳玉琴连忙让他歇着,倒了茶水给他,说:“行了,行了,今天就搞这么多。”
“可是你这么大的果园,想要搞满,可不容易呢。”阿智喝了茶水,歇了片刻才说。就这十担淤泥,不过是填了二十棵树而已,要是每一寸地都铺满,十担淤泥也不过是铺了方寸之地而已。
“不急,慢慢来吧。这可是个大工程。”柳玉琴笑道。她原是想着,陈三,马师父加阿智三个人,时不时的来搞搞,再加上瞎公和铁牛再搭把手,多花点时间也就差不多了。但现在只有一个人,这活当然干得慢了。
“我就很好奇了,你难不成还打算靠你们姐弟三人,外加瞎公一家三口搭把手,就把这果园全部拿下?”阿智实在忍不住的问道。
柳玉琴心道:“我这不是已经算上你们三人了吗?三年青壮劳动力呢,能干不少活啊。”嘴里却笑道:“不然呢,一年不行就两年呗,拿出愚公移山的精神。”
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