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第20节（第2页）
“黎姑娘，你家这包子是用面粉做的吧。”
黎湘点点头，这没什么好瞒的，她两次来城里买的都是小麦，人家稍微有心一查就能查到。
“我们茶楼的厨子也用面粉做过吃食，可他们只能做出面条油饼，试过很多次也做不出这样松软的口感来。我想姑娘你家一定是有什么特殊的方法揉的面，才能做出这个包子。”
黎湘又点了点头。
老面发酵这个东西，一般人还真是弄不出来。
“所以，我想买下姑娘你制面的这个手艺，不知姑娘你意下如何？”
苗掌柜说完便一眼不错的盯着她。
若是一般乡下没见过市面的姑娘家，被这样盯着心神早就慌乱了。但黎湘不一样，谈生意她经历的多了，比这苗掌柜更厉害的人物她也遇上过不知多少回。
“苗掌柜，制面的手艺我是有意愿卖，只是我一个没见过世面的丫头也不知道价钱，不知苗掌柜打算出多少？”
苗掌柜眉头一跳，心道这丫头不简单。立刻将原本准备好要说的价钱往上提了提。
“五个银贝如何？”
黎湘听完满脸都是失望。
“苗掌柜，看来你没有诚意。”
说着她便起身要走，唬得苗掌柜一愣一愣的。五个银贝那可是五千铜贝，他以为这个数儿对一个乡下丫头来说应该算非常不错了。哪想她居然谈都不谈就这么要走了？？
“姑娘留步，留步！这个价钱不满意咱们可以再商谈嘛，来来来，坐下喝点儿水。”
黎湘重新坐了回去，开门见山道：“掌柜的，我今日只卖了十斤面粉做出来的包子，一共卖了五百个铜贝。扣掉成本我最多只要努力半月就能赚到五个银贝，实在没有必要拿你这五个银贝去出卖手艺。”
她话说的这么白，苗掌柜是真惊了。一是惊讶小丫头敢说，二是惊讶包子如此能赚。
一个包子两铜贝，自己今日买了一百包子，加上她之前卖的，的确差不多是五百的数儿。这样说来，五个银贝确实是太少了。
苗掌柜细细思量了一番，少东家给他能动用的权限是一百银贝，花五十应当也不是什么大事儿。
“那就五十银贝如何？”
“五十银贝……也可，但这并不是买断的价钱，以后若是还有别人带着合适的价钱来找我买，那我也是能卖的。”
苗掌柜：“……”
小看这丫头了，她居然还能想到这层。
“还有，苗掌柜你买的是制面的手艺，包子馅儿的方子是另外的，不能算在五十银贝里。当然包包子的手法我可以教给你们。”
苗掌柜：“……”
这是哪里来的小丫头，好生厉害！所以他花五十银贝就只能买到一层包子皮儿？？
“黎姑娘，照你这么说的话，我就只能买个包子皮儿了，那有什么用？不说买断的事儿，就说那包子馅儿的方子怎么也应该一起卖给我们吧？”
“那不行，苗掌柜你这茶楼也是做吃食卖的，方子多重要还用我说吗？要么是先人的智慧传承，要么就是自己聪明领悟，不管是哪一样，都没有贱卖的道理。”
打了个巴掌后，黎湘又给了颗‘枣儿’。
“况且，单学会了制面手艺那可不是只能做包子皮儿，能做的简直多了去了。就说包子吧，又不是只有那一种馅儿，你们茶楼可以自己调嘛，肉的菜的，咸的甜的，只要好吃，那就能往里包。”
一语惊醒梦中人，苗掌柜听得眼都亮了。
是嘛是嘛，他怎么就没想到呢。只要皮儿能做出来，里头的馅儿还不好说吗？后厨里那几个厨子请来又不是白吃饭的，自有他们去琢磨，自己只要把这个制面的手艺给买下就行了。
“黎姑娘所言甚是，是我考虑不周了。”
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