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第166节(第3页)

众人看着简妈妈手中的粽子,也是无语的笑了笑,当然,对于第一次包粽子的她来说,能够包成这个模样,还算是不错吧。

“宋姐,你这是粽子的米放的有些少了,在加上你的手上的力度没有掌握好,所以才会这个模样的,不过,你也别灰心,我们这是从小的时候就学习过了的,所以才能包成这个样子,所以你第一次就包成了这个样子,已经不错了……”

刘敏慧看着简妈妈手中的粽子,笑着说道,虽然村子里面只是知道,这简宁这一家人都是富贵人家的,但是她知道的还是多一点的,这一家人可是不只只是富贵那么简单,有一次,她可是听那意思是,这一家人在京城,好像是都是大领导啊。

所以,她自然是知道的,这宋大姐,那也是千金小姐的,所以自然是没做过这样的活了。

不过这一家人真非常的好,虽然是富贵人家,很有权势,但是可不像是他们之前见过的那些有钱人似的,高傲的不得了,一副看不起他们的模样。

这一家人,从那两位老人家到年轻人,都是非常的亲切,对他们这些人也都非常的好呢。

“哎,是挺难的,我再试试做一个,到时候你帮我往里面放米……”

简妈妈一听,一想也是,这可是她的人生中第一次包粽子,所以能够包成这个模样,的确是不错了。

于是,心里面有了安慰之后,简妈妈抛下了气馁的心思,继续再接再厉的开始包了起来。

幸好今年简宁准备了不少的糯米,所以绝对是足够简妈妈她们去学习尝试的,所以简宁一点都不担心,只要是大家快乐就好。

而且她用的这些糯米,可是都市空间中产的灵米,所以,可想而知,包出来的味道该是如何的美味了……

葡萄藤下的空地上,大家坐着小椅子,一边是在忙碌着抱着粽子,而另一边是悠闲的喝着茶水,欣赏着院子的美景,闲聊着。

忙里的这边,一面,是刘敏慧好王蕙兰两人,他们两人是包粽子的老手了,所以包起来动作非常的熟悉,手指翻飞之间,在她们的手上,长长的墨绿色的粽叶被折叠成一个小兜子的形状,白花花的糯米被放进了兜子中,接下来或是放入一个鲜红色的大枣,或是放入一个核桃仁,或是放入了一个蛋黄,总之是可以搭配的品种非常的多,在放好了这些东西之后,将粽叶翻过来折叠一下子盖好,于是就再也看不到什么了,只有墨绿色的叶子,带着沁人心脾的清香,再用,马兰叶子的缠绕几圈绑好了,就完成了一个粽子。

两人包的速度非常的快,而且从她们二人手中出来的可都是形状规整,小巧玲珑的一个个可爱的粽子。

而那边,以简奶奶为首的一众人,包出来的东西却是不怎么完美,大小不一,形状不一,看着也不怎么好看,而且感觉是非常的笨拙,它们东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。

两边,很明显的对比,不过,随着包的个数多了,慢慢的是越来越有形状了,虽然比不上刘敏慧和王蕙兰两人包的,但是也算是可以了。

后来又有村长家的木大婶还有几个村子里的婶子过来帮忙,所以虽然简宁家里面包的粽子多,但是好在人多了,一众女人聚在一起,一边干着活,一边聊着天,干的是热火朝天的,大概两个多小时的时间,就包好了这些粽子,而最后就是下锅煮了。

而煮粽子,可不是锅中只放粽子就好的,还要放上些腌制好的鸭蛋鸡蛋,还有没有腌制的鸭蛋鸡蛋,还可以放些嫩嫩的茄子还有土豆。

到时候,将蒸好了的土豆和茄子泥用膳蒜泥或者是辣椒酱或者是鸡蛋酱,还可以根据个人的口味不同,放上一些葱花,香菜之类的拌一拌,味道绝对是很美味,是农家人非常爱吃的一道菜。

简宁家里面的厨房并不是用的是煤气之类的,而还是用的是大锅灶,厨房单独的建了一个房屋,在通往餐厅建好了一座走廊,这样既不会影响美观,也可以让做饭的地方非常的宽敞,而在厨房边上的两座房屋,如今就是刘敏慧还有王蕙兰两人在住着。

随着时间的流逝,刚开始还是没有什么温和呼气的大锅慢慢的,随着燃烧的的加热,慢慢的开始向上弥漫着水蒸气,很快,随着锅底的火越烧越旺,水蒸气越来越多,锅中的水开了一直在冒着气泡,沸腾着。

而随着水蒸气的弥漫,传出来的还有属于糯米的甜香,粽叶的清香,茄子的清香,土豆的香气……这些美味的香气飘散在院子中,让坐在这里闲聊着的人们都快要流口水了。

很快,粽子终于出锅了,当锅盖被掀开的那一刻,一下子涌出来不少的热气,还有就是更加的浓郁的引人口水的香气……

“哇,好香啊,真是迫不及待的想要吃上一口……”宋家舅妈双眸晶亮的看着那飘散着香气的大锅,真是馋的不得了,虽然简宁也总是往宋家送上不少美食,有空间中的米,蔬菜,水果等等,但是毕竟他们不是和简宁一起生活的,所以自然是吃到的就比不上简家多了。

“嗯……嫂子说得对,真的是太香了,这里面可是由我们亲手做的,我一定要吃我自己亲手做的,想必味道一定会更好……”

简妈妈附和着说道,这里面可是有她亲手做的,所以吃起来,味道一定更加的不一样了。

捞出来的粽子经过凉水拔了一下,而今天的晚饭,就是这一顿粽子大餐了,餐桌上,摆放着已经剥好了的粽子,一个个的形状精致玲珑,白嫩嫩的模样,一颗颗的晶莹剔透的白色的糯米米粒粘合在一起,想必一口咬下去,一定是非常的好吃吧。

除了这些粽子们,还有煮好的鸭蛋鸡蛋,还有就是蒜香土豆和茄子,虽然这些东西都不是精致的菜肴,但是这种保持着食材最原始的味道,口味更佳的鲜香。

餐桌摆在了院子里,此时已到黄昏,天和地仿佛相连在一起,夕阳正慢慢地向地底坠去。太阳的身边,渐渐地聚拢了许多祥云,五彩缤纷地展示着它们的美丽。

不一会儿,几缕彩云缠在了太阳的身上,把太阳一点一点地拉了下去。

太阳的余光把天空映得一片通红,云霞失去了五颜六色的光芒,显得心事重重,默默地围在太阳消失的地方,久久不肯散去。

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