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第362章（第2页）

过年买的猪肉，唐亦甜从外面桶里，拿出一块里脊，切片备用。

又剁了一点肉馅，加豆腐淀粉调料，和成糊状备用。

所有东西准备好后，秦染点了炉子，起锅烧油。

六成油热，下元宵。

元宵炸之前，元宵要用面粉滚一下，在洒一点水，下锅后不粘连。

炸的时候要小火慢炸，炸三十秒左右，捞起拍打一下排气。

这样炸的元宵完整，色泽均匀。

元宵起锅之后，唐亦甜又炸了萝卜丸子。

之后是稍微大一些的四喜丸子，最后是锅包肉。

等所有过油的炸完，已经到了中午。

在油锅边站了一上午，午饭秦染就炒了两道青菜，一家人吃了一顿清淡的午饭。

吃过饭秦志明给鸣宝喂了饭，又把他哄睡。

唐亦甜在床上休息的时候，他又去厨房把鸡鱼杀了，收拾干净。

下午两口子抱着鸣宝，去外面转了一圈。

回来后秦染已经给鸣宝蒸好了蛋羹。

四点，秦志明喂鸣宝吃饭的时候，唐亦甜带着秦染开始准备晚饭。

鸡鱼先炖上，顺带蒸了一锅二和面馒头。

然后唐亦甜又做了一道四喜丸子，炒了两道青菜，最后是锅包肉。

做锅包肉的时候，调好的料汁刚下锅。

空气里的蔓延开浓烈的酸甜味，秦染在旁边看着，忍不住开始吞口水。

看着锅里随着嫂子的动作，翻滚的白色肉片，眼睛都舍不得移开。

身后忽然安静了下来，唐亦甜回头看了一眼。就发现，小丫头只顾着吞口水了。

她笑了笑，在锅包肉裹上料汁后，就装了盘。

然后道了句，“上菜，开饭。”

秦染伸手就端了锅包肉出去，在厨房门口撞上了掀帘进来的许墨。

吓得秦染紧急后退一步，护住了手里的盘子，自己却差点摔倒。

“小心。”

许墨眼疾手快，仗着胳膊长，稳稳的扶住了秦染。

然后上下打量她，紧张的问了一句。

“怎么样，有没有烫到。”

秦染手指沾到了一些锅包肉的汤汁，火辣辣的疼。

但她没说，瞪了许墨一眼，就去了客厅。

许墨摸了摸鼻子，对着看戏的唐亦甜喊了一声，“嫂子。”

也开始跟着端菜。

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