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张野倒是没有生气,因为他心里明白是怎么回事,所以仍然笑呵呵的说道:“韩总,尽管我不知道刚才发生了什么,但毕竟菜是我炒出来的,所以我向你真诚的道歉,希望现在这道菜可以让你满意。”
伸手不打笑面人,张野如今都说到这个份儿上了,而且脸上始终保持着谦和的微笑,韩国斌也没有再冷嘲热讽下去。
毕竟他只是陪着父亲来吃饭的,又不是故意来云海酒店找张野的麻烦,所以也就压住了心中的不耐烦。
“希望如你所说,不要让我太失望就好。”韩国斌冷淡的说着,又拿起筷子在第二份尖椒豆片肉上夹了一口,送进了嘴里。
这一口刚刚送进嘴里,韩国斌古板正经的表情就消失了,取而代之的是震惊。
香,甜,清咸,微辣。
四种味道完美的融合在了一起,柔和的味道直接在他的口腔中爆炸,豆片中的浆水随着牙齿的咬合而涌出,再次加重了这份香甜。
细细品来,各种味道的组合又开始变得层次分明,淡淡的微辣将自己的味蕾细胞全部激活,然后再被香甜的味道灌满,最后才是柔和的清咸。
他猛地抬起头,愣愣的看着张野,神情有些动容。
如此年轻的小子,看起来不过二十四五岁吧,竟然就有别的厨师一辈子都无法企及的手艺。
就算是他从全国各地聘请而来的名厨,至少在这道漠海绿洲上的造诣也未必能超过他。
这个毛头小子究竟是怎么做到的?
“好!这道菜的口味简直千变万化,让人回味无穷。”他大叫一声,满意的点点头,古板的脸上终于露出了一丝笑容。
“小张师傅果然不愧是名不虚传,刚才韩某多有得罪,还希望小张师傅不要见怪我这人的臭脾气。”
韩国斌真诚的道歉,脸上的表情丝毫没有半点的纠结。
他就是这样性格的人,尽管久居高位的身份让他开始对寻常的食物变得漠然起来,但如果真的遇到了极好的手艺人,他仍然十分的尊敬。
有错就要认!
这是韩老从小就教育他的做人道理。
看到韩国斌的道歉,张野谦逊的说道:“韩总,你这样可就折煞小子了。”
“不折煞,张小子你不用和国斌客气,这个臭小子就是这个驴脾气,半辈子都改不了。”
韩老微微的笑着,也尝过了第二份漠海绿洲,口味的确不知道比刚才要美味上几百倍。
但是他脑海里还有个疑问,皱着眉头问道:“不过张小子,老朽倒是有个问题不明白,为什么同样的菜肴,两次的味道会差别这么大。”
韩国斌也不解起来,问道:“对啊,小张师傅,我也不大明白,你能不能给我说说。”
周围看热闹的食客们也都支起了耳朵,想听听到底是怎么回事,毕竟小张师傅的菜被退掉了还是头一次。
张野却笑了,目光淡淡的扫向就在身后不远处站着的李海和高耀,淡淡的说道:“韩老,其实我这两次做的菜,无论用料还是炒制过程都没有半点差别。”
“哦?是这样的么。”韩老一听这话,嘴角勾起的微笑开始变得意味深长了起来。
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