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第19节（第2页）
将两只榴莲拎到案板上后，安宁顺着叉口用刀将其分开，一瞬间，厨房内的臭味更重了些，有几个鼻子比较灵敏的男孩连忙捂上了自己的口鼻，用不解得眼神朝她的方向望去。
“大厨，您到底准备用这东西做什么菜啊？这么臭能吃吗？”
安宁还没回答，就见周薇白了那男孩一眼后从劈开的榴莲壳中扣出一块果肉向嘴中扔去，边咀嚼边说道“怎么不能吃了？我告诉你，这东西超好吃的”
问话的男孩脸色登时一红，这女人怎么穿的这么火辣，不仅如此还冲他凤眼微挑，实在是让他有些不知所措。
吃完了口中的果肉，周薇将核吐出后正想伸手去拿第二块，手就被身边的人拍开
“榴莲鸡煲你还想不想吃了？再偷吃就把你赶出去。”
闻言她立马止住了手，扁扁嘴后开口：“算了，我去车上等吧，在这里我实在控制不住我自己。”
见周薇的身影消失在门口，安宁将壳中果肉一个个的掏出摆放在盘里，在她操作的途中，陆续有处理好的材料被端到自己的身边，直到最后一块果肉被取出时，面前已经摆放了六只碗，五只里面放的鸡块，一只里面放的葱姜。
洗了洗手后，安宁转身面向站了一排的少年，说道“今天我要做两道菜，你们之中谁有兴趣的话一会都可以站在我旁边观看。”
“谁都可以吗？”
“当然，想学的话就站在我身后，我做饭的过程你们不要说话就行。”
看大家都兴奋地朝自己身边凑来，安宁转身走到一口炉灶旁架起一口炒锅，在锅中放油烧制八成热后，她把碗中的葱姜片扔进去，没一会葱姜的香味就被爆出，见此，她连忙将两盆鸡肉倒进去煸炒。
大概两分钟后，鸡肉有些变色，加了些料酒再次煸炒了一会后，她接了两大盆水倒入锅中，将火调小后说道：“因为要做的是鸡煲，所以时间比较久，这道菜先放在这里，我们做下一道”
听她说完，有人不解的开口：“啊，这第一道菜只需要简单的将鸡放进去煮熟就行了吗？”
安宁指了指案板上的榴莲，“不是的，第一道菜做的是榴莲鸡煲”
“…………”
“大厨那东西那么臭应该变质了，吃了会中毒的吧。”
“将水果跟肉块烧在一起，真的能好吃吗？”
安宁皱了皱眉，“做饭过程别提那么多问题，等一会吃过你们就知道味道了。”
重新架起另一口大锅后，她在锅中倒入了一底的油，接着舀了六勺糖放了进去，用铲子在锅中顺时针翻搅一会后，锅中的糖就渐渐泛着微黄全部化开，见已经有些小泡起来，她将剩余的鸡肉全部倒入锅中，裹上一层糖色后将干辣椒，花椒，麻椒，大料，香叶扔了进去，接着将葱姜蒜片放入其中。
随着手肘的不停翻炒，锅中渐渐有香味传出，闻起来有淡淡的甜意，又有些许的呛鼻，鸡肉的肉香与之混合在一起，使得众人都忍不住吸了吸鼻子。
见鸡肉的水分被炒出，安宁将土豆加入其中，然后在里面添入刚刚盖住鸡块的水，将火调小并盖上锅盖后她转身面向身后的众人
“这一道大盘鸡你们都学会了吗？”
看到他们都在点头，安宁笑道：“我现在要直播了，你们坐在那边凳子上想想我刚才做菜的操作步骤，这将作为你们接下来的考试题目。”
猛然得知这一消息，十人都有些讶然，因此同时开口问道：“什么考试？”
“我直播过后，你们每人独立做一道大盘鸡出来，由我品尝过后选出前三名，这前三名可以直接跟随我身后学习厨艺，其余人则没有这个机会。不仅如此，第一名还会被我任命为咱们厨房的厨师长，第二三名会被任命为副厨师长，剩余的后七名都得听从他们管理。”
听到这话，有人心中激动，也有人心中不平。
“大厨，您不是说以后我们四人都能跟在你身后看你做饭吗，您这是出尔反尔了？”
第28章
安宁眉头只轻微皱了一下就舒展开来
“我记得我曾经说的是‘以后我做菜你们可以在旁边看’是吧？”
那人点点头，满脸的不忿之色，“对，但您现在又说只有前三名可以直接跟随您身后学习厨艺，这不是出尔反尔是什么？而且您这样做一点都不公平，我们都是一起进来的，凭什么你要把我们分出等级？”
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