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“可是事到如今,有用的东西一定都被他们拿走了。”秦桑道,“你觉得幕后黑手会是那个六哥吗?”
“不知道,如果是他的话,我该怎么办?”她现在又是着急又是气愤,根本没办法好好思考,可贸然找到工厂肯定也是徒劳。
“秋姐,我们先回你家找找吧,看伯父有没有留下什么有用的线索?”
“只能这样了。”她也知道这件事调查起来不简单,但如果自己的父亲真的是被害死的,她绝对不能坐视不理。
于是秦桑直接载着朱韵秋回家,至于王思佳,店里的钥匙她手里也有,她收拾完了应该会自己回去,可惜秦桑跟朱韵秋找了一圈,除了一些制药厂的本子,什么有用的东西也没找到。
朱韵秋甚至想想敲开金莲的门问问她,事情的真相是什么,但是很明显金莲跟他们不是一路人,是不可能告诉她的,弄不好,还有可能打草惊蛇。
秦桑阴谋论地想了一下,六哥把这套房子送给朱韵秋,会不会就是想看着她,让她不要乱跑?
如果真的是这样,那就太可怕了,希望不要被自己言中才好……她会这么积极也是有私心的,这个六哥前世那么对自己,她何尝不想报仇?这件事只能从长计议,六哥的背景她们还没有摸清楚,不可以卵击石,秦桑如此劝慰了一番,这才回到纪家。
她今天回来的早,发现徐桂英他们都还没到家,秦桑一进门,就看到纪小美骑着一个小木马冲着自己笑,她走过去摸摸她的脑袋,进了厨房就看到沈月娥正在那掰蒜,“晚上打算吃什么?”
沈月娥看到是秦桑,脸上露出一抹笑来,“昨天请客还剩下些菜,我就想能不能弄点吃的,但是有的东西太少,做不了一道菜,扔了又可惜。”
秦桑看着剩下的还有些零碎的材料,有什么冬瓜,木耳,香菇这些,又有半锅高汤,她心里有了主意,“要不今晚我们吃冒菜吧?”
“冒菜是什么?”沈月娥没听过这种菜,有点担心自己不会做。
“跟火锅差不多,把所有的菜都扔进去煮就行了。”现在天气冷,吃这个正好,而且汤底已经有了,做起来也容易。
沈月娥似懂非懂地点点头,“那要先做什么?”能多学一些菜式她也乐意,再说秦桑的手艺肯定不会差到哪里去。
秦桑看了一眼食材,道,“你先把菜按五个人的分量都洗了吧,我看看还能加什么。”
“好。”沈月娥说着,就开始将能用的菜都挑到塑料盆里。
做冒菜肯定是要放点辣椒的,秦桑将装辣椒的碗拿过来,分量应该是够了,她抓了一些在砧板上,“家里人都吃辣吗?”
沈月娥连忙点头,“都吃的。”
“对了,我们家有没有大一点的锅?”五个人要吃,太小可能不够。
“要多大?”沈月娥说着,带秦桑来到放碗的地方,让她自己选。
她看了半天也没看到特别合适的,只能挑了两个容量比较大的砂锅,洗干净备用,做冒菜除了最重要的辣椒,其他的调料也很重要,秦桑又找来花椒、胡椒粉、五香粉、芝麻、盐等,然后烧一锅热油,看到油差不多冒烟了,就可以浇到调料上面,一边浇一边拿筷子搅拌。
这时候要注意油一定要没过调料,刺喇一声,辣椒以及各种调料的香气就蔓延出来了,等烫的差不多了,放在一边备用,然后就能开始煮汤了。
汤是昨天剩下的骨头汤,现在天气冷,东西也不容易坏,秦桑又切了些葱和蒜进去,趁着煮汤的时间,她开始切东西,把焯过水的猪肉改刀,木耳香菇切片,还有冬瓜莲藕等,只要是不起冲突的食材,全部可以扔进去煮。
白色鲜香的汤汁很快就滚了起来,秦桑看差不多,找来竹漏勺,开始往汤里加菜。
冒菜里面什么都能加,有荤有素最好了,再加点菌类会更加鲜美,除了肉类和菌类,然后她又把豆腐过了一遍油,也一起放进去,最后把洗好的青菜加进去,煮好了以后,就可以捞起来放到锅里了。
调料是垫在锅底的,等煮好的食材放上去之后,将锅里的汤汁浇到上面,此时底下的辣油就会浮上来,红艳艳的很好看,秦桑闻着味道都想流口水。
纪小美扔下她的小木马跑进来,趴在灶台上看,“今天吃的是什么?”
“是你婶婶做的冒菜,晚上我们有口福了。”沈月娥闻起来也觉得很香,她刚才看了一下,好像也不难,如果好吃的话,下次再跟秦桑学习。
纪小美一听,也不管冒菜是什么,笑得直点头。
秦桑跟沈月娥一起把饭菜都端进屋,沈月娥道,“秦桑,最近地里开始收棉花了,你要不要帮纪岩做件衣服啊?”
“他平时穿的应该都是队里统一发放服装吧?要家里给他做吗?”这个秦桑还真是没想过,原来纪家还种棉花啊,现在确实很多人家里都爱种点棉花,除了能送去纺织厂换钱的,还能自己做过冬的棉被衣服,总之棉花全身上下都是宝,而且自家产的,绝对纯天然无污染。
沈月娥也不知道怎么回答这个问题,只是她每年都是跟徐桂英一起做,现在有秦桑在,就想着跟她打声招呼,“往年妈都是做了寄过去的,”
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