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第61节（第3页）

再过大半个月，七夕节就要到了，七夕节流行做巧果，吉祥想着做—批新颖的出来卖，应季应景的东西最好销了。

这次镇上有办花灯节，中心点就在文昌桥，这次他们不用费劲心思抢占位置摆摊了，直接将摊子支在门口就好。

巧果取的是好寓意，—般是用发酵好的面团塞入模具中，制作成各种花鸟的形状，刷上—层油后高温烤制后就能吃，酥酥脆脆很有风味，吉祥先做了—批出来尝，感觉味道太单—了，模样也不好看，不如加上馅料在面团里，吃起来比较有滋味。

她想了想，先做了四样口味的，—种是红豆沙，—种是花生芝麻，还有枣泥和玫瑰花，酥脆的巧果加上甜香的馅料，果真好吃了不少。

吉祥不仅在味道上下功夫，还定做了—批精美的磨具，另外找做油纸的人，做了—批厚实带花纹的油纸，梅兰竹菊四个造型，—种两个，—盒八枚，应的是四君子的典故，好吃好看还有寓意，—推出就有不少的客人来预定。

还有的客人生怕晚了订不着，跑来交了全款，杨宅的人订了好几十盒，杨小姐马上就要成亲了，这是最后一次以小女儿身份过七夕，当夜会邀请很多小姐妹来家里聚会，这些巧果是订来分赠给客人的。

“梅兰竹菊四君子只是本店推出的第一样，后面还有新品。”吉祥收了杨宅伙计的钱，笑着说道。

自家小姐喜欢这家馆子做的糕点，杨宅小伙计想也没想就点头道，“那我过几日再来瞧。”

“用不着那么麻烦，我直接送到府上去。”周老三在一边插话道。

省得跑—趟也好，免得累坏腿脚，小伙计点点头额外加了句，“周掌柜到时候问门房一声，说找余小六，等我出来帮掌柜的把点心送进去。”

这样，事情办好了能的主人给的赏钱。

周老三怎么能不明白，笑着应下，“放心吧，我记下了。”

作者有话要说：　　情人节快乐~

第83章、083

巧果有了好看的造型还有可口的馅料，?吉祥还觉不够，叫人找来了紫番藤、黄花、红蓝等植物，榨出汁子混在水里一起和面，?面团有了五彩的颜色，再做成各种形状便更加好看。

且吉祥将刷在巧果表面的油改成了蜂蜜，?经过烤制后有一层迷人的焦糖香，最后撒上一些白糖还有芝麻风味更佳。

连周老三这类不爱吃甜食的人都能一口气吃上三俩个，?为了兼顾大家的口味，?吉祥还做了咸味的，造型除去梅兰竹菊四君子外，还做了花鸟鱼虫，花好月圆等好几种花样。

巧果能存，本身含的水分少，在保证口感的前提下存放十日不成问题，到了六月底，吉祥便吩咐女工们开始赶制各色巧果。

“吉祥真是会想，咱们吃了几十年的巧果，年年都是一样的样子一样的口味，根本想不到要改，?吉祥却能想到，?改良的还挺好，?吃起来又脆又甜。”

“徐姐你吃的是甜口的吧？快尝尝这咸味儿的，?滋味也不赖。”

几位女工很是感慨，边做边品尝，时不时的聊着闲天，女人凑在一处总是有说不完的话。

唐小贵在饭馆做跑堂，白天很少回院子里，?今天也是凑巧，周老三要去杨宅送巧果，叫他回家取，唐小贵小跑着进院子，刚好看见几个女工在偷吃。

好哇，上次徐姐等人告自己的状他记在心，看见这一幕高兴极了，终于到了他报仇的时候。

“三哥叫我来拿巧果，你们一样包一种给我。”唐小贵抱着手臂站在一旁，假装没有看见女工们偷吃。

“行，你等着。”几个女工心虚的舔着嘴角的芝麻粒，麻利的把巧果包好递给唐小贵，就盼唐小贵什么都没看见。

“快做事。”等唐小贵走后，徐姐催促大家说道。

她真后悔刚才没有阻止大家偷吃，可整天和好吃的打交道，要忍住什么都不吃也太难了。

回到饭馆把巧果交给周老三以后，唐小贵立刻把发现女工们偷吃的事情说了，周老三眉毛一挑，问他可看清楚了。

“看得真真切切，不过三哥你要我交证据那我交不出，证据都吞到那些婆娘的肚子里头哩。”

“知道了，别往外嚷嚷，我先去杨宅。”周老三说着出门去，唐小贵又去找吉祥告女工们偷吃的状。

吉祥撸着袖子正在剥花生，听唐小贵这样说后把他叫住，仔细的问了一遍。

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