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哪怕是周元青,都没有考虑到这一点。
这时,当周元青救治了差不多二十分钟后,躺在床上的穆老爷子,突然剧烈地咳嗽起来,而后猛然突出了一口血。
好在随后,穆老爷子的意识清醒了不少,看着周元青,不由得握住了他的手,声音虚弱地说道:“小周啊,你又救了我一命。”
“穆老,你千万别这么说,整整医了你快半年了还没把你医好,我的内心真的也很过意不去。”周元青满脸愧疚地说道。
“哎哟,小周啊,你千万别这么说。主要是我年纪太大了,本就应该去见阎王老子了。只不过啊,还有一个心愿没有了,我真的不想就这么遗憾地去见阎王爷啊。”穆老忍不住又叹了口气,道。
提及这一点,周元青顿时兴奋一笑,将目光投向了一笑,道:“穆老,这不我给你带来了一个人!穆老,给你介绍一下,这位是于晓,我在海市认识的一位大厨。”
“哦?小伙子看起来很年轻啊。”穆老爷子朝于晓呵呵一笑,主动伸出了苍老的手。
于晓连忙双手握住穆老爷子的手,道:穆老爷子,您好。”
“穆老啊,小于虽然年轻,但您可千万别小看他哦。海市的黎老爷子,您可否认识。”
毕竟黎老爷子在国内美食界当中也算是一尊泰斗,穆老爷子自然听过他的名声,道:“你说的,是否是黎万河老爷子?”
“对对对。前段时间,黎老爷子的老伴得了阿兹海默症,非得尝尝当年她自己做的红烧肉。黎老爷子和您一样,找了很多大厨来尝试,都没成功。但最后啊,就被于老弟给做出来了。”仿佛是自己的骄傲一般,周元青诉说这事时,表情格外激动。
“哦?是吗?小伙子,你真的很厉害啊!”穆老爷子的内心顿时燃起了希望。
于晓恭敬地说道:“穆老爷子,路上我问了周大哥很多遍,您找我的目的,但周大哥都不愿意说,说让您亲口告诉我。”
“哈哈,是应该让我亲口告诉你。小于,我想要的这道菜,是我国川菜当中的国宝四大宴菜之一的,芙蓉鸡片。”
芙蓉鸡片是和开水白菜,雪花鸡淖以及鸡汁豆花齐名的,四大不辣巅峰川菜。
这四道菜,看似都很普通,食材也很简单,不是豆腐就是鸡,还有一颗大白菜。
但其实这四道菜的难度,一道比一道难,反倒是开水白菜最为简单。
可纵然如此,整个华夏,有多少人,能把这道开水白菜给做好?
如果说食用者的嘴再刁钻一些的话,怪不得找遍整个龙城的大厨,都做不出一份能让穆老爷子满意的。
何况,于晓相信,这道菜除了本身的特色之外,穆老爷子想要尝的,还是一段过去,一段美好的回忆。
对于年长的老人而言,美食很大程度上,就是追往过去,感受过去的美好。
见于晓没说话,穆老爷子有点紧张,问道:“小于,这道芙蓉鸡片的难度确实很大,你有把握吗?”
于晓并没有把话说满,只是看了看时间,道:“穆老,这道芙蓉鸡片的工序非常复杂,今天怕是肯定来不及了。要不这样,明天我准备好所有食材,过来尝试一下。”
“好好好,小于啊,从这句话我便相信,你对芙蓉鸡片肯定非常了解!好,老夫等着你,明天你一定要来啊!”穆老爷子开心地笑了起来。
“放心吧,穆老,我明天一定过来。”于晓郑重其事地点点头。
离开穆家后,周元青看了看时间,道:“刚好夜宵时间,于老弟,这么晚我也不好意思再让你下厨了,要不我带你去感受一下龙城的特色?”
“好啊。”虽然自己是个厨师,但其实于晓这些年来,也打卡了很多有名的餐厅。
毕竟,人的一生,都是在学习的过程当中。
哪怕大部分餐厅的菜品于晓都已经了如指掌,但总会偶尔遇到一些宝藏餐厅,发现那么一两款连于晓都惊叹的菜品。
“这样吧,这附近有一家寻宝记。这寻宝记在龙城的生意非常好,我恰好去年治疗过他们雷家的老爷子,所以给我弄了张至尊vip卡,全程至尊vip服务。虽然这都快十点了,但是寻宝记的人啊,依旧很多。正常情况下,寻宝记要到凌晨左右才会打烊。”周元青大肆夸赞着寻宝记。
毕竟,他不知道于晓和雷启明之间的矛盾。
当然,于晓也不会因为这寻宝记是雷家的餐厅就拒绝前往,反倒是周元青这么一介绍后,更加感兴趣了。
“好啊,既然这寻宝记在龙城如此有名,那肯定要去尝尝。”于晓当即答应下来,随后又问:“这寻宝记有哪些特色菜品?”
“特色菜品啊?应该不少,不过我最爱吃的是紫苏梅子鸭,做这道菜的这个厨师啊,名叫孔正清。在尝到于老弟你的厨艺之前,我最欣赏的厨师,就是这位孔大厨了。”周元青笑着说道。
然而,听到如今寻宝记的主厨是孔正清,于晓倒是很意外,更是忍不住笑了起来。
“于老弟,你笑什么?”周元青好奇地问道。
于晓倒也不隐瞒,如实地回答道:“这位孔大厨,是我一个故交,不知不觉有一年多没联系了,没想到今天晚上能以这种方式相遇。”
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