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第953章 食戟对局结束（第2页）
按照食戟顺序。最先开始进行的是秦昊和幸平创真关于时令题材和米饭料理的食戟对决。
幸平创真率先为G7的五人裁判端上了自己的料理。一人一小锅金灿灿的盖饭。
这些金黄色的东西不是别的。正是幸平创真最开始处理的食材之一。鱼籽黄豆。
“从外表上完全看不出来到底是什么料理。是黄豆鱼籽盖饭吗？可刚才明明处理了很多食材。嗯～还是先尝尝看吧。就这么直接用勺子挖着吃吗？”一位G7成员问道。
幸平创真点了点头。“当然。啊对了。还请一次不要吃掉太多了。最好能留下三分之一左右的量。”
“哦？这么说后续应该还有其他惊喜了。嗯，那就先来尝一尝这个鱼籽黄豆盖饭吧。”帕奇拿起勺子说道。
说着，帕奇用勺子连同下方的米饭一起挖起一大勺盖饭放入口中。
“嗯——！这是……煮过的鱼籽黄豆一咬就爆汁。而被鱼籽黄豆盖在下面的这个米饭竟然是松茸秋刀鱼烩饭。”
“原来食材都在这里。应季的松茸秋刀鱼的鲜美被完美的发挥了出来。”
“每一次咀嚼。鱼籽黄豆爆开的美味豆浆汁水使得这个烩饭的味道也变得更加柔和完美。”
“这样的水平完全不像是学徒啊。即便是放在其他七星级料理店里面也能达到主厨的水平了。”
坐在帕奇身旁的阿波隆氏点了点头说：“确实是，一种新奇的，味觉享受。就好像，每一口吃掉的料理，的味道都在改变一样。”
“里面的食材下。鱼籽黄豆，极乐米，多汁牛肉丁，秋笋，松茸秋刀鱼，牛舌草，哦，竟然还有脆脆梅。”
“没想到这种酸甜酥脆的可口食材，竟然都能加入料理制作成美食。真是天才的想法！这些全部都是当季的食材。”
“能让食材的味道，显得如此的协调。足以彰显出料理人的实力了。而且作为时令题材的料理无疑是合格的。”
听到阿波隆氏如此轻易的说出了自己料理当中隐藏的食材，幸平创真也微微愣了一下。
随后幸平创真打开了一个坛子。从中舀出浓香的酱汁淋在帕奇等人剩下的饭上。
原本的盖饭瞬间变成了汤泡饭。不仅使料理原本的味道上升了不少外。
在一众G7成员们看来，幸平创真的料理不同于以往一眼就能猜到食材美味的料理。反而更像是一个让人不断生出探索欲望的宝藏。
“无论这场食戟的结果如何。幸平创真主厨。我记住你了。”帕奇认真的说道。
阿波隆氏也跟着说道：“我也是。幸平创真主厨。如果以后你有研发出，什么新的料理的话，我们会，来这里品尝的。”
听到帕奇和阿波隆氏的话后，秦昊的嘴角下意识的抽搐了一下。
不过秦昊并不准备提醒帕奇和阿波隆氏幸平创真研究难吃的黑暗料理的独特嗜好。
毕竟有些事情还是得亲身体验过才会相信的。
……
在品尝完幸平创真的料理之后。
G7的五名裁判们集体拿起了一片除味生姜片放入口中咀嚼，以此来去除自己口腔当中残留的味道。
然后才开始品尝秦昊的料理。
带着鲍鱼酱汁的极乐米饭入口。帕奇下意识的瞪大了眼睛。
极致的鲜香味在口中绽放。
蒸的火候恰到好处的极乐米本就异常的美味。哪怕光是吃白米饭帕奇就觉得自己能连续吃下两大碗。
况且秦昊的极乐米饭不仅火候完美。
在蒸的过程当中极乐米更是吸饱了蟹猪肉当中的肉汁和油脂。
更是在蒸的过程当中吸收了海鲜汤的鲜味。而且因为秦昊在饭中拌入了少许用来解腻的酸黄瓜末。整道菜吃起来也不会显得油腻。
如果说在之前幸平创真的料理当中，他们作为G7还是能轻易品尝出幸平创真所使用的食材的话。
那么秦昊的料理不仔细品尝的话甚至连秦昊都使用了几种食材都很难分辨出来。
一口米饭加上一口鲍鱼和一点外层的蟹猪肉。
将三者结合之后味道更是多出了更多的变化。
虽然幸平创真的料理非常惊艳。但是在单纯的味道方面还是秦昊更胜一筹。
而且在题材方面。哪怕蟹猪肉不算应季食材。但秦昊所使用的盐壳鲍鱼可是只在这个季节才能找到。所以秦昊准备的料理也是符合题材的应季料理。
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