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出去谈生意,行头很重要,对方若是看见我们一身普普通通的休闲装,一看就不是做军火生意的人。
换好行头以后,我看了看时间,已经临近正午了,于是打了个车,赶去花豹子所要求的约定地点:马宝斋牛肉面馆。
提到兰州,就不得不提到兰州拉面。
但其实兰州拉面是外地人对拉面的称呼,兰州本地人不会说兰州拉面,而是说牛肉面。
兰州拉面的出名程度不用多说,作为发源地的兰州,其牛肉面馆多达几千家。
有些老字号的面馆都开了几十上百年,毫不夸张的说,走在兰州的大街小巷,都能闻到那种令人垂涎欲滴的牛肉香味。
牛肉面已经成为兰州人生活中必不可少的一个重要部分,用计程车司机的话说:“兰州人三天不吃个‘牛大碗’,就感觉浑身不舒服,跟没劲儿似的!”
我们此去的目的地“马宝斋”,也是兰州当地的一家老字号牛肉面馆。
牛肉面馆最开始是回民创办的,回民里面以马姓居多,所以兰州一些老字号面馆,都是马姓,比如我们要去的马宝斋,还有什么“清真马林牛肉面”、“马有布牛肉面”、“马三十六牛肉面”、“马五哥牛肉面”、“马记牛肉面”、“马家兄弟牛肉面”,林林总总,看得人眼花缭乱。
抵达马宝斋牛肉面馆的时候,正是中午。
面馆生意很好,食客门庭若市,络绎不绝。
里面的桌子坐满了人,就连面馆外面的街沿坎上,都蹲着不少人,一人捧着个大碗,埋头苦干,吱溜吱溜吸着牛肉面,吃的相当豪迈。
蹲在街边吃牛肉面,这算是兰州的一大特色,千万不要觉得惊奇,更不要觉得不好意思,对于本地人来说,他们就喜欢这种蹲着吃面的豪迈感觉,他们认为只有蹲着吃面,才能吃出兰州牛肉面的那种精髓。
“哪个是花豹子?”我问刘戬。
刘戬摇摇头;“我也没有见过,我怎么知道?”
“打他的电话!”我说。
刘戬点点头,拨过去一个电话,不一会儿,就看见靠着窗边的一张桌子,有个年轻人站起来冲我们招手:“哥几个,这里!”
第475章牛肉面
那个年轻人剃着一个光头,穿着花里胡哨的外套,跟他们打招呼的样子非常热情,不知道的人,还以为我们是老朋友。
我扬了扬下巴,带着刘戬和庞大海走过去。
我观察了一下四周,对方只来了花豹子一个人。
花豹子做出请的手势,邀请我们三人落座,四个人刚好围着一张方桌。
“哪位是刘老板?”花豹子一边给我们递烟,一边询问。
刘戬颔首道:“老板算不上!”,然后他伸手指着我:“这才是我们最大的老板,陈老板!”
花豹子哦了一声,客气的给我点上烟:“陈老板,幸会幸会!”
我吐着烟圈,冷酷的问:“你就是花豹子?”
花豹子笑着点点头:“陈老板,咱们边吃边聊,这马宝斋的生意好的很,我好不容易才定了个位置!”
“好!”我很爽快地点点头。
花豹子把菜单递过来,问我们想要吃点什么。
我说;“客随主便,我们吃什么都行,你看着办吧!”
花豹子说:“好咧,那我就替几位老板做主了,这里的牛肉面是招牌,一人一碗打个底。卤牛肉,蒸牛肉也不错,是下酒的好菜。得嘞,咱们一人再来一瓶白的!”
花豹子点好菜,交给服务员,这里的菜都是现食,上的很快,不一会儿就摆了满满当当一桌子。
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