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所谓的财源行政部,就是财务部、人力资源部、行政部的统称。
丁蕾以后就相当于降了一级,从总经理变成了多部门联合经理,甚至她头上还多了一个总监。而南波杏也提出,保持她的待遇不变。
丁蕾没有意见,甚至松了一口气。酒吧升级之前,她都做得有些力不从心了,何况是升级以后?做总经理,她的能力还不够,现在等于是减负。
南波杏又说,在原有的组织架构上进行调整,餐饮服务及后厨部、后勤部、保安部、采购部,相关职位的要求,她会拟出来,然后通过各渠道进行招聘。
对这些部门进行了详细的解释后,南波杏又针对现在存在的问题提出解决方案。
最重要的当然就是保证所有工作人员的安全。为此,从长久来看,是训练一支功夫够硬的保安队伍,在工作人员上下班的时候进行护送,有条件的话,干脆买一辆中巴进行接送。但从近期来看,王烁可以从他的兄弟段飞那里借调一些人员。
必要时刻,王烁亲自带队护送,遇佛杀佛,遇魔杀魔!
其次,就是清除毒瘤,吸收新血。
从今天开始就停业整顿,把所有不安全的人一律清除,宁愿损失目前的利益也要把那些家伙给赶走。然后,值得信任的人哪怕做过了一些错事,也可以原谅。另外,这些工作人员也通过各渠道进行招聘,薪酬待遇比原来的高三分之一,同时在进行招聘时要说明酒吧目前遇到的情况,并给予安全保证。
这个三人会议整整进行了半天,其中绝大部分时间都是南波杏在讲,而王烁和丁蕾就算说话,也都是提问的份。
南波杏甚至说到了以后怎么管理人员,怎么培养他们的忠诚度,如通过优厚的各种待遇等等,连带薪旅游都提进去了。
看着说得神采奕奕的南波杏,王烁忽然有了一种捡到宝的感觉。
会议之后,全票通过,就是丁蕾提了一个问题而已,增加工作人员三分之一的底薪,这可不是一个小负担啊,较大地影响了利润。
南波杏耸耸肩头,表示无压力。她掏出一张支票,扬了扬:“这是那个什么黑道王子给我的六百万,拿来付那多余的三分之一,几年都够了吧?真不够……”她看了王烁一样,忽然吃吃一笑:“烁还可以继续去打擂台!”
王烁摸摸鼻尖:“你不要你那两百多万的珠宝和公寓了?”
南波杏说:“我有你就够了啊!”
这么直白,丁蕾什么都明白了。
就这样,九月酒吧的洗牌行动就此定下,南波杏还给了一个代号:飓风!
酒吧挂出了停业整顿的牌子,昭示着飓风行动的开始!
南波杏作为酒吧总监,在总经理王烁的坐镇下,把酒吧里差不多二十号工作人员进行大清理,包括徐玫在内,一共清除了十六个人,其中只留下丁蕾说的那四个能用的人。
在接下来的将近一个星期里,一方面,王烁向段飞要了一个小队,守卫着九月酒吧;一方面,他和南波杏、丁蕾到处去找人甚至是挖人。比同行业高出三分之一的薪酬是非常吸引人的。所以,大伙儿不担心招不到人,所要做的就是优中选优而已。
然后,又是大半个月的培训上岗。
说培训,其实基本都是南波杏在那做,她制订了一系列的培训方案,对新人进行了全方位的高阶别的服务行业培训。
有时候,那都给王烁一种错觉了,她是在按照培训的标准来培训人,特别是对待那些女孩子,衣服要怎么穿、脸要怎么笑、姿态要怎么勾人……
而保安队伍方面,王烁也干脆招了一批退伍军人,其中还有两个特种兵退役的,叫做古三冲和邓辉,那可都是老辣角色,跟王涛那什么青龙保镖队的任何一个人单对单,都不会落败。当然,对上那个黑人大块头还是有点悬的。
王烁给他们分别开出一万元和六千五的价格,其中还不包括奖金。
他隐隐有种感觉,跟王涛的那事不会就这么结束,他也需要自己的打得过去的人手。
古三冲就做了保安部的经理,他在特种部队里可是中士级别的呢,而作为一等兵的邓辉,就做了副经理。
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