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第18节（第3页）

饭扫没泡菜在苏然摆摊期间就已经有了一些口口相传的名气，现在这么多天没摆摊出来卖，还有很多人心头惦记着，来菜市场买菜时还忍不住特意关注一下苏然之前摆摊的地方，现在这饭扫没都开了家店了，这些心头惦记的顾客心里也踏实了，总算又可以吃到泡菜了。

苏然这海报写得很有吸引力，开业酬宾，免费试吃，购满就送，这三点对现在这个年代的人都爱占点小便宜的心里来说，简直是致命的，就算是不爱吃泡菜的人也忍不住想要来凑个热闹，毕竟是免费的嘛。

三天以后才是九月十八号，苏然回到家里就托人捎信儿给胡一，让胡一在群里购五十斤黄瓜来，她要腌黄瓜卖。

对于饭扫没上新菜她早就在考虑了，只是不知道到底上什么，如果继续发展泡菜她倒是还会做正宗的四川泡菜，不过讨不讨喜就不得而知了。但是她想她不能只局限于卖泡菜，毕竟泡菜这东西吧只能当做偶尔调调口味的辅菜，并不是人们必不可缺的主食。

为什么会推出泡黄瓜，苏然也只是暂时决定的，对于开业肯定要拿出点什么吸引到顾客的地方，这泡黄瓜制作很简单，头天泡第二天就能吃了，入口脆爽，口感很好，并且成本也很低，用来作为附送品送出去算是很划算的了。

苏然想到要腌黄瓜，苏然又去买了一个大腌缸放在店里头，等胡一将黄瓜送来，她就直接在店里面忙活。她想好了，以后家里和店里要分开，腌制泡菜这些事情在店里做好了再回去，免得家里也是一股子泡菜味儿。

胡一还是很靠谱的，隔天大早就将黄瓜送来了，那黄瓜还很新鲜很嫩，上头还滴着露水。

“胡大哥这黄瓜今早摘得啊？怪新鲜的。”苏然从框里拿出一根黄瓜掂了掂。

“嗯，昨天我就通知了村子里黄瓜长得好的那几家，然后今天一大早就去地里摘得，主要是怕摘早了不新鲜，影响你这边。”胡一说道。

对于隔夜的菜不新鲜这事儿苏然都没有考虑过，难得胡一这想的如此细心入微，果然她选人还是没有错的，她拿出一个记账本子把胡一今天送了五十斤黄瓜记录在上，等到月底她一并给胡一结算工钱。

“胡大哥你的工钱咱们一月结算一次，这些菜钱我们就当时立马给，你看这样行不行。”苏然相信胡一肯定是没有意见的，但是村里的人就不一定了，当时不立马给菜钱还不得闹起来，认为她们是骗子得跑了似得。

“嗯，没问题，这黄瓜我收成八分钱一斤，分别是老李头家二十三斤，谭嫂家里二十七斤，一共花了四块钱。”

“收的这么便宜？”苏然本来预计最便宜就一毛钱一斤了，没想到胡一还能收的更便宜。

“都是乡里乡亲的，我跟他们说了只要菜好价钱好，以后收菜还找他们，所以他们就给了我八分的价钱。”

没错，长久利益更吸引人，胡一这样的做法很正确，为她节约了成本不说，也给村子里的菜找到了销路，对双方都很有利。

“嗯，这价格很合适，不错，对了，胡大哥你爹啥时候送镇上来治疗，这病可不能再拖了，越拖越严重，不然你先在镇上找个房子住着，照顾你爹和在我这干活联系起来也方便。”

说到自己的爹，胡一的脸色变了变，看来胡叔叔的病应该是不怎么乐观的。胡一情绪稍稍有些低落：“嗯，就这几天就安排进镇里来，到时候在卫生所附近找个住处。”

“嗯，胡大哥有什么需要你尽管跟我说，我能帮忙的绝对不含糊。”

“谢谢你阿然。”

“这有啥谢的，我们不是朋友吗？”

胡一再和苏然说了几句然后就回去了，苏然也知道他放心不下家里的老爹，也就没有留饭了，目送胡一骑着三轮车离开，苏然在心中由衷的祝愿，希望好人有好报，胡一他爹的病能够早点有起色，不然胡一这样整天挂心，身体会垮掉的。

饭扫没泡菜店的开业可谓是近年来下河镇最壮观的一次了，早上七点苏然和苏母才从家里走来开店门，却没想到门口居然已经站着十几二十人排队了，那些人当中有熟悉的面孔也有陌生的面孔。

苏然赶紧跑过去招呼，而苏母则迅速打开店门，将昨天就已经准备好的泡菜摆上架子来。

“妹子，你这店总算开起来了，我这几天没吃到你这泡菜，可有点嘴馋了，等会你可得给我称足两斤。”一个婶子脸上笑开了花说道。

“对对对，也得给我称足了，你可不晓得我们家那娃儿不吃泡菜简直都不吃饭，任我咋劝都不听，这俩天可把我和娃儿他爹折磨惨了。”

“妹子，这生意兴隆啊，我看你这上头说出新品种了，出啥品种了？”

这些买菜的大婶热络的跟苏然说着话，你一句我一句的，顿时闹开了锅，苏然东一句西一句的根本回答不及，只好说免费品尝，尝了就知道了。

去皮的黄瓜切成比手指略细的段儿，用盐水泡一天拿出来控干水分，然后拌上白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜，然后再腌制一晚上，等吃的时候甜甜脆脆中又带一点辣味，很是爽口。

苏母盛了一盘腌黄瓜放在夹子上让顾客免费品尝，为了不乱成一锅粥，苏然还是组织好了大家排队，好在这些大婶大妈些自认为是镇上人还是有些素质的，也没有乱。

大伙儿品尝过黄瓜之后才发现，原来黄瓜还能这么好吃，通常的黄瓜吃法无非就是炒、煮、拍、而这拌上佐料的黄瓜他们在家里也会做，但是味道却远远不及，果然还是佐料拌的好才能好吃。

“这黄瓜怎么卖的？”

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