球书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第414章 炙子烤肉（第2页）

孙大海很头疼这个问题，小马哥双胞胎兄弟的梗，真是让续集的人设有些勉强。

“崋叔，您明天下午有空吗？咱们去一趟新艺城吧。”孙大海知道那边有些着急，自己这次在香江的时间短，只能明天下午去面谈了。

“可以，我上午和他们约一下，下午一起去。”任逹崋无所谓地说。

他在《英雄本色》中扮演的是反派，在影片最后已经被杀死。所以续集基本不需要他再出场了。

说话间，乔宏伟领着曼尼埃尔兄妹来到了菜馆。

乔宏伟将孙大海一行送到巴富花园，然后就回去工作了。到了约定时间，他去酒店接曼尼埃尔他们来曹记私房菜馆。

曼尼埃尔和雅莎也算是轻车简从了。他们身边只跟着路德曼和一名保镖。

今天的亲友房全被孙大海占用了，来的都是他的朋友，三个包房分别坐着三拨人。

曼尼埃尔兄妹是主要客人，孙大海大部分时间会陪着的他们。

曹大厨一家和任逹崋他们坐在一起，发哥他们来过许多次了，和他们都很熟悉。

剩下一间包房，是孙大海公司的人，李飞李亮他们几个也会在这里。

今天的主菜是炙子烤肉。

前段日子，有个满族老人经常来菜馆吃饭。他祖上是正经八百的八旗子弟，抗战时全家带着细软，从首都移居到了香江。

他岁数和曹大厨差不多，俩人还真能聊到一起去。老爷子是个能吃会玩的主儿，家里又有钱，日子过得很是逍遥。

他是慕名而来的。曹记私房菜馆鲁菜和满洲菜为主的风格很对他的胃口，所以一来二去，他成为了这里的常客，和曹大厨也混熟了。

老哥俩闲聊时说到了炙子烤肉，这可是一道名菜，融合了满、蒙、汉民族饮食的诸家所长。这道菜没有所谓的正宗，做法大同小异，但如何调味搭配，完全靠厨师的个人喜好。

心动不如行动。

俩人从粤省订制了一个圆形铁板烤盘，直径足有一米五，中间略为凸起。

俩人已经试着做过了好几次，做出来的烤肉也越来越好吃。今天，曹大厨就是把这道新菜作为主菜，让大家品尝。

炙子烤肉，主材是肥牛片或羊腿肉片，事先将肉腌好。烤的时候先烤肉，肉变色就翻面，同时放入洋葱和香菜增味。出锅后蘸着特制的料汁食用。

炙子烤肉分文吃和武吃两种。文吃是由厨师动手烤制，做好之后交给客人食用。武吃是客人自己动手，自烤自吃。

曹大厨这边文吃、武吃都可以，大烤盘就支在开放式厨房中间，旁边还配有三五公分宽，近一米长的硬竹片，这是烤肉时用来翻炒的专用工具。（）;

秦韵王泰李三爷  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰最新更新章节免费阅读  李三爷新书穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰免费阅读全集目录  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全文在线阅读  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全文未删减  镇古大帝许辰苏芸全文免费完结版  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全本免费阅读  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全文无删减阅读  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全文免费阅读在线  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰全文阅读  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰目录  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰免费完整版  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰免费阅读无弹窗  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰列表  北冥神剑  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰完整版免费全文阅读  秦韵王泰穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了完结篇  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰免费阅读  穿成国公老夫人后我把不孝儿孙全踢了秦韵王泰免费阅读全文最新