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刘小蓓笑着摇了摇头,回答道。
“这是家里给寄的,最近梨子上市了,家里给寄了两大箱呢,给你们拿些尝尝。”
周安想了想,如今确实是梨子上市的时间。
秋白梨差不多是,9月下旬和10月上旬成熟采摘。
周安用水洗了洗,咬上一口,这玩意儿贼甜,汁水也很足。
其实这样吃,并不是这梨子最好吃的吃法。
这秋白梨得做成冻梨,那才叫一个地道呢。
冻梨是东北的一个特色美食,估计只有东北这边的人才能吃到。
梨子成熟的时候差不多已经下雪了,于是会有人将这梨子给埋进雪里面。
把这梨子放进雪里面冻上,这玩意儿越冻越黑。
虽然看着黑乎乎的像是变质了,可吃到嘴里才知道有多美味!
把梆硬的冻梨,放进凉水里面缓一缓。
在冻梨上咬出一个小口,吸取它的汁水。
那汁水又清甜又冰爽,果肉也变得绵绵软软的。
冬季的水果不易保存,而这冻梨却能够存放很久。
因此冻梨也成了,许多孩子们的童年美食。
不过这冻梨,一般在八九十年代的孩子们,吃的比较多。
在这60年代,梨也算稀罕东西,不是哪里都吃得到的。
这梨的味道是真好吃,他打算这两天将空间再升级一下。
到时候买棵梨树种进去,等梨子成熟了,就在院子里面做冻梨吃。
“来大力,你也拿个梨吃!”
刘小蓓将一个又大又漂亮的梨子,递到了周大力的面前。
周大力接过这梨子,嘿嘿笑了起来。
“嘿嘿,谢谢小蓓姐了。”
刘小蓓的个子不高,只有1米58左右。
在这个年代大家普遍营养不好,所以个子都不是很高。
女生基本只有1米5或1米6,能长到1米7以上的很少。
个头娇小的刘小蓓,听到大高个周大力叫她姐,还傻愣愣地盯着她。
顿时有些不好意思,忍不住红了脸颊。
这周大力傻愣愣的,看到刘小蓓的脸颊绯红,直接开口问道。
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