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行宫厨房内,黄大厨领着厨房众人看着竹篓里曹公公送来的东西发愣。
这油亮发紫的东西叫茄子?是蔬菜?怎么从来没见过。难道是因为皇陵这地方乃洞天福地,才能长出别人都没见过的蔬菜?
黄大厨看向旁边众人:“刚才曹公公说的几种做法,你们都记住没有?”
几个帮厨急忙点头:“记住了记住了,曹公公说了好几种呢。咱们做菜不如您,记性还不如……”急忙咬住了舌头。
不不不,黄大厨记性也比他们好。
黄大厨倒没在意,观赏完茄子,便吩咐一旁的帮厨做起各种准备。
他自己一边找自己的大菜刀一边嘀咕,也不知道殿下从哪弄来的东西,见都没见过,还交待他各种做法。
真有这么好吃?油光发亮,表皮有点硬,但又不敢下手捏,怕捏碎了。似瓜非瓜,似豆非豆。
黄大厨按要求切了滚刀片,又切细长条,忍不住拎起一块放进嘴里,嚼了两下……呸呸呸,这啥滋味!这,真的能好吃?
要不先做一种试试看?也没几个,可别糟蹋了。
可又不敢不按越王的要求来。不管了,不好吃也不是他的错,反正他按要求来就是了。
结果,才用油一榨,茄子特有的香味就飘了出来,引得厨房里的众人都围过来看。等做完一道油焖茄子,那味道飘得更香了,引得众人直流口水。
黄大厨当然有试菜的权力,小心夹了一块送进嘴里,嘶,娘勒,这什么茄子的,竟这么好吃!
看着那一盘茄子,眼冒绿光。
见他这样,厨房的帮厨哪有不懂的。也盯着那盘茄子眼冒绿光。不知殿下能不能尝他们一筷子。
尔后等砂锅咸鱼煲一熟,那味道更是飘得满屋子都是,到处是吸溜口水的声音。
吸溜口水的还有林家的众人。
“爷爷,冬雪饿了,什么时候可以吃饭啊?”跟爷爷说着话,冬雪的眼睛还落在那几道茄子菜上。
见几个孙子女都吸着口水,林秋山便让耿氏和两个儿媳给一家人盛饭。
“这茄子别说吃了,这么一闻就知道好吃。”
“四妹给的种子,能是不好吃的?”
“这是头一茬得的,咱家都没做上,给殿下送了些,没想到殿下让厨房做好还给咱们送来。”
林秋山先夹了一筷子,吃完眼睛一亮:“好吃!”忙招呼儿孙们吃,“这真软乎,还下饭!”
“好吃,爷爷,好吃!”
冬雪年纪小,吃不了太硬的东西,这软乎乎的茄子立刻成了她的心头好。“冬雪还要吃。天天都要吃!”
“好,这几日得了都给冬雪做了吃。”耿氏宠溺地看着小孙女。三儿子不在家,她和老头子对和雪及和乐都心疼得很。而且这茄子当初种下不少。
“我还以为下霜前吃不到呢,没想到挺能结的。一个还这么大。”林秋山吃着很是满足。桌上的几种茄子,哪种他都喜欢。这茄子是真下饭。
“这咸鱼煲茄子真好吃,咱家还有一些,也学着做来吃。还有一些咸肉,也煲来吃吃看。”
耿氏和两个儿媳点头应下,也是吃得头也不抬。
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