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☆、第一百五十五章:多做点
“对了!还有葡萄酒呢!”想起银钱的事情苏米马上就想到了自己的葡萄酒,这么长时间的发酵,估计成品在这两天就可以出了,到时候就又有一大笔的银子进账了。
这样想了许多,羊肉甘蔗汤的火候一时就没有看住,稍稍的有些过了,惹得苏米心疼不已,一道美食经由自己的手,明知道怎么做却还是失败了,怎么会不觉得惋惜呢!
“承志,朵朵,出来洗手吃饭了!”苏米一边把汤都倒了出来一边喊道。
“自己盛汤,娘马上就过来。”苏米把窝窝和汤端上饭桌以后就又回厨房忙活去了。
既然说了明天早上就要煲汤了,那从现在开始就要准备材料了,而且也不能就准备她们三口人喝的,张玉玉,张婶子,龙擎还有清风明月都要喝一点的。
这样算计着,苏米足足添了八碗水在砂锅里,又放好了足够的炭火调成了最小最小的文火慢慢的煎熬,这样这汤到了明日早晨起锅的时候保准能香的让人口水流地三千尺。
“怎么样,好不好喝?”苏米回到桌子上吃饭的时候承志和朵朵已经吃掉一个窝窝了,并且两人还无师自通的学会了新的吃法,把窝窝泡在了汤里,就像是羊肉泡馍一样,等窝窝吸足了汤汁以后才捞出来吃掉,只是这个羊肉甘蔗汤虽然味道也是鲜咸的,但是终究还不是大料煮出来的,所以羊肉泡馍的话,味道还是不够重。
“你们两个喜欢这么吃的话,改天娘给你们做另外一种汤,而且这个主食也不对劲儿,不能撕碎味道就不纯粹了。”苏米看了一眼吃的津津有味的朵朵,笑着说道。
“娘,你要给我们做好吃的啊?”朵朵最喜欢吃苏米做的各种新鲜的吃食,而且永远都是勇于第一个去试菜的,当然了,苏米出品就没有次货,所以我们的小朵朵每一次都是最先吃到美味的,现在一听苏米要给她们做一种从来都没有吃过的好吃的,当时就来了兴趣。
“嗯,这几天太忙了没有时间,等哪一天店里得了点清闲的时候,我在店里给你们做,顺便让客人们也尝一尝,要是行的话我觉得可以在店里的菜单上也添上,反正不难。”苏米想了一下羊肉泡馍的做法,觉得这完全可行,所以决定这几天就操持起来。
“快吃吧,小馋猫,一说到吃的你就来精神了,你看看哥哥,比你才大几岁啊,就这么沉稳了,你再瞧瞧你,和个疯丫头似的。”苏米用筷子轻轻的敲了一下朵朵的小脑袋,笑骂道。
“娘偏心,哥哥也经常出去玩啊,不是和朵朵一样!再说了,每一次娘做的好吃的,哥哥不是也都吃的吗?为啥就我是个疯丫头!”朵朵不服气的嘟了嘟嘴,并且还举例说明承志比她还要能吃,因为说话的功夫,承志就已经吃到第三个窝窝了!
“娘说我是男子汉,吃的多才能长得快,所以我才多吃了一点的,娘,你说是不是啊?”承志振振有词的说着,并且还和苏米求证。
“就是呀,哥哥是因为要长高高嘛!”苏米忍住笑,一本正经的看着朵朵。
朵朵当时正捞起来一块羊肉,听见娘和哥哥都这么说,一时间也不知道该不该吃了。
好一会才想出来一个合情合理的理由:“那我是女孩子嘛,吃多多的,才能长漂亮啊!”说完之后一口就把羊肉吃进了肚子里,还调皮的对着承志和苏米拍了拍,好像很得意的样子一般。
惹得苏米和承志哈哈大笑,朵朵虽然不知道娘亲和哥哥在笑什么,但是看她们笑的开心,慢慢的她也跟着笑起来了。
吃饱了也笑够了,一家人就去睡觉了。
汤在炉子上咕噜噜咕嘟嘟这样小声的响了一整晚,小火苗也是没有一刻放松的灼烧了一夜。
第二天一大早,苏米起床去看汤煲的怎么样,用湿毛巾带着锅盖打开的时候,一股子香味直接就冲了出来,苏米被冲的陶醉的眯了眼。
“好香啊,看来还是这样的炉子煲汤好啊,现代里那些电器方便是方便,但是怎么都差了一点味道,没有这样的来的纯粹。”苏米看着奶白色的汤汁,因为余温尚在,还在不停的咕嘟着,苏米赶紧找来了一个大大的食盒,把砂锅整个都放在了里面,这个食盒里三层外三层都是用棉絮包裹着的,保温效果还是很好的。
“承志,朵朵,准备一下咱们要出发了哦。”苏米这边收拾好炉子上的火以后就催促着两个孩子动作快一点。
“好了,娘!咱们走吧。”承志和朵朵一人怀里抱着一个小包袱,里面就是一些书本还有糕点,站在门口等着苏米出来。
苏米答应了一声,提起食盒带着两个孩子出门去了。
“今天阳光不错啊。”苏米出门深深的呼吸了一口气,感受着早晨空气里独有的芬芳,有种预感,今天一整天的心情都会不错。
张玉玉也早就来了,见到苏米和两个孩子还快步的走了几步,看着苏米提着的食盒好奇的问道:“你这是什么东西啊?吃的吗?”
“你和朵朵还真是娘俩,见着吃的比见着什么都问的勤,是吃的,我给你们做了点汤喝,一会到店里了就能喝了。”苏米笑着打趣了张玉玉一句。
“要不然怎么说是我干闺女呢!要是一点都不像,说出去不是也没人相信吗?”张玉玉也不生气,还很得意的摸了摸朵朵的小脑袋。
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