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昨个姜森没打听这事,今个才知道,“这是好事啊,现在承包山林价格不贵,种上树,等个十年就成材了,卖了就能回本。”他虽然不太了解这些,可也分析的出来,“现在南边的一些林场已经不像以前那样砍伐了,再加上早先头的那场大火,各地都提倡种树呢,木头价格也很高。比种粮强,最主要的是还好打理。”
玉溪笑着点头“我也这么想呢。”
“你们承包是多少年限?”姜森想起件事问。
“三十年吧。三爷是怎么说的。”
“我听人说,承包土地是三是年限,山林最高能有七十年代,你可以跟你们村委会商量一下,提高年限才好。”接着姜森又摇了摇头,“我好像记着那里听了一下,你再去问问。”
玉溪想了想,既然决定承包自然年限越多越好。
吃了早饭玉溪又去三爷家问情况,三爷倒是没说死,只说再研究。玉溪知道自己的年纪跟三爷说话总是隔着点什么,就去找三叔说和。玉溪三叔果然不负众望,回来给他信说是有九成把握。
就这么的,他又等了一个多星期,三爷告诉他年限提高到七十年代。不过现在外面已经有了风声,他们也不能内部操作,还是要等年后才能确定。玉溪便也不那么急了,只是先给大舅打了个电话,算一下店里的账目。实际上承包山林不需要马上支付的,现在政策好,先承包后给钱,有那么些空手套白狼的意思。只是因为门槛低,玉溪还怕别人跟他抢,手上留些钱,做准备。
说话间就到了元旦,他们这边对于阳历年不是很重视,玉溪家也是如此,不过大家总要坐在一起吃顿饭。姜森想吃酸菜都想了好些天了,玉溪一早起来就从酸菜缸里掏出一颗酸菜来,掐着芯子吃了一口,很酸了。
掏了两颗出来,准备中午吃火锅。他们家火锅一年也吃不上一次,主要是麻烦。
吃了早饭就开始准备,打发二胖哥去陶腾炭不说,玉溪先把两块大腿骨放锅里炖了,这是底汤,等骨头汤熬得浓浓的,放到铜火锅中,加酸菜,先炖着,里面再放些五花肉,那味道跟杀猪菜也差不多了。
里面还要放上干海鲜,这次不用去买,韩昊阳送了不少,干蛤蜊,干虾仁,还有那拇指大的小螃蟹,这些都是给汤提味的。
锅底就差不多了,牛羊肉冻的梆梆的,玉溪拿着菜刀一刀刀的切,这硬度一般人还真是切不了,他却能切的大片薄薄的,家里几个都能吃肉,他切了不少,还准备了,蘑菇,冻豆腐,血肠,细粉丝。
锅里不放辣椒,韭菜花,腐乳,还有辣椒油,谁想吃啥自己放,锅里炖菜已经有咸淡了,拿出来就能吃,并不需要特意去做蘸料,大锅里骨头继续熬,汤可以随时添。
别看涮菜不多,锅里的涮菜就非常好,越吃味道越浓,玉溪妈妈以前就是这么做着吃,他在边上看着竟也学会了。
姜森果然是爱吃酸菜的,一上来也不涮肉,就盯着那酸菜了。玉溪两个弟弟也十分喜欢,三娃还是第一次吃这火锅,小家伙总是急着吃肉,还不让玉溪帮忙,许是自己动手吃的更香,等下桌子的时候小肚子鼓的都有点走不动道了,玉溪赶紧把他赶出屋,让他在院子里消消食。
“就为了吃这一顿饭,你忙了一上午,怪麻烦的。”姜森帮着玉溪洗碗,看着他把火锅收拾出来说。
“过节吗,大家吃个乐呵。”玉溪也不觉着累,总觉着让家人吃上好吃的东西,就很快乐。虽然他并没有挨饿,但是父母去世的时候,给二娃做一顿肉包子都觉着是非常好的了。现在日子好了,玉溪也没太大的要求,只要能想吃什么就吃什么,不亏着两个弟弟就好。
他记忆中母亲不像村里的其他女人,做饭总是凑合,他妈做饭有些讲究,早饭一定有粥,哪怕吃黄米团子也要做一份粥,一年四季都会变着法的做小咸菜和拌菜,这也让玉溪养成早餐喝粥吃小菜的习惯,要知道村里其他人家,早餐多是昨晚上的剩饭剩菜,干的多稀得少。至于中饭晚饭,花样也多,不会凑合。
玉溪当家了一切都自己摸索,不可否认,母亲对他影响颇深。
“二娃三娃很幸运,有你这个哥哥。”姜森听着外面二娃三娃笑闹声,突然说。
玉溪看着窗外摇了摇头“不,我更幸运,因为有他们。”没有他们或许今天他也是个流浪儿了。他们让他懂得责任。
姜森看着玉溪,他看着窗外,眼睛里透露出温暖的光,看着十分的干净。心中猛地一动。赶紧低下头,深吸了口气,将心中那一丝悸动压下。他觉着自己这段日子越来越不正常了。
“姜哥明天我去县里,你去不去?”玉溪扭过头说。
“去县里做什么?”收拾好心情姜森回问。
“明志哥给我打电话让我去取个什么东西,他现在很忙,所以才让我取,好像说是个什么炉子。电话里说不清楚。”
“那行明天我跟你一起去。”
64、第64章...
吃了早饭玉溪把三娃送到三婶家,就跟姜森俩人坐着五叔的马车去了集上,他们这里去集上只有上午下午两趟车,他们到的时候已经很晚了。因为车上人较多,他们从车下等了一会开了车才上去。
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