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“啊?停停停!这话怎么说?帝格酒店咋跟我扯上关系了?难道是杨小姐的病又复发恶化了?”姜泽宇赶紧打断道。
“那倒是没有,姜老弟,你先听我说…”杨中奥声音顿了顿,接着开始把事情的原委一一说明。
原来在今年年初,谷平市新开了一家五星级酒店,名为“烽火连城”,地点正好在帝格隔着一条街的位置,地理位置相近,客流重合,自然要发生竞争。
因为烽火连城是新晋企业,启动金充足,士气正旺。一份儿工作干得久了,难免会有抱怨,受到“国外的月亮更圆”的思维误区的影响,再加上烽火连城开出的高额薪水以及垫付违约金的保证,不少有名的厨师都跳槽了过去。
烽火连城的老板有一些黑道背景,为了打击帝格,甚至搞起了恶性竞争,雇了一批社会闲散到这边闹事,还买通了各家小报的编辑,在上面刊登帝格酒店食品卫生方面的负面消息。
这一套组合拳打下来,饶是帝格家大业大,也是有些吃不消;杨婷作为酒店的客房部经理兼餐饮部代经理,自然首当其中,每天忙得脚打后脑勺,气结之病多半也是那时候留下来的。
“我妹子也是个强人,那一阵子律师函发了十几份,总算是让烽火连城那些家伙老实下来。不过到底是在口碑上留下了污点,这一季度的营业额足足缩水了百分之四十,完全是入不敷出的状态。”杨中奥痛心疾首道。
“这样啊。”姜泽宇也正色起来,杨婷一个女人家竟然要收拾这么大一个摊子,实在是有些为难她了。
“不久后吗,市里就要举办美食节了,婷婷打算借着这个东风彻底整改一下餐饮部侧产品构成,现在的人都讲求健康饮食,大鱼大肉已经没有竞争力了,相反,农家菜倒是越来越受欢迎。”杨中奥细细解释道。
“可是…那也用不着找我啊?”因为打算在后山开发旅游业,姜泽宇对于酒店餐饮这一块也顺带着了解了一下,现在种植无公害蔬菜,养殖高级禽肉的专业养殖厂虽然不多,但以帝格的身家,还不至于找不到货源,最后还要落到求助自己一个外行的地步。
“确实是这样,不过计划赶不上变化,或者说,是我们被那群狗娘养的给算计了!”扬中奥少见地骂了句脏话,继续给姜泽宇介绍着求助他的原因。
原来为了配合宣传,帝格已经提前半个月贴出了告示,要在明日举办大型餐会,只要以低价购得了入场券,就能免费品尝各种美食。
打折永远是吸引顾客的最好手段,这不,放票的当天,才过了几分钟门票便被采购一空,刨除一些有事来不了的废票,明日的会场绝对人满为患。
杨婷本来还十分欣喜,眼下病症有了缓解,双份的快乐应该带来更多的快乐,谁知今天下午,供应商那边竟然放了鸽子,需要采购的大量食材全都没货了。
姜泽宇何等聪明,没等杨中奥说明就阴沉着声音猜测道:“估计是烽火连城的人捣的鬼吧。”
“谁说不是呢,可做买卖本来就是价高者得,到时候那边不过是赔偿一些违约金,和帝格受到的损失比起来,简直就是九牛一毛,”杨中奥叹了口气道。
“姜老弟,我虽然是干销售的,但圈子里的人和餐饮娱乐这一块根本就搭不上边,想来想去,也就只能找你了。”杨中奥诚恳说道,“我这妹子从小就要强,家里给他安排的路她也不走,这要是摔个跟头,还不得出点啥事啊?算我求你了姜老弟,你一定要帮帮婷婷!”
“那…就不能找些普通的食材糊弄一下?”姜泽宇试探着问,他是农村人,打小时候起,吃的就是所谓的无公害蔬菜,他还真没觉得有啥特殊的。
“绝对不行!”杨中奥毫不迟疑地否定道,“帝格酒店好歹是谷平市的老字号,还不至于干那种卑劣的事,再说了,咱们这里是有名的美食之乡,食客的嘴刁着呢。烽火连城的人时刻盯着这边,简直就是挖了坑等着我们去跳,要是事情败露,落得个欺诈消费者的罪名,那就真是万劫不复了。”
刚才的那句姜泽宇也就是随便说说罢了,即便换成是他,也不敢这般出此下策。不过,既然人家杨婷大美女有难,那他这个天字第一号护花使者肯定是不能袖手旁观的了:
“行,我等下给你去附近问问,但你得先做好最坏的打算,我们村子才几百户人家,够不够用还得另说呢。”虽然已经做好了打算,但谨慎起见,姜泽宇没有把话说得太死。
“那就麻烦你了姜老弟,真的是太感谢你了,收购价格我一定往多了给。”杨中奥松了口气,千恩万谢道,聊胜于无,只要应付过第一天,热度下来之后,人们最多也就是抱怨他们服务态度不好而已,还不至于太惨。
帝格酒店的餐饮部办公室内,灯火通明!杨婷校对过明天要对顾客们发表的道歉声明后,让手下的员工都退了出去,一个人无力地站在落地窗前,沉默不语着。
此时此刻,她已经连续工作了一天一夜,倒不是她没心没肺,不听从姜泽宇的医嘱,而是酒店正面临着生死存亡,容不得她去做选择。
作为酒店两个最重要部门的负责人,主题餐会失败的责任完全担在杨婷的肩膀上,这压得她几乎喘不过气来。本来在长期吃瘪的情况下好不容易才想到了扳回一城的办法,没想到在临门一脚的时候却被对方摆了一道,一想到烽火连城那个样貌猥琐的公关部经理和他们的老总,她就气得牙根痒痒。
她已经能够想象得出,平日里嫉妒自己才能的那些同事们,现在正笑得有多欢乐了。
正绝望时,电话铃声突然想起,杨婷想个无助的孩子靠着落地窗坐下,拿出手机,才看到是堂哥打来的,早上她拜托过堂哥帮忙,但转念一想就觉得不现实,隔行如隔山,扬中奥一个买卖药材的,哪能在这方面帮助自己?看来她真是急得糊涂了。
按下了接听键,杨婷眼角侵着泪水轻声说道:“没事的,哥,就算没了工作,我也不会想不开的。”
听这语气,又哪里是想得开的样子?杨中奥赶紧说道:“婷婷,你先别急,我找到办法了,姜医生居住的姜家庄山清水秀,那的食材绝对符合品质,现在,他正替你准备着呢。”
“是真的吗?”杨婷一听这个消息,直接不顾仪表的叉开腿爬起来,声音热烈道。
真的是柳暗花明又一村,已经变相被宣判了死刑的帝格,竟然又有了起死回生的机会!
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