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第184章 最好是好饭不然（第1页）
第184章最好是好饭，不然…
包骏那一帮子人火急火燎地冲着苏尘的餐车奔过去。
到了跟前，看到刚挂出来的小白板，脸上无一不露出欣喜。
啊哟，蒜泥白肉25份、爆炒蒜蓉甲30份、蒜蓉甲粉30份！
本来他们带着鸡蛋、馒头出来就是为了蘸蒜泥白肉吃的。
没想到今天还加口味了！
你就宠我们吧。
“老板，这三种我都要了！”
“小斌你吃得下吗你！再说了咱们时间也不宽裕！”
“是啊，闭眼选一份算了，反正老板做的蒜泥白肉那么好吃，其他的估摸味道也差不了。”
……
苏尘笑了笑，看着眼前这些穿着古装戏服的小伙子，在这儿叽叽喳喳的，还挺有意思的。
几个人抢着开始点单。
包骏和小斌两个人点的都是蒜蓉甲粉丝。
甲粉丝做起来挺简单。
系统提供的甲都是十分优质的，每一颗都清洗的很干净，没有一点泥、半点沙，个大肉质还饱满。
用手轻触一下，还能自由伸缩活动，鲜活的很。
不过，苏尘在摆摊之前还是把它们放入淡盐水里，滴了一两滴食用油，浸泡催吐过。
这会儿，他先把粉丝用热水泡软，捞出来搁一边。
锅里倒油，油热了扔葱姜蒜进去爆香。
香味出来后，倒点豆瓣酱炒出红油，放洗净的甲大火翻炒。
甲壳薄易熟，看到它们一个个开了口，加点生抽、老抽、蚝油，再来点盐和调味。
炒好了，倒上山泉水和泡好的粉丝，煮上那么几分钟，等粉丝吸饱汤汁。
撒上葱，就能出锅了。
苏尘特意用锡纸把甲粉包起来。
端给顾客的时候，只能看到一大团皱巴巴的锡纸，要自己将锡纸拨开才能看到包裹在里面的甲汤。
一碗甲粉，半碗甲，就这体量，30块钱是真不贵。
甲肉蘸满了汤汁，肉眼可见的细碎蒜蓉末，附在甲肉上，把这两样一块儿送进嘴里，简直就是味蕾与感官的互动。
入口先是独特的蒜蓉辛香，等到辛香散去，有些呛人的味道逐渐涌上来，这个时候甲的鲜美，正好将这股味道驱散，两者相得益彰。
如果食物也有思想的话，那么蒜蓉和甲一定是相辅相成，互不抢对方风头的基友。
包骏和小斌这俩人，一口就嗦一个甲，嘴里头那香味儿就一直没断过。
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