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姜小豆要把剩下面糊做成肠粉,等会还要去大伯和张婶家送发糕。
就和赵延宗说了一声,愉快的干活去了。
赵延宗也去拿材料和工具,爬上了姜家的屋顶,开始整修。
姜小豆把一整盆面糊都用掉,今晚就不煮饭了,大家的主食就是肠粉了,肠粉是面粉做的,里面还加了鸡蛋肉沫还有青菜,当主食很不错了。
而且姜小豆还在卤鸭子里面放了很多土豆粉,也够大家一人吃一碗了。
今天就一道卤鸭已经很丰盛了,姜小豆打算回来的时候,再拌个野菜,用鸡蛋做个蛋花汤就行。
这个时候,赵延宗已经修完屋顶,在修姜家的围栏了。
姜小豆提着鸡蛋发糕要出门了,和赵延宗说了一声,还告诉他桌子上晾了一碗温水,口渴了可以喝。
赵延宗没有回头,拿着手上工具挥一挥,表示他知道了。
姜小豆就安心的出门了。
兵哥哥就是让人安心,她刚才还看了一下,家里的桌子柜子都被敲敲打打了一番,现在都整齐多了。
姜小豆先去张婶家送了发糕,张婶一个月给姜小豆送一百颗鸡蛋,价值大概五块钱,不过因为是物资,姜小豆每个月换两个发糕给张婶家。
按价格来说,姜小豆是亏的,不过鸡蛋还是比钱更好用一些,再加上邻里邻居的,张婶家又对姜小豆家不错,发糕换鸡蛋就这样定下来了。
张婶家分家了,家里养的鸡也多,鸡蛋也就不缺了,拿来换发糕全家都同意了。
姜小豆到张婶家的时候,张婶儿媳妇正在做晚饭,姜小豆把发糕放下,林倩热情的收了下来。
她就馋这一口呢!
也不知道小豆怎么做,这糕点能做的这么好吃,里面还有鸡蛋红糖,份量十足,一块发糕足足有四斤多呢!
在镇子上随便一种点心就要一斤一块多,其他还有更贵的。
她们家鸡蛋拿去卖,一百个差不多就只能卖上四、五块钱,现在直接换了两个四斤多的发糕,怎么想怎么划算啊!
姜小豆看到林倩在做炒米糕,就是那种用蒸熟的大米,用石臼打成没有颗粒的粘泥,然后再用木板压成方的或圆的形状,这就是米糕了,有的地方也叫黏糕和年糕。
年糕用来煮和炒都很好吃呢!
这可是张婶的拿手好戏,过年或者发了粮食张婶就会做上一些来吃。
姜小豆看到了也有一些馋,她也想吃。
林倩看到姜小豆表情就看出来,自豪的想到,娘做的年糕谁能不喜欢呢!
马上热情要邀请小豆留下来一起吃,姜小豆连忙拒绝了,那怎么行,这年头的粮食太珍贵了,留在别人家里做客吃饭,大部分人都会自己带粮食来的。
姜小豆说家里做了饭,她送完东西就回去吃了。
不过姜小豆问了一下林倩有没有多的年糕可以换给她,她想换一点回去吃。
林倩去看了一下,家里刚好还有,就和姜小豆换了五斤,用发糕换的,差不多就能换一个。
林倩高兴的答应了,这个月就能多一个发糕吃了。
姜小豆先把年糕拿回去,过几天再给张婶家送发糕。
林倩送了送她,高兴的继续做饭去了。
姜小豆就提着五斤年糕和两笼发糕继续出发了。
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