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这天的晚餐,叶子与柳玉琴联手做的,炸小鱼时,叶子就吃了好几次,柳玉琴好笑地说:“好啦,光是吃这种油炸的,小心上火,嗓子疼。”
“这种天气,还怕上火,又不大热的天。”叶子不以为然地说。柳玉琴炸的小鱼儿,又香又脆,味道十分独特,说到下酒还真是好物。
“哎,你家里有我能喝的酒吗?”叶子有些馋酒的问道。
“有啊,糯米甜酒,我自己酿的,很好喝。”柳玉琴答。
“太好了,等会儿我与瞎公喝两杯。”叶子连忙说。
“行啊。今晚大家伙都喝几杯。”柳玉琴笑道。今天做的菜格外丰盛,本来就预备了大家喝点酒,当是给叶子接风洗尘的。
所以,吃饭时,柳玉琴就把自己酿的一坛糯米甜酒给搬出来了。
所有吃饭的人都喝这种甜酒,就只有瞎公和阿东阿西三个人喝柳玉琴买回来的正宗的酒。这种糯米甜酒,没有什么酒味,甜甜的,可以煮荷包蛋吃的,并不适合瞎公他们这种大男人喝。其他的女人,孩子们倒是喜欢的紧。糯米也是个比较贵的粮食,平时柳玉琴也没闲情雅致和时间做甜酒,所以一拿出来,就获得了大家的欢呼。
叶子先尝了一小口,说:“甜的,哪里有什么酒味嘛。”
“这种本来就这样的啊,要喝有酒味的,得多存一段时间才行,下回我多做点,存起来给你尝尝。”柳玉琴笑道。
自己酿的糯米甜酒,现酿现吃,是没什么酒味的,基本就是个甜品可以拿来煮荷包蛋,加点桂花,枸杞子什么的。但把酿出来的水存起来,封起来,时间一长,酒味就重了。这种柳玉琴叫壶子老酒。其实正宗的糯米酒,就是这样做的。而不是现在大家喝的这种,基本没什么酒味的甜酒。
“好啊,先说好了,你可赖帐。以前你就说过的。”叶子连忙说。
柳玉琴失笑,说:“好的,保证这次不赖帐。”有时候,她也会忘记自己曾经说过要做什么的,其实并不是想赖帐啊。
几人边吃边喝,气氛十分热烈,叶子面前的小壶子酒不知不觉就喝干了,又让柳玉琴给他端点过来。
虽在没什么酒味,也很好喝,但柳玉琴还是怕他喝多了,连忙说:“好啦,这杯喝了就别喝了。”
“这种甜酒,多喝点没事的。”叶子却不以为然地说。
这里每个人都比他喝的多,就他拿杯子在喝,别人都是直接用碗的。何况与他同一桌的瞎公和阿东阿西还直接喝的是正宗的酒呢。
柳玉琴和春桃几个人也一样在喝甜酒,柳玉琴自己都喝了一两碗了。当然了,柳玉琴的身体好,平时喝这个也是当甜点吃的,根本就不是当酒喝的。
“你已经喝了几杯了,不能再喝了。”柳玉琴直摇头,不肯给他倒酒了。
叶子眼巴巴地盯着柳玉琴手中的酒壶,明显没喝过瘾的样子。
这么多年来,他终于放下了心中的所有包袱,给自己找到了一条明路,又有了希望心里实在太快活。喝点洒算什么啊,要是有可能,他都恨不得大肆庆祝一翻呢。
“你身体又不是很好,酒喝多也伤身,明天再喝吧。”柳玉琴却坚持不肯让他喝了。
阿东和阿西一边大口喝酒大口吃肉,一边偷偷地看热闹,心想柳姑娘可真是厉害,说不给喝就不给喝了,不知道主子会怎么想?
叶子也只有和柳玉琴,陈三在一起时,才会显出小孩子气的一面,平时都一副老僧入定万事不在意的样子。说实话,面对这样的叶子,阿东和阿西别说因为身份不敢劝说,就算是与叶子平起平坐的朋友亲戚,也不一定敢劝他什么呢。
瞎公连忙劝道:“再喝一小杯,就不喝了。我也喝得差不多了。”
叶子也带着央求的语气,说:“好,就喝一杯。”
看着他象个孩子似的,柳玉琴忍不住心软,又想着自己酿的酒,平常大家都当糖水在喝,也没见有人喝出问题来,也就只能无奈地给他杯子里倒了大半,倒是端起另一壶酒给瞎公倒了满满一大碗。
叶子眼睁睁地看着柳玉琴只给自己倒了大半杯,本来他的杯子就小,忍不住嘀咕道:“这么少,一杯都不倒满吗?”
柳玉琴笑道:“好啦,你要是爱喝,我给你装一壶带走,你想喝时就喝两杯。”
叶子这才满意了,不再追究杯中的酒,还说:“这可是你说的啊。我要一大壶,多喝一段时间。”阿东和阿西无言地摇了摇头,心想柳姑娘果然是个有原则的人。主子也就能被她说服。叶子这种人,其实很多人都会怕他,因为他一副无欲无求的样子,你完全巴握不到他的内心。
柳玉琴好笑地说:“不过是一点甜酒而已,我还舍不得给你啊。其实这个也很简单,你让你府上的厨子给你酿一些呗。”
叶子却说:“厨子哪里有你做的好喝啊。”
闻言,阿西和阿东都无言了,心道:主子这真是睁着眼睛说瞎话。
其实呢,府上有个厨子非常会酿这种甜酒,而且人家还会加入枸杞子啊,又或者酿些花酒果酒呢。而且这个厨子和阿东关系还蛮不错,所以这些酒他们喝的可不少,叶子他不是没尝过的,还夸过味道那厨子呢。
瞎公和其他人也都说:“就是,姑娘做出来的东西就是特别好。”
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