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等到锅里炖上大骨头时,林大壮和林铁牛两人也回来了。
“胜利哥!你回来了?”看到在灶房里忙活的林胜利,这两个家伙自然也是相当高兴。
“这几天辛苦你们了!”林胜利笑着跟两人说道。
两人听到林胜利的话后,皆是心头一暖,然后连连摆手道:“胜利哥!不辛苦!一点都不辛苦!”
林胜利淡淡一笑:“晚上都在家里吃饭,我炖了大骨头!对了,铁牛一会将宝亮和莹莹喊来一起吃饭,顺便去将铁柱哥也喊来!”
林大壮一会还要去清水中学接二妹,所以林胜利让林铁牛去。
交代完之后,林胜利便又钻进了灶房里。
晚上人多,包饺子是来不及了,所以林胜利准备蒸上一锅大米饭。
另外,林胜利今天在供销社还买了三斤鸡爪。
林胜利炖好大骨头之后,又做了一盆麻辣鸡爪。
害怕菜不够吃,林胜利又切了一大盘西红柿,上面撒上白糖。
这道菜在农村很常见,但到了后世大酒店,却是一道非常火的抢手菜。
甚至,这道菜在后世还有个好听的名字:“火山飘雪!”
然后林胜利又将五花肉跟土豆,茄子和豆橛子来了个大乱炖。
等人都到齐时,大家便围坐在院子里。
这顿饭吃得众人都连连叫好,尤其是那盆“麻辣鸡爪”,吃得众大伙是赞不绝口。
甚至就连林大朋就朝着林胜利竖起了大拇指:“胜利啊!真没想到,鸡爪子你都能做的这么好吃?”
“瞧你说的!人家胜利将那田螺都做得那么好吃,别说鸡爪子了!”一旁的杨艳红白了自己男人一眼啐道。
“就是啊!胜利,我看你上辈子是不是灶王爷托生的,咋这么会做饭呢?”林铁柱也随口打趣道。
“我这就是喜欢瞎研究是了!等哪天给你们做个更意想不到的吃食!”林胜利笑着回道。
没想到,听到林胜利这么说,众人全都来了兴致!
“胜利哥,你说的是啥吃食?”此刻,林大壮等人也来了兴致,抬头朝着林胜利询问道。
“活珠子!”林胜利笑着道。
“啥?活珠子?这……”听到林胜利说得着话,众人有些愣住了。
他们生活在农村,自然知道活珠子是什么。
一般生产队都会自己用鸡蛋来孵化小鸡,有许多孵化失败的鸡蛋。
这些蛋壳中小鸡都已经成型了,但因为种种原因,最后却孵化失败了。
所以,这样的鸡蛋在农村被称为“活珠子”。
当然了,生产队有时候会将活珠子分给村民。
但村民们拿回家之后,也不会做啊!
都是跟其他鸡蛋一样,放在清水煮着吃。
说实话,水煮的活珠子还不如普通鸡蛋好吃。
一口咬下去,满嘴是毛不说,里面还有血水渗出来。
“胜利!正好生产队这次孵化完小鸡还有十几枚活珠子呢!”就在这时,林铁柱出声道。
“行!这批活珠子我要了!不过我自然也不白要!一个算生产队一毛钱!”林胜利点了点头。
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