球书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第139章（第2页）

先用盐搓揉一遍。

洋葱丶大蒜丶黑胡椒丶红糖来腌制排骨。

这次他做的是美式BBQ，他以前吃过一次，口感跟中式风味不太一样。

但是大块的排骨吃起来还是很过瘾的。

这些猪肉排骨有些厚实。

陆思哲问许森要来了干净的注射器。

他把腌制的料打碎，注射到排骨里面。

这样会让排骨更加入味。

架起烤架，陆思哲处理了一下木炭。

「毕方这次火一定要小。」

美式烤猪排低温慢烤出来的味道才香。

毕方：「叽叽（交给我。）」

做饭这种事情，它就有无限的耐心。

这湖里常年没有人来过，加上有灵气的滋养。

湖里水产数量极多。

白凌风踩在一块礁石上面，这时候湖里的一只螃蟹路过它的脚边。

那螃蟹也不客气，拿起夹子就要去夹白凌风的爪子。

白凌风毫不客气的给它一巴掌。

直接把湖蟹扇到岸上。

结果后面来了一串的湖蟹，白凌风蹲在那里。

一爪子一个湖蟹。

不一会岸上一堆湖蟹乱爬。

陆思哲看着巴掌还大出不少的螃蟹，个个膘肥体壮。

以前哪里吃过这么大的大闸蟹啊。

第182章菜就多练练

陆思哲挑出个头大的螃蟹，做个熟醉蟹吃吧。

许森拿出自己酿过的酒，平日里闲来无事他也喜欢小酌几杯。

这是他用葡萄酿制的白兰地。

口感柔和带着果香的气息。

螃蟹用麻绳五花大绑的捆住防止它们乱爬。

陆思哲给盆里的螃蟹倒入白兰地。

螃蟹竟然咕嘟咕嘟地喝起酒来了，仿佛知道这是好酒一般。

锅里加入冰糖，醉蟹要用到很多的糖。

这样才够入味。

螃蟹属于寒性，所以要用到姜丝。

酱油蚝油和水加入锅中，让糖慢慢化开。

陆思哲还放了一点苹果泥，会让果香味道更浓郁。

白寇香叶陈皮放入酱料之中，最后加入白兰地和黄酒大火煮开。

[排球少年] 宝可梦少年  非酋大佬他上不了岸[无限]  非零和博弈  爱却难得  专刀火葬场，师兄师弟哭断肠  总裁，你老公找你  走眼  [DC同人] 摘星星的人  [DC同人] 无神之地  救命，全宗门要被小师妹逼疯了  重生公主再就业  他好小气  金竹马  我在乙游专心致富[美食]  失忆症  你老婆不像Omega  黄雀在后  好闻  [DC同人] 斯莫维尔的黎明  师父，小师妹说她卷不动了