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虽然大堂经理笃定于晓是在故意找茬,但考虑到周元青的身份,大堂经理还是只能前往了后厨。
毕竟快接近凌晨了,此时的孔正清正在整理厨具,准备下班回家。
虽然孔正清在寻宝记的薪资很高,但几乎每天忙到这个点,着实辛苦得很。
“孔大厨,准备下班了啊?”大堂经理走上前,尴尬一笑。
孔正清一边整理厨具,一边说道:“嗯,除了刚才那桌顾客,已经没新的顾客了。”
“那个……孔大厨,说了你别生气啊。刚才你做得那道紫苏梅子鸭,被顾客投诉了。”大堂经理咧着嘴,笑道。
话更是不敢说得太重,以免让孔正清愤怒。
但孔正清听到这话,还是不由自主皱起了眉,冷冷地问道:“怎么回事?”
孔正清来寻宝记这段时间以来,虽然之前也被投诉过几次,但唯独这道紫苏梅子鸭,百分百的好评。
几乎所有尝过的顾客,都是流连忘返好评如潮。
“对……对方说,孔大厨你做的这道紫苏梅子鸭,在烹饪过程中,并没有将梅子捣成泥,且加入梅子的时候,火候过大,导致梅子的入味太快,分布不均。当然,孔大厨,我知道对方明显是在找茬,只是考虑到对方的身份,所以我觉得你还是跟我一起过去,敷衍应付一下就行。”大堂经理悻悻然地说道。
然而,接下来孔正清的反应,却让大堂经理很是意外。
只见原本还眉头紧锁的孔正清,听到这话之后,突然满脸的惊喜,确认道:“对方真这么说?”
“对……对啊。”大堂经理讷讷地点点头。
孔正清快速解下围裙,问道:“对方在哪个包厢?”
“在……在808……”
大堂经理一说完,孔大厨直接快速地跑了出去,连抓在手上的菜刀都没有放下。
这吓得大堂经理一阵哆嗦,连忙追上去,大喊道:“孔大厨!你别激动啊!就算对方找茬,有话好好说啊!”
正如于晓所料,孔正清一听到这话,便确定此时在包厢的人是于晓。
刚才的话,正是当初于晓指出他的这道紫苏梅子鸭症结所在。
咚的一声,或许是太过于兴奋,孔大厨不曾敲门便闯了进去。
周元青正美滋滋地把一块鸭肉放入嘴里,随后见到孔正清手里拿着菜刀,喘着粗气冲进来的样子,惊得嘴里的鸭肉直接掉在了桌子上。
“孔大厨,有话好好说啊。”大堂经理更是气喘吁吁地追上来。
“于老弟!”这时,孔大厨激动地扑倒于晓面前,一把抱住了于晓。
大堂经理吓得以为孔正清就这么拿着菜刀砍过去了。
“孔大哥,菜刀可拿稳了。”于晓拍了拍孔正清的背,笑道。
孔正清这才意识到自己手里拿着菜刀,哈哈一笑,把菜刀放在了桌面上,道:“激动了激动了。于老弟,毕业之后就没见过你了,最近怎么样?”
“坐下说。”于晓亲自替孔正清拉开椅子。
直到此时,大堂经理这才意识到孔正清和于晓是老相识,无语地摸了摸额头的汗水,道:“吓死我了,我还以为今天晚上咱寻宝记要出大事呢。孔大厨,那你们慢慢聊,就不打扰你们了。”
等大堂经理走后,于晓微笑地看着孔正清,道:“孔大哥,从学府离开之后,你就来寻宝记了?”
“也不是。毕业之后我先回了老家,进了自己家族的餐饮企业。但是……”孔正清无奈地笑了笑,说道:“但是我家族的情况比较复杂,我爸被人陷害,欠了一屁股的债。没办法,我为了钱来了龙城,恰好那时候雷家的寻宝记招聘主厨,我就进来了。”
得知是这么回事,于晓举起酒杯,说道:“没事,孔大哥,一切都会过去的。”
“嗯,等替家里还了债,我打算重新回老家,把失去的一切都夺回来。”孔正清举起酒杯,说道。
不得不说,如今孔正清的经历,和于晓还挺像。
“孔大哥,你对寻宝记了解多少?我看这寻宝记的生意,着实挺好。”于晓问道。
提及这一点,孔正清却不屑地笑了笑,道:“其实都是雷家的一些伎俩,这寻宝记实际上,虚得很。”
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