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第54章 秋收（第1页）

所有的准备工作都有条不紊的进行着，怀云都检查一番，确认没有问题后，终于迎来了“秋收节＂。天还蒙蒙亮，怀素等人都早早起床了。所有人将广场、道路、池塘扎的小平台及所有＂秋收节＂可能涉及到的地方又检查一遍后。由周亦铭安排的祭祀的两个负责人，带着一队人马，敲锣打鼓，抬着猪、羊、鱼，提着酒壶和各种供品，来到了绿天庵广场。把祭坛、供桌及供品摆好，不一会儿，周亦铭就陪着零陵刺史刘迥，泉陵知县等一众官员及仕簇乡绅，当然，也包括黄钦之和黄益。众人沿着新拓宽的路，来到了绿天庵门口，新修的广场，也就是“秋收节”的祭祀土地神的场所。一时间，锣鼓喧天，人声鼎沸！场面宏大而壮观。待日升之时，由刘回刘大人宣读祭词，“秋收节”活动正式开始。一众前来的官员及乡绅代表跪拜在祭坛前，祈求国泰民安，风调雨顺。祭祀仪式完成后，按习俗，由刘迥刘大人、唐柏唐大人、零陵首富周亦铭为代表给众人分配祭食品尝，以求消灾祈福。此时，太阳已出山，阳光普照。按照＂秋收节”流程，进行第二场活动，即开镰收割。于是，众人沿路而下，来到山谷处的池塘边，走上平台，由泉陵知县主持，发表了“秋收节＂讲话，大意是感谢上天及土地的恩施，才得以有今天的丰收，人民当珍惜这来之不易的收获，并祈求来年也风调雨顺，五谷丰登！说完，宣布开镰收割，当亲自下田弯腰，收割了象征意义第一镰。然后就是众官员和乡绅，在这块被怀素放干了水的稻田里开始了秋收。同时，由怀云请的五十多名雇工，同时在其它稻田开割，加上围观的百姓，一时间，田间、地头，人山人海，热闹一团。怀云这个秋收总指挥，忙的不亦乐乎，先是安排怀雨将唐大人开割这块田的稻谷晒干，马上舂米，准备中午的尝鲜。然后安排怀雷、怀电及二位工头协调割下的稻谷用木桶打谷，运送，晾晒等事宜。原计划二到三天收割完的，看其收割的进度，这五十亩差不多一天能收割完。即使是收割不完，也剩不了几亩。不由得感叹道：“还是钱多好办事啊！”正在感叹时，孙老七带着一家老小七八人，找到怀云，要加入收割大军，并表示，免费帮忙！怀云忙安排好，因孙老七经验丰富，怀云让其帮忙负责各个环节的协调工作。唐大人象征性的割了十多把，就和刘大人及周亦铭等人一齐观看了各稻田的情况。周亦铭比较懂水稻种植这一块，笑着跟刘大人介绍道：“怀素贤侄今年这水稻种的比较好，预估有四百斤左右一亩（唐朝平均亩产在310～350斤左右）。且颗粒饱满，香气浓郁，品相很好！”刘大人、唐大人都是吃过这种香米的，对于其口感和香味相当满意，非常期待今天中午的尝鲜。怀云扉的五十多人，加上孙老七一家七八人，再加上零陵郡的一众官员和众乡绅，今天“秋收节”的收割，场面壮观，大约午时初，已差不多收割了一半。而另一边，周亦铭安排的厨房人员，已把新收割的稻谷舂好米，开始煮饭、炒菜了。广场上，按每桌八人的标准，摆了二十桌。广场中间的正前方是祭坛，左边是官员和乡绅的餐桌共八桌，右边是稻田收割及其它工作人员的餐桌共十二桌。看到饭菜差不多了快好了，怀云叫怀雨下去田间，叫收割稻田的人员上来准备吃中饭了。饭是新收割的香稻神农丝苗米做的，菜除了一桌一大盆禾花鱼及一大盆鱼汤喝螺外，就是分食祭品猪肉、羊肉、和鱼肉。饭一上桌，就香味四溢，众人除了周亦铭、刘大人、唐大人及怀素等一少部分吃过香米的外。都一脸惊奇，没想到世间竟然还有如此香味浓郁的米饭。怀云叫的这五十多个扉工，也是吃的这种香米。怀云当时想给扉工给煮其他米饭的，怀素大手一挥，决定每桌都是一样的饭和菜。后来怕扉工饭量大，吃不饱，每桌又配了一大盘馒头。扉工们平时粗茶淡饭惯了，何曾吃过如此好吃的米饭啊，何况又干了半天活，早就饿了。再加上桌上又有鱼有肉，口水都流出来了。此时，零陵首富周亦民到祭坛处祭拜了天地和土地神，宣布＂秋收节＂的最后一个环节，尝鲜，正式开始。顿时，右边扉工们的这些桌，大家风卷残云，狼吞虎咽间，先是米饭，后是菜，然后是馒头，全部清空，不留一点一滴，真正的光盘行动。而左边的官员和乡绅们，也好不了多少。除了少部分吃过香米的，其它人什么时间吃过如此浓郁的香米啊？还有那鲜香甘甜的禾花鱼。美味醇香的鱼汤喝螺！无一不在刺激着众人的味蕾。况且，虽是做个样子，众官员和乡绅们还是割了一块一亩多的稻田，也算是体力劳动了。体力劳动后饭量自然也大，也光盘了。两边虽然都光盘了，但想法却不一样。官员和乡绅们心想，如此好吃的香米，一定要买点回去，给家人们尝尝。而雇工们则想，今天，在绿天庵处帮工，既吃到了达官贵人们才能吃到的香米，又赚了工钱，且工钱还比别处都高。以后，只要绿天庵有活，我必第一个报名。二十桌的饭菜都光盘了也好，官员士绅不用管了，尝鲜过后他们自行回去了。而扉工们下午还要干活。怀素就叫怀云去安排，下午在干活的间歇，安排一场休息，送点茶水和点心过去，争取今天一天就完成收割算了。雇工们休息了一会就去干活去了。而官员士绅们却并没有如怀素所想回家，而是一个个找上怀素，要求购买绿天庵所种植的香稻神农丝苗。怀素只得回复，待收割完成之后，统计出数量，定好销售价格后才开始售卖。如确需预订的，可以先到怀云处登记，预交定金。众人又一窝蜂的去找怀云去了……：（）醉僧怀素

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