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第166章 酒楼新菜品创新考验（第1页）

清晨，林家大厅。

林羽召集林家的重要人物在大厅商议对策。

林羽神情严肃：“各位叔伯兄弟，对手的连环计虽狠，但也不是毫无办法，从他们的供货源头入手。”

林家长辈疑惑：“羽儿，这从何说起？”

林羽有条不紊地分析：“派人暗中调查，发现他们的主要货物供应商中有几家其实是可以争取过来的。可以许以更高的利润分成，并且保证长期稳定的合作。这样一来，他们的货物供应就会出现问题。”

林家年轻子弟担忧：“可是，少爷，这样做成本会不会太高？”

林羽胸有成竹：“短期来看，成本确实有所增加，但只要能度过这次难关，日后夺回市场份额，这点成本根本不算什么。而且，可以与这些供应商签订一些特殊条款，比如在夺回市场主导权后，供货价格再做合理调整。”

众人点头，林羽开始安排人手去接触那些供应商。

上午，苏瑶站在田园里，拿着纸笔在规划。

苏瑶对帮工说：“这片地，划分出不同的区域。这边靠近水源的地方，多种植一些需水量大的蔬菜，像生菜、芹菜之类的。”

帮工点头：“苏姑娘，那这边稍微干燥一点的地呢？”

苏瑶指着一块地：“这里可以种一些耐旱的经济作物，比如芝麻。芝麻不仅可以用来榨油，还能做一些糕点，销路应该不错。”

苏瑶又走到家禽养殖区

苏瑶对饲养员说：“现在家禽的种类多了，但是管理有些混乱。把鸡、鸭、鹅分开养殖，这样可以避免它们互相传染疾病，也方便收集蛋和管理它们的生长。”

饲养员表示赞同：“苏姑娘说得对，这就按照您的吩咐去做。”

上午，苏瑶和厨师们在厨房商讨新菜品。

苏瑶兴奋地：“能不能尝试把灵芝和鸡肉一起炖汤呢？灵芝有滋补的功效，和鸡肉搭配，味道应该很鲜美，而且对客人的身体也有好处。”

厨师有些犹豫：“苏姑娘，灵芝的味道比较特殊，怕有些客人接受不了。”

苏瑶思考片刻：“那可以先做一小份，作为特色菜品推荐给客人。如果客人喜欢，再加大供应量。”

另一位厨师提议：“苏姑娘，还可以用藕做一些创新菜品，比如藕夹里面夹上猪肉和一些蔬菜碎末，再裹上面糊油炸，外酥里嫩。”

苏瑶眼睛一亮：“这个主意好，那今天就开始尝试制作这些新菜品。”

上午，苏瑶在医馆里检查药材的储存情况。

苏瑶对学徒说：“医馆的药材越来越多了，但是药材的管理一定要严格。有些药材容易受潮，有些容易生虫，要根据它们的特性分开储存。”

学徒问道：“苏姑娘，那具体该怎么做呢？”

苏瑶耐心地解释：“像人参、灵芝这些比较珍贵的药材，要用专门的盒子密封起来，放在干燥通风的地方。而那些普通的草药，可以放在药柜里，但也要定期检查。”

学徒点头表示明白：“苏姑娘，会按照您说的去做的。”

午后，苏家院子。

莲碧坐在院子里发呆。

苏瑶走过来，关心地问：“莲碧，你怎么了？看起来有心事。”

莲碧抬起头：“姐姐，我觉得谢南燕哥哥有时候对我很好，但有时候又很奇怪。好像总是在做一些伤害你的事情，不明白他为什么要这样。”

苏瑶轻轻叹了口气：“莲碧，谢南燕他有自己的想法。有些事情不太理解，但我们不能做伤害别人的事情。”

莲碧坚定地：“姐姐，我知道……”

苏瑶欣慰地笑了笑。

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