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第161章 玻璃与酒（第1页）

“同样，只要陛下愿意去了解百姓的苦，帮助他们解决问题！他们的心就会记挂在大秦身上。”“所有人都接受过大秦的馈赠，那谁还会去造反？”“所以真诚对待百姓，为百姓伸展冤屈真的很重要！”“陛下总不希望天下百姓天天念叨着天下苦秦久矣吧？”“至于朝中大臣说我虚伪，走自己的路，让别人说去吧！”说完，张鱼没心没肺的冲嬴政笑着。嬴政也是哑然失笑，觉得张鱼真的是不在乎这些流言。“陛下，微臣有一个不情之请希望您能答应！”“说！”嬴政慢悠悠的拿起桌案上的茶杯喝了起来。“陛下，微臣想要几个酒馆在三原岭！”嬴政一挑眉，“就这事？那你开不就可以了？这种事和朕说什么？”“陛下，微臣是想要自己酿酒！”“嗯？”嬴政看着张鱼，有些不明白。“怎么？你自己酿酒难道还要不一样吗？”“嗯嗯！”张鱼重重的点了点头。在秦朝，私自酿酒都是犯法的，而且居住在农村里的百姓也不得卖酒。这要是嬴政不同意，那张鱼要是被人举报或者是因为这个被人穿小鞋，那肯定是不好受的。“陛下，微臣酿的酒可都是佳酿，绝对不是宫廷御酒能比的哦？”蒙毅听了，眼珠子也开始转了起来。还有比宫廷御酒还好的酒？“也罢！朕就应允你私自酿酒，但要是你酿的酒真比宫廷御酒还要好，你的配方要给朕！”嬴政对张鱼说道。张鱼也明白了嬴政的意思，要是自己的酒真的比宫廷御酒好喝，那自己的酒就是新的宫廷御酒。张鱼这边售卖出去的酒也可以说是向官府提前购买到的！没多想，张鱼便同意了嬴政的这个要求。秦朝的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度。这种酒跟现代的葡萄酒度数差不多。和嬴政聊了一下午，告别时，蒙毅使劲的给张鱼使眼色。张鱼都以为蒙毅的脸抽筋了，是不是离面瘫不远了。“小兄弟，到时候把酒酿出来了，先给我尝尝啊！”还不等张鱼答应，蒙毅便急忙追着嬴政的背影去了。张鱼一脸无语。张鱼来到墨家实验楼。“老墨，公输大人！”张鱼朝二人打着招呼。今天来墨家实验楼就是想要墨家弟子配合他完成一些制造工艺。“祭酒！”二人向张鱼面露敬意。“今天我来找你是想让你们帮我制作玻璃！你们应该在课本上看到过什么是玻璃吧？”二人先是先是一喜，然后开始思考了起来，这玻璃是什么东西？“嗯……祭酒，玻璃就是那种透明的东西吗？”墨家巨子墨擢问道。“没错！我们就是要把这个玻璃制作出来，然后用玻璃液做成科学书上的那些玻璃器皿！”二人开始兴奋了起来，终于能和张鱼一起来研究这些东西了。张鱼看到两人的狂热，心中顿时有一种不好的预感……但箭在弦上，不得不发了！张鱼跟着墨擢和公输易来到了墨家的作坊里。因为先前有系统给的冶炼钢铁的技术，张鱼就效仿这个解决了炼制玻璃需要上千度的问题。出乎张鱼的意外，作坊里居然有煤矿等燃料。张鱼去问了一下才知道，原来墨擢和公输易为了求证一些书上的内容，就为派人去实验一番。这个煤矿也是出于巧合才发现的！张鱼就打算按着课本教的配置玻璃的配方。原料破碎，称量，混合不得不说，没有系统的指导方法，这炼制玻璃是真费劲。众人的整个下午几乎都是在失败中度过的。经过几天不断的尝试，众人终于制造出来平板玻璃。张鱼是老泪纵横啊，终于是成功了，每当失败时，所有人都会用不可置信的眼神看着他。这不由让他很尴尬，他本来就对这些东西不怎么懂。上大学的时候又不是理工男！高中的时候是选的理综，可考大学填专业的时候莫名其妙的选了财务这些人还真把他当作是无所不能了。张鱼让众人加把劲，之后又做出来了关于玻璃的一系列产物，张鱼知道这也将会对大秦带来改变。试问一下，参加宴会时，所有人都拿着酒樽，而你却是摇晃着玻璃酒杯，那逼格简直是拉满了。嬴政看了估计都会给它整个皇家御用。张鱼想着，既然玻璃都是在墨家实验楼制造的，那干脆也在这边尝试酿酒吧。在秦朝时候，酿酒用的是曲、蘖两种酒母。到了汉朝时候，以蘖酿造的醴逐渐消失，那时候制作的曲大都是麦子为原料来制造酒曲。到了唐朝的时候，酿酒技术更加先进和娴熟，开始用大米为原料，然后用曲母培养红曲，这样的“酒”，发酵和糖化更完美。到了元朝后，蒸馏器传到了东方，这时候人们才炼制出我们现在所说的白酒，其制作工艺是将醪糟加热，得到最高的浓度。此时的酒精度就能达到30到65度了，也就是从这时开始烈酒逐渐盛行开来。而张鱼也就是想要利用玻璃制成的蒸馏器来酿制高浓度的烈酒。张鱼打算利用高粱来酿制高浓度的烈酒。（新石器时代和商，周，汉的遗址中，都有土高粱的遗存，秦朝也应该有了高粱，只不过当时高粱的具体名称是什么，具体无法考证！）按照秦朝的人的酿酒工艺，张鱼努力将之融入了蒸馏技术，遇到困难时向系统撒泼打滚求助知识盲区，终于也是成功的酿制了出来。张鱼按照工艺的时长和原料的分量来大致区分酒精度的多少。这些大概估摸着也都是30度到60度左右的了。在秦朝，酒精的浓度最高也不超过20，这些浓度的酒精已经是够烈了！：（）为祖龙指路，九州之外亦是秦土

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