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第70章 一日游五峰与桂花鱼（第1页）

众人赶到女英峰下时，民夫早已在女英峰下等候一会了。按雷古的想法，女英峰、石城峰、娥皇峰、杞林峰、桂林峰等五峰，山势都不高，又相距不远。一天内游完，没啥问题。那就从女英峰开始呗！女英峰：位于舜源峰西北约2里处。山峰清秀文静，亭亭玉立。两旁美女峰和梳子峰，传说是女英的侍女，每天给女英梳妆打扮。娥皇、女英两峰相峙并立，若倚若诉，一同偎依在舜源峰两旁，令人遐想。石城峰：距舜源峰约5里。山势巍峨险峻，只有一面可以攀登。峰上有石砌城门，故名石城峰。城门里住着当地土着，众人也就没进入城门去玩了。娥皇峰：位于舜源峰北约一里处。山势端庄秀丽，丰腴俊美，有如大家闺秀，含情脉脉，对望舜源峰。峰顶白云缭绕，苍鹰翱翔。杞林峰：又名栀林峰、梓林峰。距舜源峰西约八里。山峰雄峙，古木苍翠。当天，最后一站为桂林峰。桂林峰，又称九峰中的第八峰。距舜源峰约12里。全峰遍生桂树，此桂为四季桂，一年四季桂花飘香。故名桂林峰。此时，正值桂花飘香季节，漫山遍野都是桂花，花瓣掉落一地，花香飘散，十里可闻。雷古在前面开道，众人随后，脚踩过掉落的花瓣，有点踏花归来马蹄香的感觉。陶醉在迷人的花香中，又有云山奇石，加上桂林峰又不是很高，连体力最差的刘宇生都觉得，这样爬山，看石…才是真正的享受。不知不觉中，众人就来到了桂林峰的峰顶。这一次，怀素又看到了舜源峰上的一幕。山颠的一处石缝中，又耸立着一株上百年的老树，不过这次不是石枞，而是桂花树。而这处的石缝比舜源峰的石缝要大些，且石缝之中，还有少许泥土。不知是石头风化所致，还是树叶腐朽而成！由于有了泥土的滋养，老桂花树显得苍劲，翠绿。甚至于连花香比其它桂花树都浓郁一些。（如果怀素等人知道，一千多年后，此桂花树依然长在此处，树杆有数人合抱之大，一定会＂唏嘘不已＂）。跟上山的民夫，叫众人摘点桂花，晚上回到露营点，做饭做菜加点桂花调味。下得山来，已是申时末了（下午5点），找到一处靠河边的露营点，大家分工合作。怀素、黄益、刘宇生、刘创文和特别会摸鱼的民夫，去河边钓鱼和摸鱼。雷古、和另一民夫去山边打猎。周书福、怀仁则负扎营和晚餐。酉时末，大家回到露营点，钓鱼的一共收获二条约一斤多的阳尖，一条约四斤重的草鱼，和三条半斤到一斤左右的鲫鱼。民夫摸了两条鱼，一条五斤重的草鱼和一条约七斤重的青鱼。怀仁和摸鱼的民夫将鱼杀好，剁成鱼块，放入锅中，加了山泉水，撒了一把在山上摘的桂花于锅中。而雷古和另一民夫，则带回三只野兔和两只野鸡。雷古顺便在路边割了一捆枯黄的野草，将野兔烧去毛发，用刀刮干净兔皮，去除内脏，开始炙烤。而民夫则负责将两只野鸡清理干净，并入锅熬煮。此时，夕阳的余晖，洒落在山间、河面和荒野，发出柔和的光。大锅中，水气在夕阳余晖的映射下，发出七彩的光芒。空气中弥漫着鱼肉的香和着桂花特有的香气。炙烤架前，野兔在火的炙烤下，发出诱人的肉秀，雷古在＂嗞嗞”作响的兔肉上，撒上少许桂花。顿时，兔的肉香，混合着桂花的花香，缠绕在一起，在火的加持下，迅速的扩散在营地的空气中，勾起了众人心中的食欲来。众人围坐在炙烤架前，用小刀切割起兔肉来，每人面前一碗美酒。经过了一天的劳累和奔波，炙烤配酒，吃着美食，品着美酒，谈论着这几日的所见美景。就是此时最好的放松和娱乐时光。不知不觉中，三只烤兔就落入了众人的肚中，众人又转战到大锅中的鱼肉。揭开锅盖，一股浓郁的香气扑面而至，还没开吃，众人就已被香气给震撼到了。但见锅中加的清泉，此刻已变成了乳白色，在火力的加持下，不停的翻滚，带出一阵阵的香气。做鱼的民夫，给每人碗中盛了一碗乳白色的鱼汤和两块鱼肉。并说道：“在九嶷山区，每到秋天，桂花飘香期间，我们都将河中的鱼用山泉水煮了，加入少许桂花，煮上一个时辰左右。待汤变成乳白色时，吃鱼喝汤。其汤鲜味美，带着肉香和花香，饮后神清而气爽。而鱼肉则鲜嫩甘甜，桂花的花香融入肉香之中，味道甘甜鲜香，美味可口。是我们九嶷山区秋季的一道特色美食，称之为‘桂花鱼’。”怀素等人，看着碗中的鱼汤和鱼肉，便要开始享受这美食。民夫又接着道：“先喝鱼汤，再吃鱼。吃起来更香甜！”怀素依其言而行，先喝了口鱼汤。鱼汤入口，先是有一种清香入鼻，接着舌间传来了鱼汤特有的鲜，然后又有一丝丝的甜，夹杂着特有的桂花香味，顺着喉咙流入食道、胃……然后，扩散至身体的各个部位，浑身舒畅无比。然后又喝第二口，第三口，……这哪是鱼汤，干脆叫开心汤算了，喝完碗中的鱼汤后，浑然舒畅不说，心情也变好了，开心和快乐也接踵而至！喝完鱼汤，再吃鱼肉。正如民夫所说，鱼肉经山泉水烹饪，又融合了桂花的清香。肉味甘甜、鲜香，入胃后似乎有一股温流，温润心间。用甘甜怡人来形容，恰到好处。一大锅几十斤的鱼和汤，在众人的轮番进攻下，竟然全部吃光了。怀素，怀仁，黄益这三个好酒之人，第一次在美食的诱惑下，忘记了饮酒。事后，谈及此事，怀素连称不可思议！最后，鲜美可口的野鸡肉，竟然成了可有可无的配菜，食之无味，弃之可惜。真正的成为了鸡肋！：（）醉僧怀素

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