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第41章 牛肉面（第1页）

一夜不算好的睡眠后，郭嘉懒懒的窝在被子里不想动。虽然已经开始修炼了，并且修为也到了化精期，但痛经还是不能避免，无奈呀。⊙▃⊙感受着身下的温度，这是炉子一直没有熄呀，看见猫猫和小宝并没有进行修炼，应该是它俩一直关注着炉子的情况，真贴心（′??w??｀）。郭嘉想吃点汤汤水水的东西了，虽然肚子还是有些痛，但她依旧坚持着起来，用温水洗漱后，就开始做今天的早饭了。先是把炉子上的烧水壶拿一下来，再放上锅放上一些油，切一些葱花爆香，加入一些水，在等待水开的时候，郭嘉取出一包紫菜虾皮汤包打开将里面的东西倒入一个大碗里，水开后盛出两大勺到碗里将紫菜泡开，拿出一把挂面条放到锅里，不时的用筷子搅拌一下，避免粘锅底，面条煮熟后，捞出放到大碗里就可以吃啦。在简单的吃了一碗紫菜虾皮面后，她从空间里拿出一些牛腩肉，开始进行处理。牛肉焯水：锅中加水烧开，把切好的牛肉倒入锅内焯一下，焯好后用温水冲洗，挤出血水放入盆中。一、传统牛肉面的一般做法（一）食材准备牛肉：选择新鲜的牛肉，如牛腩等部位，适量。将牛肉冲洗干净，切成大块。面条：可以购买现成的切面或者拉面，也可以自己制作面条。配料：蔬菜类：准备适量的香菜、葱、青菜等。香菜除去叶子部分，用水冲洗干净；葱切成葱花；青菜洗净备用。调料类：需要准备八角、香叶、花椒、草果、桂皮、姜、蒜、盐、酱油、料酒、鸡精、白糖等调料。（二）炖煮牛肉：锅中重新加水烧开，放入牛肉、准备好的调料（如八角、香叶、花椒、草果、桂皮、姜、蒜等）和香菜梗（不是叶子部分），大火烧开后转小火炖两个小时左右，让牛肉充分炖煮入味。炖煮时间到后，捞出锅里的调料和香菜梗，倒入适量的酱油、盐和鸡精，继续小火炖十分钟左右，使牛肉更加入味，并且汤汁更加浓郁。（三）面条的处理锅中加水烧开，放入切面或者拉面煮熟。如果是切面，煮熟后可以用凉水过一下捞入碗中，这样可以使面条更加劲道。（四）组合与调味切些葱花和香菜段。将煮好的牛肉连汤一起盛在面碗里，放入煮好的面条，再在面上放些葱花和香菜段。如果喜欢吃辣的，还可以加入适量的辣椒油等调味料。二、家常简易版牛肉面做法（一）食材准备牛肉：适量，切成大块。面条：一份。配料：葱花碎适量、青菜3颗、冰糖适量、八角一个、香叶两片、姜片、料酒、酱油三勺、老抽半勺。（二）牛肉的炒制与炖煮：锅中放油、冰糖粒烧热变色后，把肉快速放入炒好的糖中翻炒。放入葱、八角、香叶、酱油和老抽，加适量清水将牛肉煮熟。（三）面条与配菜处理将面条煮熟后盛出。青菜焯水备用。将煮好的牛肉跟汤汁浇在面上，摆上青菜即可。三、另一种家常牛肉面做法（一）食材准备面粉：制作面条用。牛肉：适量。熟牛肉也可。配料：黄瓜、葱、牛肉粉、生抽、盐、香菜。（二）制作步骤面条制作：在面粉中加适量水，搅成面团，将面揉成光滑的面团，放旁边醒发20分钟。再用压面机压出光滑面皮，再压出面条。也可以手擀成合适的厚度，并切成面条。锅内放水，点火烧开，放入面条煮熟，捞出放入凉开水中过凉，留着备用。用菜刀将准备好的黄瓜还有葱切丝，放一旁备用；锅中放水烧开，加入牛肉粉，生抽，盐，葱丝。将面条盛入碗中，在面条上放酱牛肉、黄瓜丝，浇入之前熬好的牛肉汤，点缀香菜。处理好牛肉，郭嘉依照配方开始制作牛肉面。首先，郭嘉熟练地揉面、擀面，并切成粗细均匀的面条备用。接着，她将新鲜的牛肉切成小块，用各种调料腌制入味。然后起锅热油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的牛肉块翻炒至变色。随后加入适量的水，放入八角、桂皮等香料慢慢炖煮，让牛肉充分吸收香味。不一会儿，厨房里弥漫着浓郁的肉香。郭嘉又开始准备配菜，洗青菜、切胡萝卜丝等等。一切准备就绪后，她分别做出了红烧牛肉面、清汤牛肉面和香辣牛肉面这三种口味各异但都十分诱人的牛肉面。做好的牛肉面被郭嘉小心翼翼地装进了几个大大的不锈钢盆子里，然后她轻轻一挥手，这些装满美味的盆子便消失不见——原来她把它们放进了自己的特殊空间里储存起来。忙完这一切，郭嘉开始认真清理厨房。她先将用过的厨具清洗干净，摆放整齐；又擦拭掉台面上的水渍和油污，还顺便扫了扫地。等到整个厨房焕然一新时，郭嘉满意地点点头，甩掉手上的水珠，转身向卧室走去。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！进入卧室后，郭嘉抬头看了一眼墙上挂着的时钟，发现已经13：11分了，不知不觉间竟然到了该吃午饭的时候。想到这里，她快步走到炕边，将炕桌放在炕上，然后盘腿坐到炕上并打开电视机。紧接着，郭嘉再次施展神奇手段，从空间里取出一碗香气扑鼻的传统牛肉面。那碗中的面条根根劲道十足，上面铺满了鲜嫩多汁的牛肉块和翠绿的青菜，还有一些红红的辣椒油点缀其间，让人一看就食欲大增。郭嘉拿起筷子，迫不及待地夹起一大口面条送进嘴里，用力咀嚼起来。顿时，面条的爽滑与牛肉的鲜香完美融合在一起，刺激着她的味蕾。她吃得津津有味，时不时还发出满足的“嗯嗯”声。就这样，郭嘉一边享受着美食带来的快乐，一边观看着电视剧里的帅哥美女。吃完那碗热气腾腾、香气四溢的牛肉面之后，郭嘉心满意足地擦了擦嘴，然后开始有条不紊地收拾起桌上的碗筷和剩余食物。待一切都整理妥当，她轻轻地靠在了柔软的被子上，目光随意地投向了正播放着节目的电视屏幕。随着时间一分一秒地流逝，郭嘉的眼皮也越来越沉重，不知不觉间，她的意识渐渐模糊，进入了一种半梦半醒的状态。终于，她抵挡不住倦意的侵袭，彻底陷入了沉睡之中。不知过了多久，当郭嘉再次缓缓睁开双眼时，发现整个屋子已经被黑暗所笼罩，只有电视屏幕电源指示灯还散发着微弱的光芒。想必是看到自己睡着后，家里可爱的猫猫或者贴心的小宝悄悄地走过来帮她关掉了电视机吧。郭嘉伸出手，在枕边和被窝里小心翼翼地摸索了一番，很快便摸到了那个熟悉的电视遥控器。她按下开关，电视画面瞬间亮起，借着这明亮蓝色，郭嘉顺利地找到了房间电灯的开关，并轻轻一按将其打开。灯光洒满房间的那一刻，郭嘉的视线首先落在了身旁两只毛茸茸的小家伙身上——一只慵懒的猫猫和一只活泼的小宝正在无声的咬着布球。她嘴角微微上扬，露出一抹宠溺的笑容，然后伸出双手，一边一个将它们轻柔地搂进怀中。接着，郭嘉像个孩子般把自己的脸蛋深埋进它们温暖而柔软的毛发里，用力地吸了一大口气，尽情享受着这份独属于小动物们的温馨气息。在深深陶醉于这种美妙感觉之后，郭嘉又分别在猫猫和小宝的大脑袋上落下几个轻吻，表达着对它们无尽的喜爱之情。最后，她调整了一下姿势，让自己的头舒适地枕在猫猫圆滚滚的小肚子上，感受着那份令人心安的柔软触感。此时此刻，郭嘉的心情无比舒畅，仿佛所有的烦恼都已离她远去。郭嘉放开两个毛孩子，用神识看了一下西厢房，另外四只毛孩子们正在专心致志修炼着呢。于是，她放下心来，原本她还担心自己这几天没有出去陪它们，它们会不高兴呢，这样也好，天实在是太冷了，按理说郭嘉现在的修为已经不用担心天气问题了，但是在这个特殊的时期，她就是觉得冷，怎么办呢！？没办法，她只好窝在房间里不出去找罪受了。o（n_n）o~郭嘉从楼梯底下拿出洗脚盆，切了一些生姜进去，再倒入开水，将盆端到炕边后，郭嘉开始泡脚，然后再拿出一个大苹果，一边吃着一边看着zgdx和fnc对战，看着小姐姐被昆追着打，不过昆也好帅呀！一只可爱的小奶狗，（__）嘻嘻……泡了半个多小时后，水温一点点的降了下去，郭嘉感觉到水有些凉后，就用擦脚手巾把水擦干后，将水倒入脏水桶里，再次回到炕上，用被子盖好后。郭嘉思考着一会儿吃什么呢？半分钟后，她决定再吃一份牛肉面。看完一集电视剧后，郭嘉摆上炕桌，拿出一份家常牛肉面，还有一份酸萝卜。依旧是美食配美剧的熟悉配方，郭嘉吃下了满满的一大碗牛肉面，然后是饭后水果，一个大西红柿。郭嘉摸了一下小肚子，感觉自己有些胖了呢，自从修炼以来，郭嘉的体形近乎于完美了，可是这才几天没有正规修炼呀，就反弹啦。2026年1月15日，天气晴朗今天我做了三种做法的牛肉面，各做了一大盆，今天又是被毛孩子们照顾的一天，真好！（?????）！：（）意料之中的穿越

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