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他妈做的菜……嗯……只能说,是熟了。
即便做了将近三十年的饭,那个菜的味道,依旧如初,说起来也是难得。
“但是我可以学。”沈峥加了一句。
其实,他原本出来相亲,确实是想给三个孩子找个后妈,和他妈一起帮他顾一下家里。
上个月他将三个孩子带回来以后,身边所有人都是这么劝他的。
他听多了,也觉得没什么问题。
所以介绍人提了方雅秋,他觉得,如果女方是过日子的人,结婚就完全没问题。家里的一应开支都由他来,也不会让女方受委屈的。
可是见了方晓洛,尤其两个人发生了那样的事情,他觉得这个想法是不对的。他们的婚姻,也需要他付出来经营,不能只单纯靠女方。
方晓洛将焯好的排骨下了锅,“滋啦”一声,油花四溅,翻炒均匀后,每一块排骨上面都泛着丝丝金黄,焦香浓郁。
添汤,加上料,葱丝姜丝全都扔进去,看着锅里面咕嘟咕嘟地冒着泡,沈峥有些恍然,原来排骨也可以是这个味道的?
方晓洛指着盆里的土豆,“那学做饭第一步,先把这些土豆切成块。”
她先示范了一下要多大,沈峥手起刀落,还别说,沈大团长的刀工还不错。
方晓洛夸赞着,“真均匀,你是不是有点儿强迫症?”
沈峥不知道强迫症是什么,但是莫名地觉得方晓洛在夸他,心里有什么东西划过。
方晓洛淘米,在后面的灶眼上蒸了杂粮饭。里面放的是小米,小碴子,张新艳本来想煮高粱米粥,所以提前泡了的高粱米,之前煮熟的豆子,还有少部分的大米。
忙完这个,方晓洛去切白菜,又切了一些大片肉,泡了粉条。
沈峥在一旁打下手,一会儿添柴,一会儿剥蒜,一会儿倒水,两个人倒是和谐的很。
排骨炖到差不多,大半盆的土豆块直接放进去。
没多久,红烧排骨炖土豆出锅。
紧接着,方晓洛又弄了白菜炖粉条,放了大片肉进去。
饭菜摆上桌,大家围着桌子坐下。
张新艳先给沈峥夹了菜,“沈团长别客气,这些东西也还是你带过来呢。多吃些。”
“谢谢婶子。”
方晓洛笑看着大家伙儿,“都别愣着了,凉了就没那么好吃了。”
方雅梅和方雅婷早就忍不住了,看大家都动了筷子,也赶紧去夹菜。
沈峥看着眼前的菜,红烧排骨炖土豆汤汁浓郁粘稠,包裹在排骨上,让人食指大动。
他夹起一块儿土豆放进嘴里,软糯咸香,满嘴留香。
又夹起一块儿排骨,排骨炖的刚刚好,一拽直接脱骨,软烂入味儿,一点点猪肉的腥气都没有。
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