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第11章 开业前风波（第1页）

广告上面的会员制，以及开业前三天的优惠，王福并没有当做一回事。

小厮附和着说道：“掌柜的，我看对面酒楼肯定干不了多久，就会倒闭。”

王福此刻也不忙，听见小厮这话，随口问道：“哦？为什么你觉得会倒闭？”

小厮立刻回道：“掌柜的，咱们知味楼可是长安第一酒楼！”

“咱们酒楼菜肴的味道，可是整个长安城，除了皇宫之外，最好的。”

王福傲然点头，知味楼的厨子，可都是出自宫里，味道自然不用说。

“之前对面朋来酒楼，可是一连换了好几个东家，就是因为对面有着我们知味楼，谁会去他们店里就餐啊！”

小厮在知味楼干的时间不短，对这些都很清楚。

朋来酒楼，之前就换了好几任的东家。

原因正如小厮所言，酒楼开在知味楼对面，根本就没有办法竞争。

这个地段的房租可不便宜，采取低价策略的话，只能是坐着亏本。

直到郑家接手后，把楼也买了下来，经营才有所好转。

这还是因为郑氏作为顶尖的大族，他家开的酒楼，厨子即便比不上知味楼，也不会差多少。

另外就是很多大族的人，他们也会前往朋来酒楼用餐。

如今，赵铭接手过来，王福与小厮想的一样，开不了多久。

“好了，你去忙吧！”王福打发走小厮，开始沉思了起来。

知味楼作为长安第一酒楼，不是没有原因。

酒楼背后真正的东家，乃是皇家，或者说是长孙皇后。

在李世民还没登基之前，知味楼就已经存在，当时正是长孙皇后幕后管理。

如今李世民登基称帝，知味楼自然划归了内帑，任然由长孙皇后管理。

唯一的区别就是内帑不仅仅是属于李世民，而是整个皇室子弟，只不过掌管者是皇后。

前日，宫里来人，告知王福，需要尽可能的提高每月的盈利。

对方虽然没说原因，不过王福大致也能够猜到。

陛下才与突厥在渭水边上签订盟约，当时可是送了突厥不少的“礼物”。

大唐国库空虚，送的那些礼物，内帑肯定也出了不少。

李二现在肯定很穷，想要增加收入。

王福此刻在想着，要不要等对面酒楼经营不下去时，接手过来，这样就能够增加盈利。

赵铭根本就没有想到，他这兰桂轩还没有开业。

先是长孙家惦记，后又是郑家，现在还多出了一个知味楼掌柜王福。

接下来的两天，小吴被安排在酒楼门口，专门给前来咨询的人，讲解会员制包含的权益。

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