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第168章 萧岚的手不是手（第1页）

炒冬瓜这道菜的水平也没有失水准，就是伙房的正常水平。老孙能把一帮没什么经验的愣头青调教出这种手艺，已经很不错了，不能要求更多。再说了，他们职工食堂请的是专业厨师，味道也没有非常出众，看来大锅饭受客观条件所限，也只能这样了。这么想着，包过舀起了第三道平平无奇的炒包菜。这是唯一一道全素的菜，炒冬瓜里还有点碎肉沫呢，这个看起来啥也没有。张口吃进嘴里，嚼了一下，两下，三下……这嚼劲，这脆度，这口感……你还真别说，怎么越嚼越上头！包过赶忙又舀了一勺包菜，还特意刨了一口米饭。和着米饭一起吃，又是别样的口感。绵软的米饭颗粒里，时不时出现包菜爽脆的身影。伴随着咀嚼，所有的菜汁都被米饭颗粒吸收，没有在嘴里乱流，正好集中在味蕾最多的舌面。有了米饭的助力，汤汁和菜汁可以在嘴里停留的时间更长，也能更加充分地其中的美妙之处。在长时间咀嚼的过程中，米饭被唾液淀粉酶分解，逐渐释放出麦芽糖的甜味。甜味可以给菜肴提鲜，进一步促进了丰富了包菜的层次，弥补了它被冷藏过久而水分流失的不足。包过满意得眼睛都眯起来，下意识去舀第三勺，却发现包菜已经没了。本来就是随便在样品里拿出来一点试吃，哪里会让他吃个饱。包过眸光暗了暗，心里叨咕一声：[奇怪，又不是没吃过晚饭，怎么这么馋。]看到之前放包菜的位置，米饭上还沾着一点汤汁，他就像发现新大陆似的，连忙舀起来送进嘴里。好吃，好吃！可惜快乐是短暂的，再怎样延长品尝的过程，终究还是得咽下去。现在碗里还剩第四样菜没有试了，他却有点下不去勺子。怎么说呢，从这品相来看，就感觉不好吃。标签上贴着，第四样菜是黄瓜炒鸡蛋，可是这卖相，这也看不出个黄瓜样啊。这瓜，属实是太黄了。但众所周知，新鲜的黄瓜应该是绿的。明明没有削皮，可是这绿色外皮都已经变成了蔫巴巴的青黄色。要是不吃，嘴里还能残留点包菜的味道，可以咂吧咂吧解馋。吃了新的菜，就要被新的味道覆盖了。事已至此，包过感觉自己已经推测出了真相。看来不是今天食堂发挥失常，是有某道菜发挥超常了。包过正想放下碗说话，就听另外两人问他：“还有最后一样菜，你怎么不试啊？”包过心中一梗。对哦，这可是带着工作性质的尝餐，又不是超市试吃，可以随心意挑。他微不可察地叹了一口气，认命般地舀起炒鸡蛋塞进嘴里。舌头还没反应过来，鼻子率先报警。浓郁的蛋腥味扑鼻而来，有那么一瞬间，他仿佛被老母鸡一屁股坐在脸上，仓惶起身间一鸡爪子插他鼻孔里。直到他囫囵咽下去，那股蛋腥味还从他喉咙底反出来，漫上鼻腔。“怎么样？今天的饭菜有什么问题吗？”包过瘪着嘴一声不吭，青着脸打开装着包菜的样品盒，忙不迭舀出一口放进嘴里压一压。样品盒里的油呛包菜是没被微波炉加热过的版本，冷冰冰的，有点冻牙齿。但是因为没有二次加热，它保持着刚出锅时的脆度，竟然比刚才试吃的时候还要好吃！靠着这一口，才终于驱散了炒鸡蛋残留的硫化物的味道，从上到下，涤荡一清。再次望向这个样品盒，包过眼神都变了。他有一瞬间像被《指环王》里的咕噜附体，差点想冒出一句：“itsyprecio！”好想独占它！吃光它！舔干每一滴汤汁！把整个食盒都塞进自己胃里！到底还是凭借着钢铁般的意志力，包过将包菜样品盒重新封印，放回冰箱里，眼不见心不乱。“怎么样，发现是什么问题了吗？”包过静默半晌，千言万语堵在喉咙，最终凝成一句：“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”吃过了品质顶级的油炝包菜以后，其他的菜品还怎么入得了眼，咽得下肚？他甚至觉得，职工食堂都不香了。难怪晚餐的米饭不够分，有这样水准的包菜在，多少米饭都不够分啊。看到另外两位一脸懵逼的神情，包过将他的发现展开来说明。两人听得one愣one愣的，扭头看了一眼冰箱，目光微动：“真有这么好吃？三个荤菜干不过一个素菜？我尝一口试试……”包过赶紧阻止，挡在冰箱面前：“别尝了别尝了，再尝就没东西留样了。”他可不敢轻易打开封印，谁知道还能不能再次打败心魔。“这样，这事我大概心里有底了，我去找老孙谈个话，跟他聊聊调整安排的事情。咱们先争取减少浪费，好吧？”，！包过主动把事揽了，其他人当然没有意见。从监控回放里，包过已经看到了，负责这道油呛包菜的人是萧岚。人是他带进来的，他当然要负责到底。只是……他早就听说过萧岚厨艺很好，就是没想到能这么好。好到都快给监狱整出乱子来了。刚开始包过还想着，尽可能不去干涉，让人家卧底同志保持低调。结果耐不住人家是黑夜里的萤火虫，就算悄么么不出声，屁股还是会发光发亮。不行不行，还是得好好安排一下。晚上7点，监舍里大家排排坐，一起看新闻联播。没人注意到，老孙是什么时候被叫走的。等他回来以后，看萧岚的眼神都变了。有无奈，有羡慕，有叹服，还有嫉妒。真没想到，有的人才来第一天，就有这么大的影响力，竟然连分监区长都惊动了。刚才包过把老孙叫过去，主要就讲了一件事。“以后不要让萧岚从头到尾只做一道菜，别让犯人们有太大的落差感。”“可以安排他每一样菜都做几锅，给其他人打个样，让他们把水平提上来。至于萧岚做的菜，可以随机分配下去，这样就不会太明显。”老孙当时连连点头应和。但是他心里想的是：[萧岚打的样，一般人可学不来啊……就那颠锅的技巧，这得练多久啊！]别说其他人，就连他，也是眼睛看会了，手学不会啊。老孙现在真的很好奇。以萧岚这样的人才，应该在外面混得风生水起才对，怎么会进监狱呢？回到监舍，他发现宿舍里其余人没有去自由活动，全都围着萧岚。乍一看像是团体霸凌，走近了才发现，他们貌似也在问同样的问题。“你厨艺这么好，在外面一定是很厉害的大厨吧？怎么会进来呢？”监舍里的人都是今天在伙房后厨工作的。他们都吃过了萧岚做的菜，被他的手艺折服，哪里舍得霸凌他。萧岚的手不是手，是观音净瓶的杨柳。今后是吃糠咽菜还是珍馐美馔，全凭了萧岚愿不愿意用杨柳枝撒一点甘露水出来，化腐朽为神奇。是以每个人都对他又是好奇又是热情，一个个围着他问东问西。“我们……怎么进来的……”萧岚和李阿四悄悄接触了一下视线。他们事前肯定是对好了说辞的，萧岚没问题，但他害怕李阿四没记住。所以他想让李阿四先别说话，自己先开口。好在李阿四理解了萧岚的意思，没有贸然回答。萧岚：“就是打架……有混混调戏我女朋友，我喝了点酒，就把他揍了。”“你们也知道，我当厨师的，天天抡铁锅，手劲大，喝醉了心里没数，一不留神把人打得有点严重，就进来了。”大家一副“噢，原来如此”的表情。冲冠一怒为红颜，很合理，喝了点猫尿做错事，更合理了。今天萧岚那摇天撼地的颠锅动静，就已经说明了一切。他的手劲可不是一般的大啊，说不定是揪着混混的耳朵抡到空中当成溜溜球甩。最后打赢的坐了牢，打输的住了院。“那你呢？”大家又将目光看向李阿四。李阿四一慌，突然想到，他俩好像就只想了一个理由。大家都盯着他，他只能磕磕绊绊道：“啊……俺也一样。”所有人齐齐露出懵逼的表情：“你俩……女朋友是同一个啊？”萧岚赶紧开口帮他解释：“我女朋友是他姐。”大家又是一副“噢，原来如此”的表情，齐齐点头。“难怪你俩看着感情挺好，原来是姐夫和小舅子。”但很快他们又感到疑惑：“你小舅子这么高大壮实，混混当着你俩的面也敢调戏啊？”“我们两个，他们一群。”萧岚麻溜说完以后，忽然感慨，环境真是太影响人了。他才蹲监狱第一天，就已经学会脸不红气不喘地撒谎了。为了不让大家再追问下去，萧岚反守为攻：“对了，你们是怎么进来的呀？”：（）我就抢个猪蹄，怎么判死刑啊？

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