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第184章 杀年猪（第1页）

在这个时代一家三口人，一年到头不请一天假，最多也只能分到一百来块钱。

叶宁家一年就挣了八百多，让村里很多人都很眼红，酸言酸语说个不停。

这些都影响不到叶宁一家人，他们一家开开心心回家分钱。

在这之后，家里留下的五头猪中，有两头被送去了生产队用以顶替工分。

寒冬腊月，天寒地冻，眼看着就要过年了。

家里还剩下三头大肥猪，那可真是一家人一年辛勤劳作的成果，每一头都长得膘肥体壮。

时光荏苒，转眼间便来到了腊月二十这一天。

经过深思熟虑，家人们终于下定决心将这些大肥猪全部宰杀，以迎接即将到来的新年。

天还未亮透，叶国安便急匆匆地出门去请村里经验丰富的杀猪匠。

而此时，叶氏和卫兰也早已忙碌起来，她们一个负责烧起满满一大锅滚烫的热水，另一个则细心地磨着锋利无比的菜刀，一切都在有条不紊地准备着，只为迎接这场盛大的屠宰仪式。

不多时，杀猪匠带着帮手们赶到了叶家。

随着他们的到来，原本宁静的小院瞬间变得热闹非凡。

众人齐心协力，将三头猪依次赶进了特制的猪圈里。

伴随着一阵嘈杂刺耳的猪叫声响起，第一头猪被村里的男人们迅速放倒在地。

紧接着，鲜红的血液如泉涌般喷射而出，溅得满地都是。光是收集猪血，就足足装满了一大盆。

这边刚刚处理完第一头猪，第二头和第三头猪也相继被制服。

整个场面虽然有些血腥，但每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

就在这时，装满猪血的盆子被小心翼翼地端进了厨房。眼尖的叶宁立刻高声喊道：“奶奶，快把咱们提前配好的加料盐水倒进去呀！大娘，您赶紧动手搅拌，动作可得快点儿，不然等会儿猪血凝固变硬了，那就糟糕啦！”

听到叶宁的呼喊声，叶氏赶忙放下手中正在清洗的蔬菜，快步走到猪血盆前，按照孙女的指示将调配好的盐水缓缓倒入其中。

一旁的卫兰也不敢怠慢，拿起大勺快速搅动起来，确保血水充分融合。

正忙活着，大奶奶好奇地走进厨房问道：“宁宁，你们这是在捣鼓啥呢？”

叶宁头也不抬地回答道：“大奶奶，我们打算做美味可口的血肠，等做好了，您拿一些回去尝一尝。”说完，她又继续专注地指挥着奶奶和大娘的操作。

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