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第559章 食堂里（第1页）

年初的时候买的小猪仔，现在都长到几十斤了，但现在杀了，还是有点可惜。

幸好，年初从自己村里搞过来的十几头猪，还没杀光，还剩下几头呢。

应该能撑到年底，违规购买的小猪仔再长大一些。

梁鑫让人把四个小桌子拼在一起，变成了个大桌子。

然后和叶知秋从档口端了差不多二十多个小碗菜过来，摆了一桌子。

“小梁，这就是知青们的集体企业的食堂？弄得好像挺不错啊。”

“哈哈，是啊，不夸张的说，这可能是全国最好的食堂了！我们村这几个阿姨，我觉得水平都要追上大厨了！”

“来，大家尝尝这饭菜的滋味！”

这个桌子上，除了十来个老头，上桌的只有梁鑫叶知秋和徐部长三个人。

叶知秋坐在自己爷爷身旁，指了指面前的小碗。

“爷爷，您尝尝这鸡蛋糕，很嫩很滑，应该对您的胃口。”

这些老头年龄都很大了，硬菜虽然还是能吃，而且也爱吃，但毕竟吃着有点费劲了。

所以梁鑫特意多拿了几碗鸡蛋糕来给他们吃。

叶老笑着吃了一口鸡蛋糕，顿时眼睛一亮。

“不错，不错，这鸡蛋糕确实很嫩，而且咸淡恰到好处啊，爷爷很爱吃。”

其他老头一听叶老头这么说，也纷纷上来抢夺。

这就是他们之间相处的习惯方式，好东西，自然得抢啊！

于是鸡蛋糕不够了，梁鑫只能又去拿了几个，让大家每个人都有一碗。

他不用，他吃肉就行了。

他吃肉不费劲！

“对了，小梁跟我说过，这食堂只收钱，不收票？这一碗鸡蛋糕多少钱啊？”

叶知秋回答自己爷爷的问话。

“鸡蛋稍微贵一点，这一小碗用了一个鸡蛋，所以卖八分钱。”

“去了材料和柴火之类的，其实基本赚不了多少钱，两三成的利润都没有。”

“但我们商量过之后，也没想着从食堂赚什么钱，就是方便大家的，所以有点利润，不亏本也就行了。”

“八分钱，还不要票？那真的是挺便宜了啊。”

“嗯，确实，这要是在城里的公家饭店，肯定是不止的。”

城里公家饭店没有这么小碗的菜，加上还要利润，所以一小份鸡蛋糕就要几毛钱才是正常的。

叶知秋又指着其他的菜给大家介绍情况。

“像这碗小青菜，平时就两分钱，这是杀猪了，里面有肉沫，所以收五分钱。”

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