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韩老六骑着车,跑到什刹海附近烤肉季。
烤肉季在清朝道光年间就已经存在了,选用上好的黑头绵羊,只用上脑和后腿,肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间,烤出来口感最佳。
烤制时使用了特殊的炙子,炙子下面燃旺着松塔、松柴或柏木,燃烧时产生的气味芳香,能为烤肉增添独特的风味。
吃法还分文武两种。
武吃就是,自己烤制,有店家提供腌制好的羊肉,自己用工具在炙子上翻烤,这种吃法食客可以自己掌握烤肉的火候和口感,边烤边饮酒,享受烤肉的乐趣。
文吃那是由烤肉师傅将烤好的肉由服务员送到桌子上品尝,食客可坐在窗边,边食边赏什刹海美景,比较斯文雅致。
韩老六选择了文吃,点了两斤羊肉,两瓶汽水,坐到窗户边上,窗外就是风景如画的什刹海。
想想最近自己做的事情,总算迈出了第一步,剩下来比较紧急的就是需要更多的长辈来支持自己的黑市,为了以后即将到来的大风做准备。
皱着眉头想着怎么样才能让这些长辈有个契机聚在一起,从而支持自己,可是有的理由还真的不能跟他们讲透,哎,愁人。
韩老六愁眉苦脸的把羊肉吃完,推着车在什刹海边找个一棵大树阴凉,把车支好,锁好,躺下来,趁着微风的凉意,睡了一觉。
“小六,小六。”一阵呼唤声把韩老六惊醒,睁眼一看,自己大姐和老爷子正在笑眯眯的看着自己。
“哎呀,你们怎么来了?”韩老六站起来,揉揉眼。
“切,你这小子,本来晚上还要让老王去找你一趟,正好这碰见,免了他跑一趟了。”老爷子嫌弃的说道。
“啊,找我干啥?”
“你不是要换枪嘛?我给你找了一把,”
“快让我看看!”老爷子的手枪,就算比不上自己那一把,也差不多。
旁边王哥笑呵呵的从车上拿出一把手枪,递给了韩老六。
“嚯!这好像是一把找张嘴蹬啊!”韩老六摆弄着这把枪。
“嗯,还算有点见识,不会去了趟邻居家,就以为见到的就是一切,小子,世界大着呐。”老爷子夸奖道,可惜这个好苗子,不能再进部队了。
张嘴蹬是毛瑟1934的中国外号,这是毛瑟公司1934年制造的袖珍手枪,根据早期的毛瑟1914改造而来,被德国部队列装过。
为什么叫张嘴蹬,其实应该叫做张嘴等,因为这把手枪的设计比较有特色,拥有空仓挂机功能,在弹匣射空后,枪机不会复进闭锁,而是会被一个与托弹版联动的卡扣卡在后面。在把空弹匣取出,插入满弹匣之后空仓挂机会自动解脱,不需要按空仓挂机解脱杆。
张嘴指的就是空仓挂机,等就是说手枪等着插入新的弹匣。因为天南地北的方言各不相同,抗战时期大多数老百姓又不会写字,在传播过程中,“等”就变成了“蹬”了。
韩老六看着这把枪,有点不屑。
“我说老爷子,你就拿这把枪糊弄我,这可是不对等啊,就算不对等,稍微差点也行啊!”
“哼,看看枪把侧边,吓死你!”
韩老六漫不经心的把手枪翻过来,枪把左侧刻了一个四笔的姓氏,韩老六吓得手忙脚乱,差点把手枪掉到地上。
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