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友味酿酒厂原本是生产队办酒厂,也是因为计划经济时候粮食供应不稳定,效益不好在六年前停办。
前年春节前在村书记的带领下又重新开办,趁着春节也赚了一笔。节后就不行了,一个是新办、复办的酒厂多了;第二老井酒厂扩建,老井贡酒不再难买,送礼办事选择老井贡酒的多了些;第三个,友味酒厂的厂房设备比较老化,成本上降不下来,没法冲向外地市场。
很快人员从高峰时期的四十多名工人,到现在的二十人左右,厂里产点散酒在供销社打着卖,给其他外地销量好的厂供应些基酒。
今年春节过后,旭日酒忽然火起来。再来一瓶的促销,普通人有钱没钱都想赚一瓶的便宜,把供销社散酒的市场都抢了。友味酿酒厂一时间销路无门,想要采购新设备,扩产降成本,奈何村里没钱继续投。
眼看着厂里的二十来号员工都没法养活,村里开始打算再一次把友味酿酒厂关掉,这时县轻工局的领导带着谷诗来了。
谷诗在张店乡考察了四个酒厂,味友酒厂属于规模中等,设施偏差的一个。能被谷诗选中,主要是因为友味酒厂内拥有和旭日酒厂一样年代的老窖池,两个厂的井水也都出于一脉。
关键一点,在拿出保健酒样酒,友味酒厂的厂长吴海昌品尝后,表示只要有配方,给一段时间,就能做出来。其他酒厂的负责人或者酿酒师傅品过后直接说不行。
下了车,谷诗又一次一眼看遍整个酒厂。
吴海昌注意着谷诗的表情,谷诗刚刚一瞬间流露出的失望也看在了眼里。
他清楚的知道,眼前美的不像话的年轻女孩身份不简单。这是一次机会,一定要抓在手里。
就像隔壁村的张旭,一个比友味还要破烂的酿酒作坊,撑不住了跑到县里找了堂兄张伟,张伟又拉了一个合伙人,几十万的资金投入,新建了生产厂房,引进新设备,整个就是鸟枪换炮。配上过年几天播放的电视剧《西游记》剧情,生产出的酒就像不要钱一样被疯抢,每天好几车的往外运货,几千块的进账。
旭日酒呢,吴海昌也尝了,在张店乡众多酒厂里,确实勾调的好,但是友味也有这个实力。吴海昌也试图找资金,但人脉有限,毫无结果。
谷诗迈着长腿到了一棵老杨树下的阴凉地,看了一眼寂静的甑锅车间,说:“吴厂长,我想看一遍你们整个保健药酒的生产调配过程。”
“可以。基酒,药材提取液我们都有有些备份,调配酒花不了多长时间。”吴海昌知道谷诗想亲眼证实昨天喝的药酒是自己厂里配出来的,一口答应,继续说道,“至于药材提取液,我能保证也是我们亲手煮出来的,但是过程需要很长时间,所以暂时没法证明给你。”
“这一点我信你。”
一个半小时后,两瓶暗红色的药酒摆在了谷诗面前。谷诗和黄爱琼各品了半口,和昨天的口味一致,确信了友味酿酒厂能做出药酒。
吴海昌紧张的看着谷诗两人。
谷诗放下了酒杯,说:“吴厂长,我们接下来谈谈合作吧,在谈之前,你也得需要把你们村里有决策权的人喊过来。”
友味酿酒厂是村办厂,最终的决定权还是在村集体。
吴海昌松了口气,兴奋的说:“好,谷总先等着,我这就去叫人。”
………………………………
豪州活力源酿酒厂,这几个字是昨天张伟回到县里,找了文化局的一位书法家直接在竖牌上题的,今早和郑庆仁一起带了过来,交给了张旭,让张旭安排人挂上去。
两人没留在酒厂,而是骑着摩托车直奔张伟的中药厂。
中药厂有中药饮片生产设备,也有药材提取车间。在张伟的药材产业规划里,中药厂的主要业务在中成药上面。不过,现阶段,中成药没有拿到批文,中药厂只有中药饮片生产,提取车间暂时空闲着。
为了最大的提高产量,合理的利用资源,保密生产工艺,郑庆仁要把药酒的药材提取放在中药厂,基酒的生产放在旭日酒厂,活力源酿酒厂只负责勾调,灌装,包装。销售团队,直接放在外地。
郑庆仁第一次进这个药厂,规模不大,里面也没多少工人。郑庆仁仔细的参观了每个车间和设备,最后才到了一栋二层的小楼,这是提取车间。
中药厂提取车间的设备只是为了获得药厂的生产资质而配置,齐全并不先进,试验阶段的药材提取物的比例偏低,药材有一些浪费。
郑庆仁也查过国内一些中药厂和大点的中医院制剂室药材提取的数据,给张伟建议道:“张哥,我们使用的都是质量高的药材,正常情况提取效果应该更好。但是这个数据要低,而且低的多。招些有经验的师傅,想办法再提高点工艺,尽量把药材提取物再提高五个百分比。”
保健药酒里有不少的名贵药材,张伟是个生意人,脑袋里简单计算一下就知道提取物提高五个点能节省多少药材,大概的金额。
这个数字还真不小。
张伟简单的想了下,就知道该怎么做,说道:“我让人去药材公司中药厂,看看能不能挖过来几个老师傅过来。”
用有经验的师傅,可以把提取质量提高到一个中等水平,应付前期保健药酒还可以,一旦量上来了,设备也需要更新,才能充分的对药材进行提取,降低成本。
——真到时候,给保健酒厂建一个配套的药厂也不是不可以。
从星伟药厂出来,两人回到了旭日酒厂。
正在往拖拉机上装酒张旭见到二人立马停下来,到了摩托车前,擦了把汗说:“庆仁,刚才隔壁村的人说,上次那两个女人又来友味酿酒厂,他们村书记,主任,会计都赶了过去,说是正在谈合作。咱要不要也过去看看?”
郑庆仁摇摇头,没必要。而且郑庆仁内心里已经确定,这两个女人就是谷诗和黄爱琼。
也猜到了,谷诗想要干什么。
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